Kraukšķīgie krēmsiera krēmi, vairāk tautā saukti par krabju rangoniem vai krabju pūkām, ir populārs amerikāņu ķīniešu uzkodas ar kraukšķīgu ārpusi un krēmīgu, garšīgu iekšpusi, kas piepildīta ar krējuma sieru. Šo uzkodu var viegli pagatavot, izmantojot sadzīves priekšmetus un sastāvdaļas.
Apkalpo 8 līdz 10 cilvēkus ar 2 līdz 3 vagoniem katrā.
Video kā spēlēt raketbolu
Sastāvdaļas
- 8 unces (230 grami) krējuma siera istabas temperatūrā
- 2 unces (55 grami) zaļa sīpola, smalki sasmalcināta
- 1 pakete wonton iesaiņojumu
- 2 līdz 4 tases kukurūzas eļļas vai kokosriekstu eļļas, ko izmantot cepšanai
- Saldskāba mērcēšanas mērce (pēc izvēles)
- Sāls pēc garšas
Soļi
- viens Sagatavojiet pildījumu. Paņemiet ½ glāzi krējuma siera un ļaujiet tam sēdēt istabas temperatūrā apmēram trīsdesmit minūtes, lai to nedaudz mīkstinātu. Noņemiet viena zaļā sīpola galu un augšējo daļu. Ja zaļais sīpols ir biezs, sagrieziet biezo kātu divās daļās. Tagad smalki sasmalcina zaļo sīpolu un krējuma sieram pievieno ¼ tasi malto zaļo sīpolu. Pievieno dažus malumus melnos piparus un sāli un kārtīgi samaisa.
- Alternatīvi, jūs varat arī izvēlēties saldas garšas pildījumu, izmantojot baltos sīpolus un cukuru.
- 2 Piepildiet un salieciet vontonus. Paņemiet Wonton iesaiņojumu un nolieciet to sev priekšā un plānā kārtā izklājiet apmēram ½ līdz 1 tējkaroti krējuma siera maisījuma Wonton lapas vidū. Paņemiet nedaudz ūdens (vai olu pastas) un ar pirkstu pārklājiet lapas malas. Salociet trīsstūrī, droši noblīvējot visas malas. Turpiniet pildīt un salocīt, līdz esat pabeidzis krējuma siera maisījumu.
- 3 Apcep wontons. Uzkarsē cepamo eļļu līdz 325-350ºF (160-175ºC). Kad eļļa būs pietiekami karsta, jūs uzzināsiet, kad jūs sākat redzēt dūmus, kas paceļas no eļļas virsmas, vai mazas izliektas līnijas eļļā. Lēnām nometiet savus traukus karstā eļļā. Tā kā krējuma siera pildījumu var ēst nevārītu, vontoni jācep tikai līdz tie kļūst zeltaini brūni. Tas var aizņemt apmēram trīsdesmit līdz piecdesmit sekundes vai līdz divām pilnām minūtēm, atkarībā no eļļas temperatūras.
- 4 Nokāš un pasniedz. Uzmanīgi noņemiet zelta traukus un uzlieciet uz papīra dvieļa, lai eļļa iztukšotu. Vontoni dažus mirkļus joprojām gatavos, pat pēc to noņemšanas no eļļas. Kad tie mazliet izžuvuši, viņi ir gatavi ēst un baudīt.
- 5 Pabeigts. Reklāma
Vai jūs izveidojāt šo recepti?
Sabiedrības jautājumi un atbildes
Meklēt Pievienot jaunu jautājumu- Jautājums Vai es varu izmantot olu rullīšu ietinējus? Jā, jūs varat izmantot olu rullīšu ietinējus. Izgrieziet tos ceturtdaļās. Tas padara tos par jauku izmēru, lai pop mutē ēst.
- Jautājums Vai es varu pievienot sasmalcinātus burkānus saviem traukiem? Qamar Labākais atbildētājs Jā.
- Jautājums Kā es varu izgatavot iesaiņojumus? Vai tie ir kā klimpu ietinēji? Vietējā Āzijas pārtikas lielveikalā / veikalā varat iegādāties gatavus iesaiņojuma iesaiņojumus. Vai arī izmantojiet wikiHow pilnībā ilustrētās instrukcijas:Kā padarīt Wonton iesaiņotājus.
- Jautājums Kur ir krabis? Tas nav krabju rangons bez krabja! Vai jums ir kādas receptes izmaiņas vai pat tikai ieteikums par to? Qamar Labākais atbildētājs Tie nav krabju rangoni; tie ir krējuma siers. Lai uzzinātu, kā padarīt krabju rangonu, pārbaudietKā pagatavot krabju Rangūnu.
- Jautājums Vai ietinēji ir veģetārieši? Qamar Labākais atbildētājs Tas ir atkarīgs no uzņēmuma zīmola. Pārbaudiet iepakojuma sastāvdaļas, lai pārbaudītu, vai tas ir veģetārs vai nē.
- Jautājums Vai es varu tā vietā izmantot pavasara ruļļus (rīsu ietinumus)? Efektīvi jā, bet jums var nebūt tāds pats kraukšķīgs efekts.
- Jautājums Vai wontons var vārīt? Nē, jo viņi nekļūs kraukšķīgi un uzsprāgs ūdenī.
Reklāma
Video . Izmantojot šo pakalpojumu, daļu informācijas var kopīgot ar YouTube.
Padomi
Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!Jums nepieciešamās lietas
- Wok vai liela kastrolītis
- Sietiņš
