Lielāko daļu laika, gatavojot spageti, ir vilinoši vienkārši pamēģināt porciju lielumu, nevis rūpīgi izmērīt. Bet dažreiz ir svarīgi iegūt precīzu porciju daudzumu, piemēram, ja jūs ievērojat recepti un mēģināt saglabāt labu mērces un makaronu attiecību vai padarīt pietiekami daudz cilvēku grupai, vai ja jūs mēģināt pieturēties pie noteiktas diētas, kas prasa precīzs porciju daudzums. Neatkarīgi no iemesla, ir dažādas metodes, izmantojot virtuves rīkus vai sadzīves priekšmetus, lai izmērītu perfektus vai aptuvenus spageti porcijas lielumus.
profesionāls tenisa treneris
Soļi
Metode viens no 2: Mērīšana ar virtuves instrumentiem
- viens Aizpildiet caurumu makaronu karotē, lai ātri pārietu no mērīšanas uz gatavošanu. Ja jūs vienmēr esat domājis, kam domāta šī caurule makaronu karotē, tā darbojas tāpat kā spageti mērīšanas rīks! Ievietojiet nelielu daudzumu sauso spageti caur caurumu karotes vidū un pievienojiet, pēc tam pievienojiet nūdeles, līdz caurums ir piepildīts. Kad tie ir piepildīti, atbrīvojiet spageti katlā. Ja nepieciešams, atkārtojiet to pēc nepieciešamības.
- 2 Virtuves skalā nosver 2 unces (57 g) sausu spageti. Šī ir visprecīzākā porciju izmēru mērīšanas metode. Ja jums ir virtuves skala, izņemiet no kastes dažus sausos spageti, novietojiet to uz skalas un redziet, kāds ir sākotnējais mērījums. Pēc tam pievienojiet vai noņemiet pēc nepieciešamības, lai sasniegtu vēlamo makaronu porciju daudzumu.
- Ja jums nav virtuves svari, tos var iegādāties pie daudziem mazumtirgotājiem. Šīs ir ļoti noderīgas ierīces cilvēkiem, kuriem patīk gatavot ēdienu.
- 3 Izmantojiet spageti mērīšanas rīku, ja tāds ir pieejams. Tās ir mazas ierīces, kurās ir iegrieztas dažāda izmēra atveres, un katra caurums ir vienāds ar atšķirīgu porciju skaitu, parasti 1 - līdz 4 porcijām. Izņemiet no kastes nelielu daudzumu sausu spageti un ielieciet to caur caurumu, kas atbilst vēlamo porciju skaitam. Pievienojiet spageti nūdeles, lai pilnībā aizpildītu caurumu.
- Ja jums vēl nepieder viens no šiem ērtajiem rīkiem, tie ir pieejami daudzos virtuves preču veikalu mazumtirgotājos
Vai jūs izveidojāt šo recepti?
Metode 2 no 2: Aprēķināšana bez īpašiem rīkiem
- viens Salīdziniet maza nūdeļu ķekara izmēru ar ASV ceturksnī. Vienai porcijai spageti, kad tie ir salikti lokā, diametrs ir 7⁄8 collas (22 mm). Tas ir vienāds ar ASV ceturksni. Ja jums ir kāds no apkārtējiem, savāciet nelielu spageti ķekaru un novietojiet to rindā ceturtdaļas augšpusē. Pievienojiet nūdeles, līdz ceturtdaļu spageti ir pilnībā bloķējuši, bet ne vairāk kā der virsū.
- 2 Caur soda pudeles augšdaļu ievietojiet nūdeles porciju. Soda pudeles augšpusē esošais caurums tāpat ir aptuveni tāda paša diametra kā spageti porcija. Lai mērītu šādā veidā, pudeli novietojiet vertikāli uz galda un ievietojiet pudelē nelielu daudzumu nūdeļu. Jums jāturpina turēt nūdeles, lai tās neizplatītos un nesakārtotu mērījumu. Pievienojiet vairāk spageti, līdz pudeles atvere ir piepildīta.
- Ja jums patīk šī metode, bet nevēlaties, lai tukša soda pudele aizņemtu leti vai uzglabāšanas vietu, nogrieziet augšdaļu un turiet to atvilktnē. Izmantojiet to tāpat kā spageti mērīšanas rīku.
- 3 Aptuveni porciju, izdarot apli ar pirkstiem. Šī metode ir mazāk precīza nekā citas, jo ikvienam ir dažāda izmēra rokas, taču, ja jums nav nepieciešamo rīku citām metodēm, tas var būt labs aptuvens novērtējums. Veiciet apli ar īkšķi un rādītājpirkstu; mēģiniet tuvināt pudeles augšdaļas izmēru. Izmantojot otru roku, lai nesajauktu apli, ielieciet spageti nūdeles caur pirkstiem, līdz aplis ir piepildīts.
- 4 Sadaliet spageti kasti tajā esošo porciju daudzumā. Spageti kastēs būs kopējais porciju skaits, kas norādīts uzturvērtības marķējumā. Uzmanīgi izlejiet visus spageti uz līdzenas virsmas un sadaliet šo kaudzi vienādās daļās, kas atbilst uz etiķetes norādīto porciju skaitam. Ielieciet pāļus maisos vai traukos un pēc vajadzības izmantojiet tos. Reklāma
Vai jūs izveidojāt šo recepti?
Sabiedrības jautājumi un atbildes
Meklēt Pievienot jaunu jautājumu Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad ir atbildēts uz šo jautājumu. IesniegtReklāma
