Kā pagatavot liellopa gaļu
Liellopu gaļa ir pārtikas veids, kas iegūts no vienas no četrām govs vēdera kamerām. Tripi (kas var nākt no daudziem citiem dzīvniekiem, bet parasti ar ķepainiem lauksaimniecības dzīvniekiem) tiek ēst visā pasaulē kā svarīga sastāvdaļa daudzos ...
Kā pagatavot apakšas apakšas cepeti
Augstākās kvalitātes liellopa gaļas izcirtņi var būt dārgi, bet lēti izcirtņi var būt izturīgi un bez garšas, ja vārīti pārāk ātri. Apakšējā kārta nāk no pakaļējās ceturtdaļas, https://www.geniuskitchen.com/about/beef-round-cuts-818, tāpēc tā ir dabiski grūtāka ...
Kā pagatavot sālītu liellopu gaļu cepeškrāsnī
Corned Beef ir sāls sālīta liellopu gaļa, parasti krūtis, kas ir īpaši populāra tradicionālās īru vakariņās Sv. Patrika dienā, bet visu gadu tiek gatavota arī citās pasaules virtuvēs. 'Corned' ir ...
Kā pagatavot kotletes
Kotletes ir viegli izgatavojamas un viegli pielāgojamas atbilstoši jūsu personīgajai gaumei. Visizplatītākās gatavošanas metodes ir cepeškrāsnī cepšana un cepšana uz pannas. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par dažādiem kotletes sagatavošanas un gatavošanas veidiem ....
Kā sagriezt krūtis
Jūs vēlaties smēķēt vai sautēt jauku krūtis, bet neesat pārliecināts, kā sagriezt tik lielu gaļas gabalu. Neuztraucieties, galvenais noteikums, kas jums jāpatur prātā, ir nogriezt graudu pēc tam, kad esat to pagatavojis, lai izveidotu maigus kodumus. Sāciet ar ...
Kā sagriezt sālītu liellopu gaļu
Kvalitatīva sālīta liellopa gaļa ir galvenais ēdiens ebreju, īru un karību virtuvēs. Gaļu vulkanizē ar “kukurūzu” vai lieliem sāls graudiem, pēc tam lēni vāra vairākas stundas. Tā kā sālīta liellopa gaļa nāk no stingra krūšu gabala, tai jābūt ...
Kā pagatavot tradicionālo pīrāgu ar sālītu liellopa gaļu
Kā pagatavot tradicionālo pīrāgu ar sālītu liellopa gaļu. Sālīta liellopa pīrāgs ir sātīgs pieliekamais, kas ir aromātisks un lēts. Pīrāga plāksni vai cepšanas trauku izklāj ar smilšu mīklas izstrādājumu un izveido pildījumu ar sautētiem dārzeņiem un konservētiem sietiem ...
Kā pagatavot liellopu gaļu Stroganoff
Liellopu gaļas stroganovs ir tradicionāls krievu ēdiens, kas pastāv kopš 19. gadsimta. Kopš tā laika tas ir kļuvis populārs visā pasaulē kā garšīgs un sātīgs ēdiens, ko var pagatavot ātri un viegli. Daudzi cilvēki uzskata ...
Kā pagatavot liellopu gaļu Velingtonā
Kā pagatavot liellopu gaļu Velingtonā. Beef Wellington ir klasisks angļu virtuves ēdiens, kas gatavots no liellopa gaļas, duxelles, prosciut un kārtainās mīklas. Kad fileja ir sasmērējusies, lai palīdzētu noturēt tās formu, jūs varat izveidot savus duxelles, izmantojot šalotes, sēnes un ...
Kā pasniegt krūtis
Kā pasniegt krūtis. Krūtis ir liellopa gaļas izcirtņi, ko parasti pasniedz kūpinātu, grilētu vai lēni grauzdētu. Krūtiņas pasniegšana ir saistīta ar papildu piedevu izvēli un skaistu prezentāciju. Tie parasti tiek pasniegti tikai ...
Kā noteikt, vai tiek pagatavota sālīta liellopa gaļa
Kā noteikt, vai tiek pagatavota sālīta liellopa gaļa. Var būt grūti pateikt, kad tiek pagatavota liellopu gaļa, jo, lietojot sāls marinēšanu, tā iegūst rozā krāsu. Labākie veidi, kā noteikt, vai sālīta liellopa gaļa ir pagatavota, ir pienācīgi gatavot laiku ...
