Kā pagatavot savas kafijas pākstis

Kafijas pākstis ir ļoti noderīgas un ērtas. Viņi ietaupa laiku un grūtības, gatavojot kafiju filtrā un iztīrot kafijas automātu. Diemžēl kafijas pākstis var būt ļoti dārgas. Arī kafijas kvalitāte un garša var nebūt tik garšīga vai svaiga kā citi kafijas pagatavošanas veidi. Par laimi ir samērā viegli izveidot savas kafijas pākstis, kas būs lētākas un svaigākas nekā veikalā nopērkamās. Varēsiet izmantot arī visas iecienītās kafijas un radīt jaunas garšas, kuras, iespējams, nevarēsiet iegādāties.

Soļi

Metode viens no 2: Piederumu savākšana

1. viens Atrodiet nerūsējošā tērauda kausu vai liekšķeri. Atrodiet nerūsējošā tērauda kausu, kas aptuveni atbilst jūsu kafijas automāta turētājam. Tas ir labi, ja liekšķere nav tieši tāda paša izmēra kā podholder. Scooper vienkārši darbosies kā veidne daļai jūsu pākstis.
2. 2 Iegūstiet kafijas filtrus. Lai pagatavotu pākstis, iegādājieties dažus augstas kvalitātes kafijas filtrus. Ja jūs varat atrast biezākus, kas līdzinās materiālam, kas veido veikalā nopērkamās pākstis, tad tie darbosies labāk. Ja tos nevarat atrast, mēģiniet atrast pēc iespējas biezākus filtrus. Jūs nevēlaties, lai jūsu kafija jūsu kafijas automāta iekšpusē apgrieztos otrādi.
   • Izvairieties no plāniem un neizturīgiem kafijas filtriem.
   • Izvairieties no lieliem filtriem.
   • Neveidojiet savus filtrus mājās, jo sadzīves materiālos var būt ķimikālijas, kas nav piemērotas patēriņam.
3. 3 Atrodiet nelielu cilindrisku priekšmetu. Šim objektam jābūt pietiekami mazam, lai tas ietilptu nerūsējošā tērauda kausā. Jebkurš objekts patiešām darbosies. Jūs to neizmantosiet kā daļu no savas pākstis, bet drīzāk to izmantosiet kafijas filtru veidošanai. Apsveriet:
   • Mazas glāzes.
   • Tukša vitamīna pudele.
   • Veca kafijas pāksts.
   • Mazas stikla burkas.
4. 4 Izvēlieties kafiju vai kafiju. Šī ir viena no labākajām pašmāju kafijas pākstis daļām - jūs varat izvēlēties visu, ko vēlaties. Jūs varat izvēlēties starp veikalā nopirtu iepriekš sasmalcinātu kafiju vai kafijas pupiņām.
   • Jūtieties brīvi apvienot garšas.
   • Jūtieties brīvi kombinēt kofeīnu un bez kofeīna.
   • Ja izvēlaties pupiņas, pārliecinieties, ka tās sasmalcina ļoti smalki.
   • Ja vēlaties, pievienojiet papildu garšvielas un ekstraktus.
5. 5 Apsveriet savu ūdeni. Eksperti kafijas automāti bieži komentē, kā ūdens kvalitāte palīdz noteikt kafijas kvalitāti un garšu. Tas jāņem vērā, gatavojoties pagatavot kafijas pākstis. Ja jūsu mājās esošajam ūdensvada ūdenim ir spēcīga smarža vai garša, ņemiet vērā sekojošo:
   • Izmantojiet filtrētu ūdeni.
   • Izmantojiet avota ūdeni pudelēs.
   • Ja jums jālieto krāna ūdens, dažas sekundes palaidiet krānu, pirms savācat ūdeni kafijai.
6. 6 Pabeigt sauso skrējienu. Pirms nonākat pie podmaking, jums vajadzētu izmēģināt visu, lai redzētu, vai tas darbojas bez kafijas. Paņemiet visus piederumus, ieskaitot liekšķeri, cilindrisko priekšmetu un filtru, un pārbaudiet, vai tie visi ir saderīgi. Tādā veidā, ja jums ir kāda veida aprīkojuma kļūme, nebūs daudz jucekļa, ko notīrīt.
   • Novietojiet liekšķeri uz līdzenas virsmas.
   • Ievietojiet filtru kausā.
   • Ievietojiet cilindrisko priekšmetu filtrā.
   • Viņiem visiem vajadzētu būt cieši pieguļošiem.
7. 7 Izmēriet savu kafiju. Cik daudz jūs mēra, ir atkarīgs no pāris faktoriem, tostarp kafijas veida, cik daudz kafijas vēlaties pagatavot un cik stipra jums patīk kafija. Apsveriet sekojošo:
   • 2 ēdamkarotes 6 unces ūdens (viena tase kafijas).
   • 3 ēdamkarotes 9 unces ūdens (liela tasīte kafijas).
   • Izmantojiet vairāk vai mazāk, ja vēlaties, lai kafija būtu vājāka vai stiprāka.
8. 8 Izlemiet, cik pākstis vēlaties pagatavot. Pašu pākšu izgatavošana ir iespēja ietaupīt daudz naudas un laika. Svarīgi ir tas, ka pirms pākšu izgatavošanas jums jāizlemj, cik daudz jūs vēlaties izgatavot. Plānojiet uz priekšu un pārliecinieties, vai ir pietiekami daudz filtru un kafijas. Reklāma

Metode 2 no 2: Sagatavojot pākstis

1. viens Nolieciet stikla burku filtra augšpusē. Novietojiet filtru uz līdzenas virsmas. Paņemiet stikla burku vai krūzīti un novietojiet to tieši filtra augšpusē. Burkas dibens sēdēs tur, kur sēdēs kafijas malumi.
   • Pārliecinieties, ka filtra apakšdaļā nav lielu grumbu vai kroku.
   • Burka tiek izmantota, lai piešķirtu filtram formu.
   • Pārliecinieties, ka filtrā nav neviena cauruma.
2. 2 Ievietojiet stikla burku un filtrējiet tērauda mērīšanas vai kausiņa iekšpusē. Novietojiet kausiņu blakus burkai un filtrējiet uz līdzenas virsmas. Uzmanīgi paņemiet filtru un burku un ievietojiet tos kausiņā.
   • Ievietojot filtru krūzē, pārliecinieties, ka nav lielu grumbu vai kroku.
   • Kafijas filtrs atdalīs burku no tērauda krūzes.
   • Filtra malas būs uz augšu ap cilindriskā objekta sāniem.
3. 3 Pārliecinieties, ka viss der labi. Šajā brīdī jūsu tērauda kausiņš būs apakšā, filtrs būs nākamais, un burka būs filtra iekšpusē. Ir ļoti svarīgi, lai viss būtu cieši un pareizi. Ir arī ļoti svarīgi, lai filtra apakšpusē nebūtu kroku vai mapju.
4. 4 Bīdiet cilindrisko priekšmetu uz augšu no kafijas filtra. Ļoti maigi un lēnām bīdiet burku uz augšu no kafijas filtra. Pārliecinieties, ka jūsu filtrs cieši turas tērauda kausā un saglabā formu. Kad esat pabeidzis, tērauda kauss ir jāsēž uz jūsu virsmas, bet filtrs - tajā. Filtra malām jāizskatās tā, it kā tās būtu veidotas pret cilindrisku priekšmetu, kura tur vairs nav.
5. 5 Filtru piepilda ar kafijas malumiem. Paņemiet iepriekš mērītos kafijas malumus un piepildiet kafijas filtru. Pārliecinieties, vai esat to aizpildījis atbilstoši iepriekš nolemtajām specifikācijām, un nepārsniedziet vai nepietiekami aizpildiet pēdējā brīdī. Vienā filtrā jāizmanto tikai 2 vai 3 ēdamkarotes, atkarībā no tā, cik vēlaties, lai jūsu pākstis ražotu. Jebkura vairāk vai mazāk kafija var radīt problēmas.
6. 6 Aizveriet un salieciet filtru. Tagad, kad filtrs ir izveidots un piepildīts, tas ir jāsaliek aizvērts. Uzmanīgi salieciet to. Mēģiniet izveidot krokas un salocīt to, lai filtrs paliktu slēgts. Apsveriet sekojošo:
   • Nelietojiet lenti, līmi vai jebkāda cita veida līmi.
   • Izvairieties no sadzīves saspraudes vai skavām.
   • Ja jūs nedomājat, ka jūsu kroka aizvērsies, izsekojiet nerūsējošā tērauda, ​​bez pārklājuma klipus, kurus ir lietderīgi izmantot ēdiena gatavošanas laikā.
7. 7 Nospiediet filtru lejā. Tagad, kad esat aizvēris filtru, izmantojiet savu roku, lai filtru filtrētu nerūsējošā tērauda kausā. Tas palīdzēs noturēt pākstis formu un atvieglos tās apstrādi. Tas arī mazinās jūsu kroku atdalīšanas un kafijas biezumu izliešanas iespējas.
8. 8 Noņemiet un izmantojiet. Tagad, kad esat salocījis un nospiedis filtru, esat ieguvis savu pirmo kafijas pāksti! Izņemiet to no nerūsējošā tērauda liekšķeres un ievietojiet to kafijas automātā. Nospiediet Sākt un izbaudiet!
9. 9 Glabājiet pākstis. Ja esat izveidojis papildu pākstis, jums jārūpējas par to pareizu uzglabāšanu. Lai gan veikalā nopērkamās pākstis var uzglabāt brīvā dabā, jums jāpieliek nedaudz vairāk pūļu mājās gatavotām pākstīm. Apsveriet sekojošo:
   • Glabājiet tos hermētiskā traukā.
   • Glabājiet tos sausā, istabas temperatūrā.
   • Ja vēlaties tos uzglabāt ledusskapī vai saldētavā, pārliecinieties, ka tie patiešām atrodas hermētiskā traukā.
   Reklāma

Sabiedrības jautājumi un atbildes

Meklēt Pievienot jaunu jautājumu Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad ir atbildēts uz šo jautājumu. Iesniegt
Reklāma

Padomi

• Tas var būt arī ļoti noderīgi, ja kāda no jūsu kafijas pākstīm kaut kādā veidā tiek sasmalcināta vai iegremdēta. Jūs varat noņemt sauso pamatni un izmantot šo procesu, lai izveidotu jaunu pāksti.
• To var izmantot arī tējas pagatavošanai. Ievietojiet viena tējas maisiņa saturu (apmēram tējkaroti vaļīgas tējas) kapsulā, pārklājiet un uzvāra. Dažas tējas, piemēram, piparmētra, pārvēršas gandrīz par espresso tēju - ļoti bagātu aromātu, bet citas iznāca normāli.

Reklāma Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!