Kā lietot berzes trauku

Ēdināšanas pasaulē bieži vien ēdieni tiek saukti par “viesību rīkotāja labāko draugu”, jo tie var uzturēt jūsu ēdienu siltu vairākas stundas. Ja jūs organizējat vakariņu ballīti vai citu īpašu notikumu, tad, uzstādot un pasniedzot kopā ar berzes trauku, vairākas stundas varat pasniegt sildītu ēdienu. Lai novērstu apdegumus vai izšļakstīšanos, droši nolieciet trauku uz sava galda. Kad esat pabeidzis ēdiena pasniegšanu, rūpīgi notīriet noberzamo trauku, izmantojot siltu ūdeni un trauku ziepes, lai tas būtu gatavs lietošanai, kad jums tas būs nepieciešams.

Soļi

Daļa viens no 3: Nomaināma trauka uzstādīšana

1. viens Novietojiet ēdiena un ūdens traukus virs berzes trauku statīva. Lielākā daļa beržamo trauku ir izgatavoti no 4 galvenajām sastāvdaļām: pārtikas pannas, ūdens pannas, statīva un vāka. Vispirms ielieciet ūdens trauku uz berzes trauka, pēc tam ielieciet pārtikas pannu uz augšu. Vāciņš tiks izmantots vēlāk, kad jums vajadzēs pārklāt savu ēdienu, lai tas netiktu auksts.
2. 2 Uzstādiet noberzamo trauku tieši tajā vietā, kur plānojat pasniegt ēdienu. Lietojot, berzes trauki ir karsti un neērti. To nēsāšana pēc uzstādīšanas var radīt traumu risku. Lai jūs būtu drošībā, novietojiet trauku trauku vertikālā stāvoklī uz galda, uz kura pasniedzat ēdienu.
   • Izvairieties no berzējamā trauka novietošanas uz kaut ko viegli uzliesmojošu, piemēram, uz plastmasas galdauta.
3. 3 Aizsargājiet savu berzēto trauku pret vējiem. Pēkšņa vēja brāzma var izpūst jūsu berzētā trauka liesmu. Ja jūs pasniedzat mākoņainā vai vējainā laikā, pārklājiet trīs savas berzes trauka malas ar alumīnija foliju. Tas pasargās jūsu berzes trauka liesmas no apkārtējiem laika apstākļiem.
   • Ideāla ir lieljaudas alumīnija folija.
4. 4 Ieliet karstu ūdeni trauka ūdens pannā. Pārliecinieties, ka jūsu berzes trauks atrodas uz līdzenas, stabilas virsmas, lai izvairītos no noplūdēm. Ūdenim jābūt pietiekami karstam, lai applaucētos (tāpēc lietojiet piesardzību, ielejot), bet ne vārot. Pamatnē ielejiet 1–3 collas (2,5–7,6 cm) karsta ūdens atkarībā no berzējamā trauka norādījumiem.
   • Lielākai daļai trauku ir nepieciešams vismaz ^viens⁄₂ collu (1,3 cm) ūdens pamatnē. Pārbaudiet savas beršanas trauka īpašās instrukcijas, lai noteiktu, cik daudz ūdens tam nepieciešams.
   • Ūdens vārīšana uz plīts pirms liešanas ir vienkāršākais, efektīvākais ūdens sildīšanas veids.
5. 5 Pievienojiet degļa degli trauka atvērumā. Lielākā daļa trauku ir ar benzīnu. Pagrieziet degvielas atveres, kā norādīts uz jūsu berzes trauka, un pievienojiet norādīto daudzumu. Pārliecinieties, ka iepriekš rūpīgi izlasījāt berzes trauka norādījumus, lai nepieļautu nepareizu degvielas veidu vai daudzumu.
   • Nekad nepievienojiet degvielu jau aizdedzinātam deglim.
   • Kaut arī netradicionāli, daži berzes trauki ir elektriski. Izvēlieties šo opciju, ja nevēlaties rīkoties ar degļa degvielu.
6. 6 Iededziet savus beržamos trauku degļus. Pirms degļu aizdedzināšanas pārbaudiet degvielas noplūdes, pilienus vai noplūdes. Ja nevienu nepamanāt, aizdedziniet abus degļus. Degļa iedegšanas veids var atšķirties atkarībā no modeļa: dažiem jūs varat pārslēgt slēdzi, savukārt citiem - sērkociņš vai šķiltavas. Lai iegūtu konkrētus norādījumus par apgaismojumu, skatiet savas berzes trauka rokasgrāmatā.
   • Pirms mēģināt aizdedzināt degli vai pēc tam rīkoties ar pārtiku, nomazgājiet rokas.
   • Apgaismojot degli, vienmēr izmantojiet piesardzību.
7. 7 Aptuveni 10 minūtes pārsedziet trauku ar vāku. Pārtikas ievietošana aukstās, neapsildītās pannās var pazemināt tā vispārējo temperatūru. Pirms ēdiena pievienošanas uzgaidiet, līdz jūsu pannas tiek uzkarsētas, it īpaši, ja ēdiens ir jāpasniedz karsts un ne tikai silts. Reklāma

Daļa 2 no 3: Pasniegšana ar berzējamo trauku

1. viens Pirms pievienojat to pannai, uzsildiet ēdienu līdz atbilstošai temperatūrai. Trauki, kas berzē, ēdienu negatavo, bet regulē temperatūru. Pagatavojiet visus ēdienus, jo īpaši neapstrādātus pārtikas produktus, pirms tos pasniedzat savā berzēšanas traukā. Pievienojot to pannai, ēdienam, kamēr to pasniedzat, vajadzētu palikt tajā pašā temperatūrā.
   • Dažiem berzējamiem traukiem var būt termometrs, kas palīdz uzraudzīt jūsu ēdiena temperatūru. Ja jūsu modelis to nedara, izmantojiet apārtikas termometrslai pārliecinātos, ka ēdiens paliek karsts.
   • Pārbaudiet ēdiena temperatūru apmēram ik pēc 25-30 minūtēm, kamēr jūs to pasniedzat.
2. 2 Pārnesiet savas pārtikas pannas uz berzes trauku. Pagatavojiet ēdienu noņemamajās pannās, kas pievienotas jūsu berzes traukam. Kad esat gatavs tos uzlikt, uzmanīgi nolaidiet tos pannas slotā. Pārtikas pannas nēsājiet ar cepeškrāsns dūraiņiem vai sausām drānām, kad to ievietojat beršanas traukā, lai nepieļautu roku sadedzināšanu.
3. 3 Periodiski pārbaudiet un samaisiet ēdienu berzes traukā. Atstājot ēdienu bez uzraudzības noberžamajā traukā, tas var palikt mitrs un bez garšas. Ik pēc 10-20 minūtēm pārbaudiet trauku un novērtējiet tā izskatu. Maisiet ēdienu apkārt ar karoti, ja tas izskatās ļengans vai novecojis.
4. 4 Izmantojiet vāku, lai ēdiens būtu svaigs. Pārāk ilgi turot pārtiku, jūs varat noņemt trauku mitrumu. Ja jūs plānojat atstāt pārtiku berzes traukā ilgāk par stundu, to nepadodot, vāka aizvēršana palīdzēs jūsu ēdienam saglabāt mitrumu. Periodiski turpiniet pārbaudīt savu ēdienu, lai tas izskatās labi un garšotu.
5. 5 Novērtējiet savu ēdienu, lai noteiktu sausuma pazīmes. Kamēr jūsu ēdiens tiek pasniegts, jūs, iespējams, nevarēsiet tam paturēt vāku. Gaisa iedarbība var radīt izžūšanas risku. Ja jūsu ēdiens izskatās pārāk sauss, beršanas trauka apakšējā pannā pievienojiet vairāk ūdens. Tas var atjaunot jūsu ēdiena mitrumu un palīdzēt uzturēt ideālu garšu.
   • Cik daudz ūdens jūs pievienojat, ir atkarīgs no tā, cik daudz pārtikas ir berzes traukā. Sāciet mazu (1 vai 2 ēdamkarotes), pievienojot vairāk, ja ēdiens paliek sauss.
6. 6 Turot noberzamo trauku, turot to vertikālā stāvoklī. Ja rodas negaidītas situācijas, jums, iespējams, būs jāpārvadā beržamais trauks. Lai novērstu noplūdi, satveriet katras noberztās trauka puses vertikālā stāvoklī. Ejiet lēnām un uzmanīgi, pārvietojot ierīci no vienas vietas uz otru.
   • Ja nejūtaties ērti, vienlaikus pārvietojot visu noberzamo trauku, to var būt vieglāk pārvietot pa gabaliņiem. Pārnēsājiet vāku, ūdens un pārtikas pannas un nostājieties vertikālā stāvoklī, pārvietojot to citur.
   • Izpūtiet savas berzes trauka liesmu, pirms to transportējat jebkur.
   Reklāma

Daļa 3 no 3: Notīriet trauku

1. viens Sāciet tīrīšanu ar remdenu ūdeni un mīkstu drāniņu. Lai iegūtu vispārēju tīrīšanu un vieglus pārtikas traipus, demontējiet trauku un atsevišķi notīriet pannas virs izlietnes. Izmantojiet mīkstu, mikrošķiedras mazgāšanas drānu ar siltu ūdeni, lai maigi paceltu traipus.
   • Pēc tīrīšanas nosusiniet trauku ar atsevišķu mīkstu drāniņu, lai novērstu plankumus.
2. 2 Notīriet ar trauku ziepēm vai mazgāšanas līdzekli līdzās ūdenim. Ja jūs nevarat noņemt pārtikas traipus tikai ar ūdeni, izmantojiet vieglas trauku ziepes vai mazgāšanas līdzekli ar siltu ūdeni. Iemērciet veļas lupatiņu siltā, ziepjūdenī un berzējiet trauku ar apļveida kustībām, līdz noņemat pārtikas traipu.
   • Izvairieties no tīrīšanas līdzekļiem, kuru pamatā ir hlors vai amonjaks, jo abi laika gaitā var korozēt jūsu trauku.
3. 3 Ar skalošanas spilventiņu nokasiet grūti tīrāmās vietas. Skrubja spilventiņi var noņemt spītīgus pārtikas traipus, nerūsējot pannu, kā to var izdarīt tīrīšanas līdzekļi. Izvairieties izmantot tērauda vilnas vai vara bāzes mazgāšanas spilventiņus, kas var saskrāpēt berzes trauku un blāvi tā apdari.
   • Nemetālie mazgāšanas spilventiņi, kas izgatavoti no plastmasas sieta, ir ideāli piemēroti berzes trauku tīrīšanai.
4. 4 Noslaukiet trauku ar karstu dvieli, lai noņemtu pirkstu nospiedumus. Vājš ūdens var nebūt pietiekams, lai notīrītu taukus vai pirkstu nospiedumus. Turiet mazgāšanas drānu virs izlietnes un samitriniet to ar karstu ūdeni. Nogrieziet tauku traipus pulksteņrādītāja kustības virzienā, pēc tam nekavējoties nosusiniet berzes trauku ar mikrošķiedras drānu.
   • Pievienojiet balto etiķi vai maigu mazgāšanas līdzekli, lai notīrītu lieljaudas tauku traipus.
   • Lai ēdiena pasniegšanas laikā izvairītos no pirkstu nospiedumu traipiem, rīkojoties ar berzes trauku, valkājiet vienreizlietojamus cimdus.
5. 5 Izmantojiet tērauda pulējumu, lai atjaunotu trauka spīdumu. Kaut arī pēc katras lietošanas reizes jums nevajadzēs pulēt trauku, izmantojiet pulēšanas līdzekli ikreiz, kad jūsu trauks izskatās blāvs vai saskrāpēts. Lai atjaunotu spīdumu, uzklājiet pulēšanu ar mikrošķiedras tīrīšanas drānu, pēc tam nosusiniet to ar dvieli, lai izvairītos no traipiem.
   • Pirms lietošanas izlasiet norādījumus uz tērauda pulēšanas trauka.
   • Pirms uzklājat uz visas ierīces, pārbaudiet tērauda pulējumu uz neliela berzes trauka stūra.
   Reklāma

Sabiedrības jautājumi un atbildes

Meklēt Pievienot jaunu jautājumu Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad ir atbildēts uz šo jautājumu. Iesniegt
Reklāma

Padomi

• Nomazgā rokas pirms pieskaraties savam ēdienam vai trauku beršanai, lai novērstu slimības izplatīšanos.
• Pavārsvisu ēdienu, pirms tos pasniedziet traukā. Neapstrādāti vai nepietiekami pagatavoti ēdieni var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.

Reklāma Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!

Brīdinājumi

• Nēsājiet matus, kas piestiprināti aizmugurē un ārpus sejas, kamēr apgaismojat berzes trauku vai pasniedzat ēdienu.
• Turiet viegli uzliesmojošu dekoru, vaļīgu apģērbu un visus papīra izstrādājumus prom no apgaismotā berzes trauka.

Reklāma

Atbalstiet wikiHow izglītības misiju

Katru dienu vietnē wikiHow mēs cītīgi strādājam, lai sniegtu jums piekļuvi instrukcijām un informācijai, kas palīdzēs jums dzīvot labāk, neatkarīgi no tā, vai tas jūs uzturēs drošāk, veselīgāk vai uzlabos pašsajūtu. Pašreizējās sabiedrības veselības un ekonomikas krīzes apstākļos, kad pasaule krasi mainās un mēs visi mācāmies un pielāgojamies ikdienas dzīves izmaiņām, cilvēkiem wikiHow ir vajadzīgs vairāk nekā jebkad agrāk. Jūsu atbalsts palīdz wikiHow izveidot padziļinātāk ilustrētus rakstus un videoklipus un dalīties mūsu uzticamā zīmola mācību saturā ar miljoniem cilvēku visā pasaulē. Lūdzu, apsveriet iespēju šodien dot ieguldījumu wikiHow.