Kā pagatavot maltas un zaļās paprikas ēdienu

Sāļš un garšīgs maltās un piparu ēdiens, ko var ēst vai pasniegt ar rīsiem, maizi, maizītēm vai vienkāršiem makaroniem. Maltās maltītes ir samērā viegli pagatavojamas un prasa maz pūļu.

Sastāvdaļas

• 1 kg aitas vai liellopa gaļas maltās gaļas
• 2 vidēja lieluma sīpoli
• 1 liels tomāts
• 3 vidēja lieluma kartupeļi
• 1 ēdamkarote cepamās eļļas
• 2-3 zaļie pipari
• Sāls pēc garšas
• 1 tējkarote sasmalcināta ingvera un ķiploku
• 2 tējkarotes ķimenes pulvera
• 1 tējkarote kanēļa pulvera
• 1 tējkarote sasmalcinātu piparu

Soļi

1. viens Sagriez tomātu un atstāj malā
2. 2 Sagrieziet kartupeļus vēlamajos gabaliņos un atstājiet malā ūdenī.
3. 3 Zaļos piparus sagrieziet garās vai īsās sloksnēs un atstājiet malā.
4. 4 Sīpolu sagriež smalki un atstāj malā vēlākai izmantošanai.
5. 5 Pievienojiet malto katlā ar 1 glāzi ūdens.
6. 6 Ļaujiet tvaicēt uz lēnas uguns 10-15 minūtes.
7. 7 Kamēr maltas gaļas tvaicē, pievienojiet sagrieztus sīpolus, sāli un tomātu.
8. 8 Labi samaisa.
9. 9 Kad ūdens sāk izžūt un tauki no maltas gaļas sāk činkstēt, pievienojiet kartupeļus.
10. 10 Pievieno cepamo eļļu, sasmalcinātu ingveru un ķiplokus un kārtīgi samaisa.
11. vienpadsmit Tagad katlā pievienojiet visas savas garšvielas un zaļos piparus.
12. 12 Labi samaisa.
13. 13 Ļauj gatavot uz mazas uguns, līdz garšvielas saplūst ar malto gaļu.
14. 14 Kad pipari un kartupeļi ir pagatavoti, noņemiet tos no plīts.
15. piecpadsmit Rotā ar dažiem svaigu koriandra zariņiem. (Neobligāti)
16. 16 Šis ēdiens kalpo 4-6 cilvēkiem. Reklāma

Sabiedrības jautājumi un atbildes

Meklēt Pievienot jaunu jautājumu Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad ir atbildēts uz šo jautājumu. Iesniegt
Reklāma

Padomi

• Gatavošanas laikā noregulējiet ūdens un eļļas saturu, lai maltā masa nedeg.
• Attiecīgi noregulējiet arī siltumu.
• Nevar pievienot arī burkānus vai zirņus, kopā ar kartupeļiem, ja ir vēlams vairāk dārzeņu.
• Esiet novatorisks un eksperimentējiet ar recepti. Jūs varat nākt klajā ar kombināciju, kas kļūst par jūsu gatavošanas mantojumu.

Reklāma Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!

Atbalstiet wikiHow izglītības misiju

Katru dienu vietnē wikiHow mēs cītīgi strādājam, lai sniegtu jums piekļuvi instrukcijām un informācijai, kas palīdzēs jums dzīvot labāk, neatkarīgi no tā, vai tas jūs uzturēs drošāk, veselīgāk vai uzlabos pašsajūtu. Pašreizējās sabiedrības veselības un ekonomikas krīzes apstākļos, kad pasaule krasi mainās un mēs visi mācāmies un pielāgojamies ikdienas dzīves izmaiņām, cilvēkiem wikiHow ir vajadzīgs vairāk nekā jebkad agrāk. Jūsu atbalsts palīdz wikiHow izveidot padziļinātāk ilustrētus rakstus un videoklipus un dalīties mūsu uzticamā zīmola mācību saturā ar miljoniem cilvēku visā pasaulē. Lūdzu, apsveriet iespēju šodien dot ieguldījumu wikiHow.