Kā pagatavot siera sviestmaizi

Siers ir asviestmaizeštāpeļšķiedrām, bet ne vienmēr tā labi garšo, ja to lieto atsevišķi. Jums būs nepieciešams kaut kas tāds, kas vismaz maizi samitrina, piemēram, sviests. Siera sviestmaizes ir visu veidu, sākot no grilēta, līdz šķiņķim un ceptai, līdz veggie. Tos visus ir viegli pagatavot un vienkārši garšīgi.

raketbola dienesta noteikumi

Sastāvdaļas

Grilēta siera sviestmaize

• 2 maizes šķēles
• 1 ēdamkarote (15 grami) sviesta, mīkstināts
• 1 līdz 2 šķēles čedaras siera

Pasniedz 1

Šķiņķa un siera sviestmaize

• 1 ciabatta rullis
• 4 šķēles šķiņķa
• 2 šķēles Šveices siera
• 2 ēdamkarotes (30 grami) majonēzes
• ½ ēdamkarotes (11 grami) medus
• ¼ līdz ½ tējkarotes kaltētu sinepju
• ¼ tējkarote magoņu sēklas

Glazūra (pēc izvēles)

• ¼ ēdamkarote kausēta sviesta
• Šķipsniņa magoņu sēklu

Pasniedz 1

Veggie siera sviestmaize

• 2 maizes šķēles, vēlams ar biezu garozu
• Sviests, mīkstināts (pēc garšas)
• 1 līdz 2 šķēles asa balta Čedaras siera
• 2 tomātu šķēles
• Vairākas salātu lapas
• Vairāki gredzeni plāni sagriezta sarkanā sīpola
• Sāls un pipari, pēc garšas

Pasniedz 1

Soļi

Metode viens no 3: Grilēta siera sviestmaizes pagatavošana

1. viens Sviests divas maizes šķēles. Uz katras maizes šķēles ieziediet ½ ēdamkaroti sviesta. Pārklājiet tikai vienu maizes pusi; atstājiet otru pusi kailu. Jūs varat izmantot jebkura veida maizi, kuru vēlaties, bet svaiga mīkla īpaši labi darbojas grilētu siera sviestmaizēs.
   • Lai pagrieztu, ielej nedaudz olīveļļas pannā, nevis pārklāj sviestmaizi ar sviestu.
2. 2 Uzkarsē pannu vidējā siltumā. Pannu nevajag eļļot, jo maizē jau ir sviests.
3. 3 Uzlieciet maizi un sieru uz pannas. Uz pannas uzlieciet maizes šķēli ar sviestu uz leju. Maizei virsū pievieno 1 līdz 2 Čedaras siera šķēles.
   • Gardēžu sviestmaizei varat izmēģināt arī cita veida sieru, piemēram, Monterey Jack.
4. 4 Ja vēlaties, pievienojiet dažas ekstras, tad pēdējo maizes šķēli. Jūs varat atstāt sviestmaizi vienkāršu, vai arī jūs varat sakraut dažas papildu sastāvdaļas siera virsū. Noliekot pēdējo maizes šķēli, pārliecinieties, ka ar sviestu iesmērētā puse ir vērsta uz augšu šoreiz.
   • Siera virsū pievienojiet vārītu, sagrieztu vai drupinātu bekonu.
   • Sieram virsū liek šķiņķa šķēli.
   • Siera virsū apkaisa žāvētus garšaugus, piemēram, baziliku, oregano vai rozmarīnu. Īpaši labi tas darbosies, ja uz sviestmaizes liksiet garšaugus.
   • Pievieno tomātu šķēles un vārītu bekonu.
5. 5 Grilējiet sviestmaizi, līdz tā sāk kļūt gaiši brūna. Tas aizņems apmēram 2 līdz 3 minūtes. Jūs varat arī gaidīt, kamēr siers sāks kust.
6. 6 Apgrieziet sviestmaizi un turpiniet to grilēt. Kad sviestmaize ir sākusi kļūt zeltaini brūna un siers izkusis, pabīdiet zem tā lāpstiņu un pārvelciet to pāri. Grilējiet sviestmaizi vēl 1 līdz 2 minūtes.
7. 7 Pasniedziet sviestmaizi. Izmantojiet lāpstiņu, lai to pārvietotu no pannas un plāksnes. Atstājiet sviestmaizi veselu vai sagrieziet to uz pusēm. Jūs to varat sagriezt vertikāli vai pa diagonāli. Reklāma

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

Metode 2 no 3: Šķiņķa un siera sviestmaizes pagatavošana

1. viens Sagrieziet Ciabatta rullīti gareniski uz pusēm. Tā vietā varat izmēģināt arī cita veida maizītes.
2. 2 Apakšējās šķēles augšpusē kārtojiet šķiņķi un sieru. Rullīša apakšējo pusi iestatiet uz leju, uz augšu. Tam virsū liek 2 šķiņķa šķēles, kam seko 2 Šveices siera šķēles.
   • Ja jums nepatīk Šveices siers, varat izmēģināt cita veida sieru, piemēram, Monterey Jack.
3. 3 Sagatavo medus-sinepju klājumu. Liekam majonedžu mazā krūzītē vai bļodā. Pievienojiet medu, žāvētas sinepes un magoņu sēklas. Maisojiet visu kopā ar dakšiņu vai mini putotāju, līdz tas ir vienmērīgi apvienots.
4. 4 Izklājiet medus sinepes virs augšējā ruļļa. Apgrieziet maizes rullīša augšējo pusi tā, lai apakšējā / sagrieztā puse būtu vērsta pret jums. Izmantojiet sviesta nazi, lai medus sinepes izkaisītu pa rullīti.
5. 5 Salieciet sviestmaizi. Uzlieciet ruļļa augšējo pusi uz siera ar medus-sinepju pusi uz leju. Lai iegūtu iecienītāku sviestmaizi, iemaisiet šķipsniņu magoņu sēklu ¼ ēdamkarotē kausēta sviesta, pēc tam ar konditorejas suku izklājiet to sviestmaizes augšdaļā.
6. 6 Cepiet sviestmaizi, ja vēlaties. Lai to pārvērstu par garšīgu, izsmalcinātu sviestmaizi, uzkarsējiet krāsni līdz 350 ° F (175 ° C). Kad krāsns ir sasniegusi pareizo temperatūru, ielieciet sviestmaizi uz cepešpannas un ielieciet to iekšpusē. Cepiet sviestmaizi 15 līdz 20 minūtes.
7. 7 Pasniedziet sviestmaizi. Ja esat izcepis sviestmaizi, ļaujiet tai atdzist apmēram 3 līdz 5 minūtes pirms rakšanas. Ja vēlaties iecienītāku prezentāciju, sagrieziet sviestmaizi uz pusēm. Katras pusītes vidū ielieciet izdomātu, sviestmaizes / kokteiļa zobu bakstāmo. Reklāma

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

Metode 3 no 3: Vistas siera sviestmaizes pagatavošana

1. viens Iesmērējiet sviestu uz izvēlētās maizes. Izgrieziet 2 šķēlītes garozas maizes, piemēram, franču maizi. Katras maizes šķēles vienā pusē izklājiet mīkstinātu sviestu.
   • Lai iegūtu iecienītāku sviestmaizi, izmēģiniet pesto, olīveļļu vai hummu.
   • Varat arī izmantot majonēzi vai biezu, krēmīgu salātu mērci, piemēram, Ranch, Italian vai Green Goddess.
2. 2 Apakšējās šķēles augšpusē kārtojiet salātus. Novietojiet apakšējo šķēli uz leju, sviestu uz augšu. Virsū liek 1 līdz 2 lapu salātu lapas. Ja salātu lapas ir daudz lielākas par sviestmaizi, vispirms sagrieziet tās uz pusēm vai trešdaļām.
   • Dažiem salātu veidiem vidū ir ļoti biezs kāts. Samaziniet masu, izgriežot šo kātu ar asu nazi.
3. 3 Pievienojiet nedaudz garšvielu ar sīpolu. No sarkanā sīpola nogrieziet plānu šķēli. Atdaliet šķēli gredzenos. Novietojiet uz salātiem tik daudz gredzenu, cik vēlaties.
   • Ja vēlaties, varat atstāt sīpolu gredzenus izslēgtus.
4. 4 Papildiniet to ar dažām tomātu šķēlītēm. Nogrieziet divas biezas tomātu šķēles. Krauj tos virsū salātiem un sīpoliem. Vislabāk tam derētu biezs, gaļīgs tomāts.
5. 5 Ja vēlaties, pievienojiet dažus argumentus. Pievienojiet tomātu šķēlītēm virsū sāls un piparu svītra. Cik daudz jūs lietojat, ir atkarīgs tikai no jums!
6. 6 Pabeidziet to ar dažām siera šķēlēm. Uz sviestmaizes augšdaļas uzmanīgi ielieciet 1-2 asas, baltas Čedaras šķēles. Pārliecinieties, ka tie pilnībā pārklāj tomātus. Viņi pasargās no tā, ka jūsu sviestmaize kļūst piesūkusies.
   • Ja jums nepatīk Čedars, tā vietā izmēģiniet šveiciešus, Montereju Džeku vai Provolone.
7. 7 Novietojiet pēdējo šķēli virsū un pasniedziet sviestmaizi. Lai iegūtu īpaši iedomātu pieskārienu, sagrieziet sviestmaizi pa pusi pa diagonāli no stūra līdz stūrim. Caur katru sviestmaizes pusi iespraudiet izdomātu zobu bakstāmo vai kokteiļa nūju, lai to turētu kopā. Reklāma

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

Sabiedrības jautājumi un atbildes

• Jautājums Kāds siers ir labākais siera sviestmaizei?wikiHow Personāla redaktors
  Personāla atbilde Šo atbildi uzrakstīja viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde. Daudzas siera šķirnes ir lieliski piemērotas sviestmaizēm, tostarp Čedaras, Havarti, Šveices, siera smērvielu utt. Izmēģiniet dažāda veida sierus, lai uzzinātu šķirnes, kas jums patīk visvairāk; neaizmirstiet izmēģināt arī dažādus maizes veidus, jo katrs dažādais pāru savienojums var mainīt.
• Jautājums Ko es varu pievienot rīvētam sieram, lai pagatavotu lielisku siera sviestmaizi? Rīvētu sieru parasti neizmanto sviestmaizēm; tas ir paredzēts kaisīšanai virsū, piemēram, makaroniem vai salātiem. Ja jūs vēlaties to izmantot savā sviestmaizē, vienkārši apkaisa to pārējām sviestmaizes sastāvdaļām.
• Jautājums Kā es varu pagatavot sieru ar rīvētu sieru? Maizes centrā sakrauj apmēram trešo tasi rīvēta siera. Pēc tam sviestmaizi karsē zemā temperatūrā, līdz siers izkūst. Tad uzsist un pagatavot sviestmaizi, kā norādīts.