Regulāra mitrināšana ir būtiska veselīgas veselības saglabāšanas sastāvdaļa, taču daudzi cilvēki katru dienu cenšas dzert pietiekami daudz ūdens. Gurķu ūdens ir garšīgs šīs problēmas risinājums, pievienojot garšu bez sulu, sodas un citu dzērienu kalorijām. Jūs varat pagatavot gurķu ūdeni mājās, lai jums vienmēr būtu kaut kas garšīgs, lai uzturētu mitrumu, vai arī varat to pasniegt viesiem un pārsteigt kā saimnieku.
Sastāvdaļas
- 1 vidēja izmēra gurķis
- 2 kvarts ūdens vai seltzer ūdens
- Piparmētra, citrusaugļi, zemenes, ananāsi (pēc izvēles)
Soļi
Daļa 1 no 2: Gurķu ūdens pagatavošana
- 1 Sagatavojiet gurķi. Nomazgājiet gurķi, lai notīrītu iespējamos netīrumus vai baktērijas. Ja vēlaties, noņemiet gurķa ādu, izmantojot dārzeņu mizotāju vai nazi.
- Viena pievilcīga iespēja ir plānas svītras nomizot, atstājot dažas dāvanas dekorēšanai.
- Gurķa mizošana lielā mērā ir garšas jautājums, neatkarīgi no tā, vai vēlaties gurķa izskatu un struktūru ar mizu vai bez tā.
- divi Sagrieziet gurķi. Ar asu nazi grieziet gurķi gareniski uz pusēm. Divas pusītes sagrieziet 0,25–5,5 collu (0,6–1,25 cm) biezos gabalos.
- Ja vēlaties, sēkojiet gurķi, pirms sagriešanas ar karoti noņemot mīksto vidējo daļu. Gurķu sēklas ir ēdamas, taču daži cilvēki, iespējams, nevēlas tās iekļaut dzērienā.
- 3 Ielieciet gurķu šķēles krūkā. Gurķu šķēles peldēs, tāpēc, ja vēlaties stiprāku infūziju, uzlieciet gurķiem ledus slāni, lai tie paliktu zem ūdens virsmas.
- Lai iegūtu labākos rezultātus, ļaujiet gurķim vismaz stundu pirms ūdens dzeršanas stāvēt ūdenī, lai aromāts iepludinātu ūdeni.
- Ļaujot ūdenim stāvēt visu nakti, dzēriens būs stiprāk aromatizēts.
- Pirms pasniegšanas to maigi maisa.
- 4 Krūzē ielej ūdeni. Cik daudz ūdens būs atkarīgs no krūka lieluma, bet laba sākuma attiecība būtu divas ceturtdaļas ūdens pret vienu vidēja izmēra gurķi.
- Gurķu ūdens ir labākais, ja tas ir atdzesēts, tāpēc izvēlieties krūzi, kas viegli iederēsies jūsu ledusskapī.
- Ja tas nav risinājums, pievienojiet krūkam ledu, lai tas pirms pasniegšanas atdziest.
- 5 Uzpildiet ūdens kannu. To pašu gurķi vai citas variācijas, ja tās iekļaujat, var izmantot vairākām gurķu ūdens partijām. Pasniedzot, vienkārši atstājiet gurķa šķēles kannā un uzpildiet krūzi.
- Kad ūdens šķiet mazāk aromātisks, izmetiet vai apēdiet atlikušās gurķu šķēles.
- Gurķu ūdeni patērē divu dienu laikā, jo dzērienā trūkst konservantu un laika gaitā gurķi puvi.
Daļa divi no 2: Varianta pievienošana
- 1 Iekļauj ūdenī piparmētru. Nomazgājiet vairākas piparmētru lapas zem tekoša ūdens. Sagrieziet piparmētru šaurās lentēs, lai garša labāk saasinātos un lai dzērienā būtu mazāki gabaliņi.
- Piparmētra ir pieejama lielākajā daļā lielveikalu, kā arī ir pietiekami izturīga, lai to varētu audzēt daudzos dārzos.
- Pievienojot piparmētru gurķu ūdenim, tas kļūs saldāks, nepievienojot cukuru.
- divi Ielejiet ūdeni ar citrusaugļiem. Citroni, laimi un apelsīni ūdenim piešķir spēcīgu garšu, nepievienojot kalorijas. Ja pasniedz uzreiz, sagrieziet augļus uz pusēm un izspiediet sulu sagatavotajā gurķu ūdenī. Augļu šķēles var atstāt kopā ar gurķiem, lai tās stāvētu ilgāk.
- Neaizmirstiet mazgāt augļus, īpaši, ja jūs ļaujat šķēlēm stāvas.
- Jāapzinās, ka augļos var būt sēklas, kas varētu iekrist dzērienā.
- Citrusaugļi ir arī svarīgs C vitamīna avots, kas nepieciešams kaulu un muskuļu nostiprināšanai.
- 3 Iekļaujiet sagrieztas zemenes. Noņemiet zemeņu vāciņu ar nazi un nomazgājiet ogas, lai notīrītu netīrumus vai citus piemaisījumus. Sagrieziet zemenes gareniski un ļaujiet tām iemērkt gurķus.
- Zemenes ir svarīgs kālija avots, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
- Zemenes būs visgaršīgākās, kad tās ir sezonā. Meklējiet tumši sarkanas ogas, kurām joprojām ir vāciņi.
- 4 Pievieno saldētu ananāsu. Ananāsu gabali jūsu gurķu ūdenim pievienos skābu skābu garšu. Sagrieziet svaigus vai konservētus ananāsus gabalos un turiet tos saldētavā, lai iegūtu ātru piedevu.
- Pievienojiet ½ glāzi saldētu ananāsu gurķu ūdens krūzē
- 5 Negāzēta ūdens vietā izmantojiet dzirkstošo ūdeni. Pusi krūka piepilda ar seltzerūdeni sākotnējam stāvumam un atlikušo atdzesēto ūdeni pievieno tieši pirms pasniegšanas, lai iegūtu maksimālu garšu un burbuļus.
- Kluba soda vai citi gāzētie ūdeņi var radīt dzeramās soda sajūtu, nepievienojot komerciāli pieejamo dzērienu kalorijas vai cukuru.
- Ja ir jāņem vērā kalorijas, atcerieties pārbaudīt dzirkstošā ūdens etiķeti, lai pārliecinātos, ka nejauši nepievienojat ne tikai burbuļus.
- Atcerieties, ka dzirkstošais ūdens laika gaitā izlīdzināsies, tāpēc labāk to atdzesēt pirms atvēršanas, nevis pēc tam.
- 6 Pabeigts. Reklāma
Vai jūs izveidojāt šo recepti?
Sabiedrības jautājumi un atbildes
Meklēt Pievienot jaunu jautājumu- Jautājums Kā ir ar burbuļiem gurķu ūdenī, kas palicis ārpus ledusskapja? Vai tas ir kaitīgs? Ja veidojas burbuļi, piesardzīga rīcība ir to nekalpot. Burbuļi jebkurā iepludinātā ūdenī, it īpaši, ja tie tiek atstāti ārpus ledusskapja, var būt brīdinājuma signāls par fermentācijas procesa vai baktēriju veidošanos.
- Jautājums Vai gurķu ūdens atbrīvojas no pūtītēm? Tas ne vienmēr nekavējoties atbrīvojas no pūtītēm, taču, dzerot ūdeni un uzturot ādu hidratētu, noteikti var samazināt pūtītes attīstības iespējas nākotnē.
- Jautājums Kādi vitamīni vai barības vielas atrodas gurķu ūdenī? C vitamīns, A vitamīns, beta karotīns, mangāns un vairāki flavonoīdu antioksidanti.
- Jautājums Vai gurķi man liks zaudēt vēdera taukus? Nē.
- Jautājums Man nepatīk ēst gurķus, bet es tomēr gribētu gurķu ūdens dzeršanas priekšrocības. Vai es varu tos noņemt? Ja pēc dažām stundām atstājat ūdeni stāvā stāvoklī, jūs vienmēr varat noņemt gurķus vēlāk vai pat izmantot kannā difuzoru, lai jūs nemaisītu šķēles ūdenī.
- Jautājums Vai jūs varat tajā ievietot cukuru? Visticamāk, ka jā; tomēr tas mazinās ieguvumus veselībai. Jūs varat pievienot piparmētru, lai to saldinātu bez papildu kalorijām.
- Jautājums Vai nedēļa ir par garu, lai gurķi turētu ledus kastē? Tas ir atkarīgs no produkta svaiguma un tā, kā ar to rīkojās pēc ražas novākšanas. Lielāko daļu dārzeņu var uzglabāt nedēļā bez sabojāšanas. Atcerieties, jo svaigāka ir produkcija, jo intensīvāka ir garša.
- Jautājums Vai var izmantot plastmasas krūzi? Plastmasu nekādā gadījumā nedrīkst izmantot šajā preparātā, jo gurķī esošais silīcija dioksīds faktiski sadalīs plastmasu, izdalot ūdenī toksiskas ķīmiskas vielas.
- Jautājums Vai suņi var dzert gurķu ūdeni? Jā. Gurķi suņiem ir droši ēst, tāpēc viņi var dzert arī gurķu ūdeni.
- Jautājums Man gandrīz nav laika sagatavot gurķu ūdeni. Vai ir veids, kā es varu efektīvāk iegūt gurķu sulu? Leahloves Dievs Labākais atbildētājs Jūs varētu izmantot sulu spiedi, taču gurķa sagriešanai un “sulas” iespiešanai ūdenī būtu vajadzīgs tikpat daudz laika, kā tad, ja izmantotu 1. metodi.
