Kā ēst kokosriekstu

Kokosriekstu ir garšīgi ēst neapstrādātā veidā, grauzdēti, kā arī kā daļa no citām maltītēm un maizes izstrādājumiem. Izmantojiet smagus instrumentus un piespiediet atvērtos kokosriekstus un noņemiet mīkstumu iekšpusē. Ja jums nav pilna kokosrieksta, varat arī izmantot sasmalcinātu kokosriekstu, kokosriekstu pienu un kokosriekstu eļļu, lai pievienotu bagātīgu garšu zupām, mērcēm, kartupeļiem un maizes izstrādājumiem.

Soļi

Metode viens no 4: Ēšanas neapstrādāts kokosrieksts

1. viens Ieduriet kokosriekstu ar asu nazi. Novietojiet kokosriekstu uz griešanas dēļa ar atverēm vai ievilkumiem uz augšu. Ar vienu roku stingri nostipriniet kokosriekstu dibenu vai sasmalciniet to, novietojot to uz augšu uz sarullēta trauka auduma. Ar otru roku mēģiniet iebāzt asu nazi katrā no trim kokosrieksta caurumiem, līdz tas viegli iekļūst.
   • Ieduriet nazi kokosriekstā tikai tik daudz, lai izveidotu atveri, pēc tam uzmanīgi noņemiet to.
   • Naža vietā, lai iebāztos kokosriekstā, var izmantot skrūvgriezi.
2. 2 Iztukšojiet kokosriekstu ūdeni traukā vai glāzē. Paņemiet kokosriekstu un pagrieziet to otrādi virs trauka. Ļaujiet tai pilnībā iztukšot. Saglabājiet kokosriekstu ūdeni dzert vaipievienot smūtijamvēlāk.
3. 3 Novietojiet kokosriekstu uz cietas virsmas un sadaliet to ar āmuru. Kokosrieksta ārējais apvalks ir tik ciets, ka parasts nazis to nevarēs izgriezt. Lai to salauztu, ievietojiet kokosriekstu tīrā plastmasas maisiņā vai lielā Ziploc maisiņā un novietojiet to uz cietas virsmas, piemēram, uz betona piebraucamā ceļa. Izmantojiet āmuru, lai sasmalcinātu kokosriekstu, līdz tas sadalās gabalos.
4. 4 Izmantojiet sviesta nazi, lai atdalītu kokosriekstu mīkstumu no čaumalas. Izņemiet salauztos kokosriekstu gabaliņus no plastmasas maisiņa un novietojiet tos atpakaļ uz griešanas dēļa. Pagrieziet katru gabalu ar seju uz leju un ar vienu roku nostipriniet apvalku. Ar sviesta nazi tuvojieties otrādi apgrieztā kokosrieksta malai un uzmanīgi atlieciet mīkstumu no čaumalas.
5. 5 Ar dārzeņu mizotāju notīriet ādu no kokosriekstu mīkstuma. Kad visa kokosriekstu mīkstums ir atbrīvots no čaumalas, izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai notīrītu tās ādu. Nevelciet brūnās šķiedras pārklājumu tāpat kā kartupeli. Noskalojiet kokosriekstu mīkstumu, lai no ādas notīrītu atlikumus.
6. 6 Glabājiet svaigu kokosriekstu ledusskapī 4-5 dienas. Ievietojiet kokosriekstu gabalus hermētiskā plastmasas traukā vai aizzīmogotā rāvējslēdzēja maisiņā. Glabājiet tos ledusskapī 4-5 dienas. Reklāma

Metode 2 no 4: Sasmalcināta kokosrieksta pagatavošana

1. viens Kokosriekstu sarīvē mazos vai lielos gabaliņos. Sarīvē svaigu kokosriekstuar metāla siera rīvi. Izmantojiet sānu ar mazākām atverēm smalki sasmalcinātam kokosriekstam un sānu ar lielākiem caurumiem lielākām kokosriekstu pārslām. Lai izgatavotu lielākus, šķeldai līdzīgus gabaliņus, izmantojiet dārzeņu mizotāju.
2. 2 Rīvētu kokosriekstu turiet ledusskapī 1-2 dienas. Ja sarīvējat kokosriekstu, uzglabājiet ledusskapī hermētiskā plastmasas traukā. Mēģiniet to izmantot 2 dienu laikā, kad tas sāks slikti. Pēc šī laika noteikti izmetiet pārpalikušo rīvētu kokosriekstu.
3. 3 Kokosriekstu pārslas grauzdē krāsnī 5-10 minūtes. Iepriekš uzkarsē krāsni līdz 325 grādiem pēc Fārenheita (aptuveni 167 grādiem pēc Celsija). Izklājiet sasmalcinātu kokosriekstu uz nepiedegošas cepešpannas. Grauzdējiet to 5-10 minūtes, līdz tā ir brūna.
   • Izmantojiet svaigu kokosriekstu, kuru esat sarīvējis, vai iegādājies sasmalcinātu kokosriekstu no vietējā pārtikas veikala.
   • Ja iegādājaties saldinātu kokosriekstu, tiem būs nepieciešams mazāks gatavošanas laiks, lai tie apbrūninātu.
   • Grauzdētu kokosriekstu var pievienot jogurtam, salātiem, graudaugiem, saldējumam un citām uzkodām.
4. 4 Grauzdētas kokosriekstu pārslas uzglabā vēsā, sausā vietā līdz 2 mēnešiem. Ielieciet grauzdētu, sasmalcinātu kokosriekstu hermētiskā plastmasas traukā. Glabājiet trauku vietā, kas nesasildīs vai nemitrinās, piemēram, virtuves skapī. Ja tas ir pareizi noslēgts, kokosrieksts saglabāsies līdz diviem mēnešiem.
   • Sasmalcināts kokosrieksts saldētavā saglabāsies līdz pat gadam.
   Reklāma

Metode 3 no 4: Gatavošana ar kokosriekstu

1. viens Pagatavojiet ar kokosriekstu eļļu. Kokosriekstu eļļa var būt lieliska olīveļļas nomaiņa jūsu parastajās receptēs, it īpaši, ja gatavojat maltīti. Lai gan tajā ir tikpat daudz tauku kā citās eļļās, kokosriekstu eļļa satur arī vidējas ķēdes taukskābes, kuras organismā tiek metabolizētas ātrāk. Receptēs izmantojiet tādu pašu daudzumu kokosriekstu eļļas kā citus taukus.
2. 2 Pievienojiet kokosriekstu pienu zupām un mērcēm. Kokosriekstu piens ir vegāniem draudzīgs, bez piena produktiem veids, kā zupām un mērcēm pievienot nedaudz krējuma, nepadarot tās pārāk smagas. Piemēram, mēģiniet pagatavot ananāsu kokosriekstu mērci aromātiskām maltītēm. No kokosriekstu piena var pagatavot arī lielisku marinādi vistas gaļai vai garnelēm.
3. 3 Pagatavojiet maltītes uz kokosriekstiem. Kokosrieksts ir galvenā sastāvdaļa daudzos populāros ēdienos no visas pasaules. Eksperimentējiet ar dažādām receptēm, lai sajustu, kā gatavot ēdienu ar kokosriekstu. Daži izmēģināmie ēdieni varētu ietvert:
   • Kokosriekstu čatnijs, Dienvidindijas ēdiens
   • Taizemes karijs
   • Toma Kha Gai zupa
   • Kokosriekstu garneles
   Reklāma

Metode 4 no 4: Kokosriekstu desertu pagatavošana

1. viens Cep kokosriekstu kūku. Uzkarsē krāsni līdz 325 ° F (163 ° C). Lielā bļodā sajauciet 1 kārbu saldināta iebiezināta piena, 3 olas, 0,5 tases (120 ml) kokosriekstu piena, 0,5 tases (120 ml) piena un 2 tases (470 ml) rīvētu kokosriekstu. Maisījumu lej ietaukotā, vidēja izmēra kūkas pannā un cep 25 minūtes.
2. 2 Pagatavojiet kokosriekstu krējuma kūku. Pagatavojiet kokosriekstu krējuma kūkas, sasmalcinot kokosriekstu kūku bļodā un maisotvaniļas matējums. Pievieno matējumu un maisa, līdz maisījumam ir konsistence, kas līdzīga mīklai. Mīklu velmējiet galda tenisa lieluma bumbiņās un 2 stundas atdzesējiet tās ledusskapī, pēc tam ievietojiet konfekte.
   • Lai iegūtu papildu pieskārienu, iemērciet kūkuizkausēta šokolādeun atdzesējiet tos vēl 2 stundas.
3. 3 Pagatavojiet kokosriekstu konfektes. Pagatavojiet šokolādes konfektes ar kokosriekstu konfektēmvidēja lieluma bļodā sajaucot 1,75 glāzi sasmalcināta kokosrieksta, 1,75 glāzes konditoru cukura, 1 glāzi sasmalcinātu mandeļu un 0,5 glāzes (120 ml) iebiezināta piena. Rullējiet maisījumu bumbiņās, kuru izmērs ir aptuveni 1 colla (2,5 cm), un atdzesējiet tos ledusskapī 20 minūtes. Iemērciet bumbiņas izkausētā šokolādē un ļaujiet tām atdzist vēl 20 minūtes.
4. 4 Cepšanai aizstājiet graudu miltus ar kokosriekstu miltiem. Kokosriekstu milti ir proteīniem bagāta alternatīva parastajiem miltiem bez lipekļa. Lai gan to var izmantot parasto miltu vietā, jums tie jāmaina tikai trešdaļā miltu, kas nepieciešami jūsu receptē, jo tie ir daudz absorbējošāki. Noteikti rūpīgi sajauciet sastāvdaļas, lai kokosriekstu milti nesaliptu. Reklāma

Sabiedrības jautājumi un atbildes

Meklēt Pievienot jaunu jautājumu Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad ir atbildēts uz šo jautājumu. Iesniegt
Reklāma

Padomi

• Kokosriekstu cepumi, kokosriekstu batoniņi un kokosriekstu krējuma pīrāgs ir daži citi deserta izstrādājumi, kurus varat pagatavot ar kokosriekstu.

Reklāma Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!

Atbalstiet wikiHow izglītības misiju

Katru dienu vietnē wikiHow mēs cītīgi strādājam, lai sniegtu jums piekļuvi instrukcijām un informācijai, kas palīdzēs jums dzīvot labāk, neatkarīgi no tā, vai tas jūs uzturēs drošāk, veselīgāk vai uzlabos pašsajūtu. Pašreizējās sabiedrības veselības un ekonomikas krīzes apstākļos, kad pasaule krasi mainās un mēs visi mācāmies un pielāgojamies ikdienas dzīves izmaiņām, cilvēkiem wikiHow ir vajadzīgs vairāk nekā jebkad agrāk. Jūsu atbalsts palīdz wikiHow izveidot padziļinātāk ilustrētus rakstus un videoklipus un dalīties mūsu uzticamā zīmola mācību saturā ar miljoniem cilvēku visā pasaulē. Lūdzu, apsveriet iespēju šodien dot ieguldījumu wikiHow.

labākā tenisa rakete iesācējiem