Kā pagatavot picas bageles

Picu bagels ir lieliska alternatīva parastajai picai, it īpaši, ja jums pēkšņi rodas vēlēšanās, bet jums nav laika skriet uz veikalu. Tos ir viegli izgatavot, jo puse no jums jau ir paveikta: garoza. Kad jūs zināt, kā pagatavot pamata picas bagelu, varat eksperimentēt ar visu veidu unikālajām garšām un kombinācijām.

Sastāvdaļas

  • 1 bagele, sagriezta uz pusēm
  • 2 ēdamkarotes (30 ml) picas mērces
  • 8 šķēles pepperoni vai salami
  • 2 ēdamkarotes (15 g) Mozzarella siera, sarīvēta


Pasniedz no 1 līdz 2

Metode viens no 2: Pamata Bagel gatavošana

  1. Attēls ar nosaukumu Pizza Bagels 1. darbība

    viens Uzkarsē krāsni līdz 375 ° F (191 ° C). Tas var aizņemt kādu laiku, tāpēc sagatavojiet picas maisiņu, kamēr jūs gaidāt, kamēr tas sasilst.
    • Ja vēlaties izmantot mikroviļņu krāsni, izlaidiet šo soli un pārejiet uz nākamo.
  2. 2 Ielieciet sagrieztu bagelu uz augšu uz cepešpannas. Vienkārša bagel ir lieliska izvēle, taču jūs varat arī izmantot sāļo bagelu, piemēram, kviešus, visu vai Asiago. Pārliecinieties, ka katras pusītes sagrieztā puse ir vērsta uz augšu.
    • Atvieglojiet tīrīšanu, vispirms pārklājot cepešpannu ar alumīnija foliju.
    • Ja to gatavojat mikroviļņu krāsnī, tā vietā izmantojiet mikroviļņu krāsnī drošu plāksni.
    • Nelietojiet saldu bageli, piemēram, kanēļa rozīnes. Šīs garšas labi nesajaucas ar picas mērci un sieru.
  3. 3 Katru bagelu pusi izklājiet 1 ēdamkaroti (15 ml) picas mērces. Precīzam mērces daudzumam nav īstas nozīmes; jūs varat izmantot vairāk vai mazāk pēc savas gaumes. Tomēr plānojiet izmantot apmēram 1 ēdamkaroti (15 ml) vienā pusītes pusē.
    • Ja jums nav picas mērces, izmēģiniet makaronu mērci vai garšaugu tomātu mērci.
  4. 4 Katrā bagelē pievienojiet 1 ēdamkaroti (7,5 g) sasmalcināta mocarellas siera. Ja vēlaties, varat izmantot vairāk vai mazāk siera, taču pārliecinieties, ka to vienmērīgi izkliedējat katras maizes pusītes augšdaļā.
    • Jūs varat izmantot arī citus siera veidus, piemēram, Čedaru, Parmezānu vai maisījumu.
  5. Attēls ar nosaukumu Pizza Bagels izgatavošana 5. darbība

    5 Ja vēlaties, pārberiet maizītes ar pepperoni šķēlītēm. Katrā bageles pusē jums vajadzētu būt iespējai ievietot 4 mini pepperoni šķēles vai 2 parastās pepperoni šķēles. Ja jūs patiešām vēlaties, lai tas izskatās kā mini pica, tad pielīmējiet mini pepperoni šķēles; viņiem vajadzētu būt viens2 līdz 1 collai (1,3 līdz 2,5 cm) diametrā.
    • Nav peperoni? Tā vietā izmēģiniet salami!
    • Ja nevēlaties, jums nav jāpievieno pepperoni vai salami.
  6. Attēls ar nosaukumu Pizza Bagels izgatavošana, 6. darbība

    6 Cepiet maizītes, līdz siers ir izkusis un kļuvis burbuļains. Tas prasīs apmēram 10 minūtes krāsnī. Ja izmantojat mikroviļņu krāsni, no 1 minūtes līdz 1 minūtei un 30 sekundēm vajadzētu būt daudz.
    • Ja mikroviļņu krāsnī gatavojat tikai 1 picas maizes šķēli, samaziniet gatavošanas laiku līdz 35 līdz 45 sekundēm; jums tomēr nav jāpielāgo cepeškrāsns cepšanas laiks.
    Reklāma

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

Metode 2 no 2: Izmēģina variācijas

  1. Attēls ar nosaukumu Pizza Bagels izgatavošana 7. solis

    viens Pagatavojiet Guido picu ar sagrieztu sīpolu, desu un bulgāru pipariem. Visu bageli pārgriež uz pusēm, tad pārklāj ar picas mērci. Pievieno nedaudz sarīvēta parmezāna siera un sasmalcinātu mocarellas sieru. Papildiniet to ar sagrieztu sarkano sīpolu, itāļu desu un sagrieztiem sarkanajiem bulgāru pipariem. Cepiet to, līdz siers izkūst, tad izrotājiet to ar svaigu baziliku.
    • Sasmalciniet itāļu desu mazos gabaliņos - tiecieties pēc kaut kā apmēram melleņu lieluma.
    • Pārliecinieties, ka itāļu desa ir iepriekš pagatavota vai cepta.
    • Sagrieziet baziliku plānās šķēlēs, lai garša vienmērīgi sadalītos.
  2. Attēls ar nosaukumu Pizza Bagels 8. solis

    2 Izveidojiet dienvidrietumu picu ar grila mērci, vistu un sīpolu. Pārsmērētu gabaliņu pārziež ar grila mērci, pēc tam pārkaisa 4 sieru maisījumu. Grilētu vistas krūtiņu sasmalciniet kubiņos, pēc tam sajauciet to ar vairāk grila mērci. Pievienojiet šo picai kopā ar dažām sīpolu šķēlītēm. Cepiet picu, pēc tam izrotājiet to ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
    • Jūs, iespējams, picai neizmantosiet visu grilēto vistu, kas ir lieliski.
    • Padariet grilētos vistas kubiņus mazus - apmēram viens4 uz viens2 collas (0,64 līdz 1,27 cm).
  3. Attēls ar nosaukumu Pizza Bagels izgatavošana 9. solis

    3 Izmēģiniet grieķu stila picu ar sīpoliem, artišokiem, olīvām un tomātu. Šķēle atver sezama bageli, pēc tam to pārklāj ar humusu. Pievieno nedaudz sagrieztus sīpolus, marinētu artišoku, kalamatas olīvas un grauzdētu tomātu. Pievienojiet apkaisa fetas sieru, pēc tam izrotājiet to ar oregano. Cepiet picu, pēc tam izrotājiet to ar nedaudz sasmalcinātiem pētersīļiem.
    • Ja jums nepatīk humuss, tā vietā varat izmantot picas mērci.
    • Marinēto artišoku sagriež mazākos gabaliņos un olīvas sagriež gareniski uz pusēm.
  4. Attēls ar nosaukumu Pizza Pizza Bagels 10. solis

    4 Iet uz gardēžu ar olīveļļu, baziliku, karamelizētiem sīpoliem un sēnēm. Aplejiet kādu neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu pār sagrieztu pumpernickel bagel. Pievienojiet dažas svaigas bazilika lapas, pēc tam apkaisa sasmalcinātas mocarellas. Papildiniet to ar karamelizētu sīpolu un sagrieztu sēni. Cepiet picu, pēc tam izrotājiet to ar sasmalcinātu baziliku.
    • Izmantojiet pietiekami daudz bazilika lapu, lai pārklātu bagelu. Cik daudz jūs lietojat, ir atkarīgs no bazilika lapas lieluma. Paredzams, ka izmantosiet no 1 līdz 3 lapām.
    • Iepriekš sagrieziet sīpolu un pēc tam sautējiet to uz pannas, līdz tas kļūst zeltaini brūnā krāsā. Nesausiet sēnes; izmantojiet tos svaigi.
  5. Attēls ar nosaukumu Pizza Bagels 11. solis

    5 Izmēģiniet augstāko picu ar pepperoni, šķiņķi, bekonu un bulgāru pipariem. Pārklājiet sagrieztu bageli ar picas mērci. Pievienojiet 5 pepperoni šķēles, pēc tam pievienojiet kubiņos sagrieztu, vārītu šķiņķi, bekona gabaliņus un sasmalcinātus zaļos papriku. Pabeidziet to ar smalcināta mocarellas siera apkaisa, pēc tam cepiet picu.
    • Ja jūsu bagelim ir liela caurums vidū, pārklājiet to ar paprikas šķēli.
    • Speķa gabaliņus varat atrast pārtikas preču veikala salātu garnēšanas sadaļā.
    • Ja nevarat atrast bekona gabaliņus, apcepiet bekona sloksni, līdz tā ir kraukšķīga, sadrupiniet to gabalos un izmantojiet tās vietā.
  6. Attēls ar nosaukumu Pizza Bagels izgatavošana 12. solis

    6 Lai pagatavotu mini picas, izmantojiet mini bagels. Izmantojiet to pašu procesu un sastāvdaļas, bet tā vietā izmantojiet mini bagels. Galvenā atšķirība ir tā, ka jums būs jāizmanto mazāki daudzumi un sagrieziet sastāvdaļas mazākos gabaliņos. Lai iegūtu labākos rezultātus, cept picas aptuveni 6 minūtes 425 ° F (218 ° C) temperatūrā.
    • Tā vietā, lai sagrieztu savas virskārtas, tā vietā sasmalciniet tos sīkos gabaliņos. Tas padarīs tos proporcionālākus un palīdzēs izplatīt garšu.
  7. Attēls ar nosaukumu Pizza Pizza pagatavošana 13. darbība

    7 Iegūstiet iedvesmu no citām picu receptēm jūsu picai. Meklējiet picas recepti tiešsaistē vai pavāru grāmatā. Papildiniet savu bageli ar ieteicamo mērci un piedevām. Neuztraucieties par summām; vienkārši izmantojiet visu, kas jūtas labi un izskatās garšīgs. Cepiet picu 450 ° F (232 ° C) temperatūrā apmēram 8 minūtes vai līdz siers izkūst.
    • Jūs varat darīt gandrīz jebkurš picas veids uz bageles, ieskaitot Havaju, Margaritas un Veģetāriešu.
    Reklāma

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

Sabiedrības jautājumi un atbildes

Meklēt Pievienot jaunu jautājumu
  • Jautājums Vai man ir jāizmanto bagels, vai es varu izmantot alternatīvu? Qamar Labākais atbildētājs Jā, šī ir picu bagelu recepte. Jūs varētu mēģināt izmantot cepumu mīklu. Veidojiet tos bagelēs un pēc tam cepiet, lai tos izmantotu picu bagelēm. Jūs varat izmantot arī cita veida maizi, piemēram, angļu smalkmaizītes vai sviestmaizes maizi, lai gan to ne vienmēr sauc par picas bagelēm, tikai parasto picu.
  • Jautājums Vai es varu to pagatavot tostera krāsnī? Havarti2 Jā.
  • Jautājums Vai šo maltīti var pagatavot mikroviļņu krāsnī? Emma Jā, patiesi. Ielieciet to mikroviļņu krāsnī apmēram pusotru minūti.
  • Jautājums Cik ilgi es ļauju tam sēdēt, lai tas nededzinātu manu gremdēšanos? Ļaujiet tai dažas minūtes atdzist, līdz nav redzams tvaiks, pēc tam pieskarieties tam un pārbaudiet, vai tas ir pietiekami vēss, lai to varētu ēst.
  • Jautājums Kāda veida maize jums ir nepieciešama? Es ieteiktu izmantot parasto bageli. Ja izmantojat citu veidu, piemēram, mellenes, tas garšos dīvaini.
  • Jautājums Vai es varu izmantot ar sēklām pārklātu bageli, piemēram, sezama sēklu bageli? Protams.
  • Jautājums Vai tā varētu būt pēc skolas maltīte maniem bērniem? Jā, bet tas nav ļoti veselīgs.
  • Jautājums Vai es nevaru ēst tikai Bagel Bites? Jā, ja vēlaties. Tas ir jautrs veids, kā tos padarīt, ja vēlaties iesaistīties virtuvē vai jums nav Bagel Bites pie rokas.
Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad ir atbildēts uz šo jautājumu. Iesniegt
Reklāma

Padomi

  • Pirms mērces pievienošanas viegli apgrauzdē bageles. Tas palīdzēs viņiem neuzsūkt pārāk daudz mitruma un kļūt piesārņotam.
  • Ja jūsu bageles dibens ir pārāk ātri brūns, vispirms uz cepešpannas ielieciet režģi un pēc tam cepiet bagels uz šī plaukta.
  • Sakārtojiet virskārtas, lai padarītu smaidīgu seju, vai sagrieziet tās jautrās formās, piemēram, sirdīs vai zvaigznēs. Tas ir lieliski piemērots bērniem!
  • Sagatavojiet lielāku picu bagelu partiju, pēc tam uz dažām stundām sasaldējiet bez tos cepot. Ievietojiet tos atsevišķā maisiņā ar rāvējslēdzēju, pēc tam uzglabājiet tos saldētavā.
  • Lai atkārtoti sasildītu saldētas picas bageles, mikroviļņu krāsnī tās 1–2 minūtes uzliek augstā temperatūrā vai cep 15–20 minūtes 375 ° F (191 ° C) temperatūrā.

Reklāma Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!

Jums nepieciešamās lietas

  • Krāsns vai mikroviļņu krāsns
  • Cepšanas lapa vai plāksne
  • Karote
  • Nazis

Populāri Jautājumi

Endijs Rodiks šonedēļ izies pensijā Atlantas atklātajā čempionātā.

Vai vēlaties skatīties Usman vs Masvidal tiešraidi un visas UFC 251 PPV cīņas? Lūk, kā to visu skatīties tiešsaistē.

Vai esat kādreiz pamanījuši, ka ar vienu roku var viegli pacelt hanteli, bet ar otru roku cīnīties, lai paceltu to pašu svaru? Ja tā, iespējams, ka bicepss ir nelīdzsvarots. Tas var nedaudz nomākt, bet neuztraucieties - tas ir ...

Pat ja jums nav kabeļa, jūs joprojām varat skatīties CNN tiešraidē savā datorā, Roku vai citā straumēšanas ierīcē. Šeit ir jūsu pilnīgs ceļvedis, kā to izdarīt.

Vai Federers var beigt zāles sezonu augstā līmenī ar 9. uzvaru Vimbldonā vai arī Džokovičs ierakstīs savu 16. majoru ?.