Viskijs ir alkoholisko dzērienu veids, kas destilēts no graudu misas vai iesala un izturēts koka mucās. Viskija dzērāji novērtē viskiju par tā garšu dažādību, kas var svārstīties no vieglas un augļainas līdz bagātīgai un kūpošai. Ja vēl nekad neesat izmēģinājis viskiju, eksperimentējiet ar dažādiem stiliem, vecumu un pierādījumiem, lai atklātu savu iecienītāko. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties viskiju izbaudīt tieši vai sajaukt to aromātiskā kokteilī,pasūtot savu nākamo viskijunebūs izaicinājums pēc tam, kad būsit uzzinājis par dažādiem viskija veidiem un par to, kā vislabāk baudīt katru šķirni.
Soļi
Metode viens no 5: Dzeramais viskijs taisni
- viens Ielejiet savu viskiju glāzē. Izvēlieties nelielu stikla glāzi, piemēram, glāzi glāzes. Lai patiešām maksimāli izmantotu viskija smaržu un garšu, izmantojiet tulpes formas viskija glāzi.
- Centieties izvairīties no plastmasas vai polistirola krūzītes izmantošanas, jo var gadīties, ka materiāli, kas nav stikls, piešķir viskijam savu garšu.
- Lai iegūtu patiešām vecmodīgu pieredzi (un, ja jums nav iebildumu par nelielu metāla garšu), mēģiniet dzert savu viskiju no skārda kausa.
- Mazliet viskija iet tālu. Sāciet, ielejot sev 1 pirkstu (apmēram 30-50 ml): aptiniet rādītājpirkstu ap stikla dibenu un izlejiet līdz rādītājpirksta augšējās malas augstumam.
- 2 Pirms ūdens vai ledus pievienošanas izmēģiniet tīru viskiju. Pirms kaut ko citu pievienojat viskijam, vismaz nedaudz no tā izlasiet tīrā stāvoklī. Tas ne tikai sniegs labāku priekšstatu par viskija garšu un aromātu, bet arī palīdzēs izlemt, vai tiešām vēlaties to sajaukt ar jebko.
- Ja jums patīk alkohola garša, jūs varat dot priekšroku viskija glītam dzeršanai.
- 3 Pirms nobaudīšanas viskiju smaržo 2 vai 3 reizes. Ielieciet degunu glāzē un paņemiet dziļu dvesmu. Jums var būt nepieciešams to darīt dažas reizes, lai patiešām sajustu aromātu, jo alkohola smarža, iespējams, ir pārspīlēta pirmajā piegaršā. Tad jūs varat sākt pamanīt citas piezīmes, piemēram, garšvielas un koku.
- Turiet muti vaļā, kamēr smaržojat viskiju, lai uzlabotu gan ožas, gan garšas sajūtu, kas ļaus jums labāk saprast viskiju.
Padoms: Tulpju formas viskija glāzes izmantošana var uzlabot viskija smaržu, jo šaurā atvere palīdz notvert un koncentrēt tvaikus stikla augšdaļā.
- 4 Pirms rīšanas ritiniet viskiju mutē. Neēdiet tikai viskiju. Paņemiet nelielu malku un pārvietojiet to pa mēli. Pēc norīšanas pagaidiet mirkli, pirms lietojat vēl vienu malku, lai varētu novērtēt pēcgaršu.
- Jūs varat pamanīt tādas garšas kā karamele, īriss vai vaniļa.
- Dažiem cilvēkiem patīk “košļāt” viskiju pirms norīšanas, pārliecinoties, ka tas pārklāj visu mēli un mutes iekšpusi.
- Arī elpošana caur degunu, norijot viskiju, var palīdzēt pilnīgāk izjust aromātu.
- Ja jums nepatīk viskija garša pirmajā malciņā, neatsakieties no tā uzreiz. Pirmais malks var būt pārliecinošs pēc alkohola garšas, taču jūs, iespējams, sākat pamanīt citas garšas pēc savas otrās vai trešās garšas. Tā ir iegūta garša, tāpēc ir vajadzīgs laiks, lai patiesi novērtētu viskija sarežģītos aromātus un aromātus.
- 5 Pievienojiet ūdens šļakatām, lai uzlabotu garšu. Pievienojiet viskijam dažus pilienus svaiga, tīra ūdens un ātri samaisiet ar salmiem. Šādi rīkojoties, alkohola skarbums kļūs blāvāks un parādīsies citas, smalkākas viskija garšas. Eksperimentējiet ar ūdens pievienošanu pamazām, līdz iegūstat meklēto garšu.
Piezīme: Nav skaidrs, kāpēc ūdens viskijam garšo labāk, taču daži zinātnieki domā, ka ūdens aiztur ķimikālijas, kas izraisa nepatīkamas garšas, vai ka tas virza garšīgākos komponentus uz virsmu.
- 6 Mest ledus gabalā, ja vēlaties atsvaidzinošu chill. Ielieciet lielu ledus kubiņu vailedus bumbasavā viskijā, ja vēlaties, lai tas būtu īpaši auksts. Kaut arī daži viskija cienītāji pagriež degunu, domājot par viskija dzeršanu uz klintīm, nav nekas nepareizs, ja vēlaties, pievienojot nedaudz ledus. Tas ir jūsu dzēriens, tāpēc pagatavojiet to, kā jums patīk!
- Paturiet prātā, ka ledus kūstot atšķaidīs viskiju. Ledus aukstums var arī nedaudz sastindzināt jūsu garšas kārpiņas, kas apgrūtina smalkāku garšu uzņemšanu.
- Lielāki ledus gabali kusīs lēnāk nekā mazi, tāpēc tie neatšķaidīs dzērienu tik ātri.
- Alternatīvi, jūs varat izmantot atdzesētus viskija kauliņus, kas ir ziepakmens gabali, kas atdzesē viskiju, neatšķaidot to.
- 7 Nesteidzieties, pabeidzot dzērienu. Tā kā viskija pievilcība ir daļa no tā garšas, jūs, iespējams, izmantosiet vislabāko no tā, ja jūs to lēnām malkosiet, nevis sitīsit atpakaļ kā šāvienu. Dodiet sev 30 līdz 60 minūtes, lai lēnām pabeigtu viskiju.
- Ja jums patīk šaut viskiju, tas ir labi! Eksperimentējiet ar lēnām baudot savu viskiju vai atvelkot to vienā rāvienā, un pārliecinieties, kurš no jums patīk.
Metode 2 no 5: Izmēģina viskija kokteiļus
- viens Izmēģiniet klasisko vecmodīgo, ja vēlaties saldu un vienkāršu kokteili. Šī ir viskija kokteiļu vectētiņa. Atkarībā no jūsu gaumes, dzērienam varat izmantot dažādus viskijus, sākot no saldākiem burboniem (tradicionālā izvēle) līdz smalkākiem un pikantākiem rudzu viskijiem. Lai izveidotu vecmodīgu:
- Sajauciet cukura klucīti un 3 rūgtumu domuzīmes akmeņu glāzes dibenā.
- Ielejiet 1 viskija kadru un nedaudz ledus, pēc tam samaisiet, līdz ledus sāk kust.
- Pievienojiet vēl vienu viskija kadru.
- Izrotājiet dzērienu ar ķiršu vai apelsīnu vērpjot.
- 2 Sajauciet atdzist Tāpat kā Džuleps kaut kam vieglam un atsvaidzinošam. Šis klasiskais Kentuki kokteilis ir pagatavots ar saldu burbonu. Jo labāk burbons, jo labāk dzēriens. Pirms burbona pievienošanas vienmēr jālieto svaigas piparmētras un jāsamazina piparmētra (viegli sasmalciniet to ar cukura kubu). Sajauciet 2 šķidruma unces (59 ml) burbona ar cukura kubu un nedaudz sasmalcināta ledus kopā ar dubļainu piparmētru.
- Lai iegūtu garšīgu salsku glāzi, izmantojiet iepriekš atdzesētu stikla vai sudraba vārglāzi. Izmantojiet salveti vai salveti, lai nesabojātu sals, pieskaroties tam ar kailām rokām.
- 3 Izmēģiniet Manhetenu, ja jums patīk salda un nedaudz rūgta garša. Manhetena dažiem cilvēkiem ir nedaudz rūgta, bet citi zvēr pie saldā / rūgta kombinācijas. Tāpat kā vecmodīgi, jūs varat pielāgot viskiju, ko izmantojat, lai iegūtu labāku kokteili - rudzi - kaut ko stiprāku, burbons - kaut ko saldāku. Lai izveidotu Manhetenu, maisītājā ar ledu ielejiet sekojošo un pēc tam ielejiet šķidrumu glāzē:
- 2 šķidruma unces (59 ml) viskija
- 1 šķidruma unce (30 ml) saldā vermuta
- 1 līdz 2 domuzīmes rūgtu, piemēram, Angostura
- Neliels apelsīna mizas garums
- Šāda veida kokteiļus, kas gatavoti ar skotu un apelsīnu rūgtajām, nevis rudzu un aromātiskajām rūgtām, sauc par Robu Roju.
- 4 Lai viskijs būtu skābs, ja vēlaties, lai kokteiļi būtu pīrāgi un augļaini. Šis vienkāršais, vieglais dzēriens daudz neprasa, bet dzērienam pievieno jauku skābu perforatoru, kas viegli pazeminās. Lai to izveidotu, vienkārši sakratiet maisītājā ar lielu daudzumu ledus:
- 2 šķidruma unces (59 ml) viskija
- 1 šķidruma unce (30 ml) svaigi spiestas citronu sulas vai paciņa skābu
- 1 tējkarote (apmēram 4 grami) cukura
- Bostonas skābena pievieno arī 1 olu baltumu, lai iegūtu putojošu, daudz saturīgāku dzērienu.
- 5 Iesildieties ar saldu un pikantu Hot Toddy. Karsts Toddy ir silts dzēriens, kas pagatavots ar viskiju un garšvielām. Tas ir lieliski mierinošs dzēriens aukstā, lietainā dienā. Parasti to gatavo ar īru viskiju. Lai pagatavotu karstu Toddy, ielejiet savu viskiju glāzē, pēc tam uzsildiet šādas sastāvdaļas un pēc maisījuma sautēšanas ielejiet tos viskijam:
- 2 šķidruma unces (59 ml) ūdens
- 3 krustnagliņas
- 1 kanēļa standziņa
- 1,3 collu ingvera gabals, nomizots un sagriezts šķēlītēs (pēc izvēles)
- 1 citrona mizas sloksne
- 2 šķidruma unces (59 ml) viskija
- 2 tējkarotes (9,9 ml) medus (pielāgojams jūsu salduma vēlmēm)
- 1 vai 2 tējkarotes (4,9 vai 9,9 ml) citrona sulas
- Mirkat muskatrieksta
Metode 3 no 5: Skotu izvēle
- viens Izvēlieties Speyside vai Highlands skotu, ja vēlaties saldāku garšu. Skotugaršas mēdz nedaudz atšķirties atkarībā no Skotijas reģiona, kur tās tika ražotas. Lai gan tas nav grūts un ātrs noteikums, Speyside un Highlands skoti parasti ir augļaināki un saldāki nekā citi skotu veidi.
- Speisaidā un Hailendā ir gan daudz spirta rūpnīcu, tāpēc jūs varat sagaidīt diezgan daudz atšķirību starp pudelēm. Eksperimentējiet ar dažādiem Speisīdiem un augstienēm, līdz atrodat sev tīkamu.
Padoms: Ja jūs esat jauns skotu dzeršanas veids, Speyside, piemēram, Glenfiddich vai Highlands, piemēram, Glenmorangie, var būt jums labas iespējas. Šīs skotijas atrodas gan spirta satura diapazona apakšējā daļā, aptuveni 40% pēc tilpuma (vai 80 pierādījumi), gan pudeles maksā apmēram 30–40 USD.
- 2 Izmēģiniet zemienes skotu, ja vēlaties vieglāku ķermeni. Ja jums patīk viskijs, kas jūtas viegls un gluds un kuram ir ziedu vai zāles apdare, laba izvēle ir Lowlands scotch. Šie iesala viskiji ir pazīstami ar to, ka ir maigāki nekā daudzi citi skotu veidi, un no tiem iegūst lieliskus aperitīvus.
- Zemienēs šodien darbojas tikai dažas spirta rūpnīcas. Divas vecākās un slavenākās spirta rūpnīcas, kas pašlaik darbojas reģionā, ir Auchentoshan un Glenkinchie.
- Tāpat kā vairums skotu, arī Lowlands viskiji ir atsevišķi iesala produkti, kas nozīmē, ka tos ražo ar iesala miežiem no vienas spirta rūpnīcas. Iesalšana ietver graudu pirms fermentācijas dīgšanu ūdenī.
- Lielākajai daļai skotu ir raksturīga maigāka garša nekā citiem iesaliem īpašā dubultās vai trīskāršās destilācijas procesa dēļ. Parasti to alkohola saturs ir aptuveni 40% (80 pierādījumi).
- 3 Izvēlieties Islay, Islands vai Campbeltown, ja jums patīk stipras vai kūdras garšas. Šie reģioni ir pazīstami ar viskiju ražošanu ar spēcīgu, sarežģītu garšu, bieži ar dūmu, kūdras un sāls nokrāsām. Šīs ir labas izvēles iespējas, ja jums nepatīk saldie vai ziedu dzērieni, taču tie var būt pārliecinoši viskija pirmo reizi.
- Islay skotijas ir pazīstamas ar spēcīgajām garšām, kas rodas no kūdras degvielas, kas tiek izmantota iesala procesā. Dažas no slavenākajām Islay skotu spirta rūpnīcām ir Lagavulin, Ardbeg un Laphroaig. Lai iegūtu nedaudz vieglāku garšu, izmēģiniet Bruichladdich skotu.
- Arī salu skotijas ir kūdras, bet ir maigākas un saldākas nekā Islay skotijas. Izmēģiniet Tobermory vai Highland Park vai izvēlieties Arran pudeli, lai iegūtu vieglāku un auglīgāku garšu. Izvēlieties Talisker, lai iegūtu dūmu un kūdras garšu.
- Kempbeltownas skoti ir sarežģīti un nedaudz sāļi, ar kūdras notīm, kas ir līdzīgas tām, kas atrodamas Islay's. Galvenās spirta rūpnīcas ir Glen Scotia, Longrow un Springbank.
Metode 4 no 5: Burbona izvēle
- viens Sāciet ar sakultu burbonu, lai iegūtu maigāku garšu. Ja esat jauns dzerot burbonu , jūs varat sākt ar šķirni, kurā ir augsts kviešu saturs. Kvieši piešķir burbonam maigāku, maigāku aromātu, kas var padarīt to patīkamāku nekā daži citi burboni kādam, kurš nav pieradis pie viskija.
- Daži populāri putukrāti burboni ir Maker’s Mark, Old Fitzgerald un Pappy Van Winkel.
- Šajos burbonos parasti ir karameles, vaniļas un maizes notis.
Piezīme: Visi burbonu viskiji ir maisījumi, kas pagatavoti ar vismaz 51% kukurūzas, kopā ar miežiem un (parasti) trešo graudu aromātam.
- 2 Izmēģiniet tradicionālo burbonu, ja jums patīk salds viskijs. Tradicionālajiem burboniem ir salīdzinoši augsts kukurūzas saturs (aptuveni 70%), un tos gatavo ar rudziem, nevis kviešiem. Kukurūza piešķir viskijam saldumu, bet rudzi piešķir tai pikantu piegaršu.
- Populāri tradicionālie burboni ir Knob Creek, Jim Beam un Wild Turkey.
- Ja jums patiešām patīk kukurūzas saldums, izmēģiniet burbonu ar lielāku kukurūzas saturu, piemēram, Old Charter (80% kukurūzas) vai Baby Bourbon no Tuthilltown Spirits (100% kukurūzas).
- 3 Lai iegūtu papildu garšvielas, izvēlieties augstu rudzu burbonu. Burboniem ar augstu rudzu saturu ir treknas, pikantas garšas. Ja jums patīk drosmīgāki viskiji, meklējiet burbonu, kas izgatavots ar vairāk nekā 10% rudzu, piemēram, Old Grand-Dad, Four Roses vai Bulleit.
- Four Roses Single Barrel rudzu saturs ir 35%, tādējādi tas ir visvairāk rudziem smagais burbons tirgū.
- Ja jums patīk rudzu pikantums, bet baudāt arī viskiju ar augļu garšu, Bulleit ir laba izvēle.
- 4 Eksperimentējiet ar vienas mucas burboniem, lai atklātu unikālas garšas. Ja jūtaties azartiski, izmēģiniet dažādus vienstobra burbonus. Kā norāda nosaukums, šie burboni tiek pildīti pudelēs no vienas mucas produktiem, nevis dažādu mucu maisījumiem. Šo viskiju garšu ietekmē tādi faktori kā vecums, koks, no kura izgatavota muca, un apstākļi noliktavā, kurā tie tika uzglabāti.
- Dažas populāras vienas mucas iespējas ir Elija Kreiga 18 gadus veca, savvaļas Turcijas Kentuki gars un ērglis Rets.
- Garšas svārstās no koksnes un dūmiem līdz gludām un pikanti saldām.
- Kaut arī šie burboni var būt diezgan dārgi, 'viena barela' ne vienmēr tiek pielīdzināts pārmērīgi dārgiem. Jūs varat saņemt pudeli Eagle Rare 10 gadu veca par aptuveni USD 20 USD.
Metode 5 no 5: Citu viskija šķirņu izvēle
- viens Izvēlieties īru viskiju, ja vēlaties vieglāku ķermeni. Īru viskiji mēdz būt auglīgāki un vieglāki nekā viņu amerikāņu un skotu brālēni, ar mazāk izteiktu alkohola apdegumu. Maigākas garšas dēļ tie ir labs sākumpunkts, ja jūs esat jauns dzert viskiju.
- Īru viskiji mucā parasti tiek izturēti vismaz 3 gadus, palīdzot tiem sasniegt raksturīgo vienmērīgo apdari.
- Džeimsons un Bushmills White Label ir 2 no populārākajiem īru viskijiem. Viskija cienītāji iesaka arī Greenspot, Redbreast 12 Year Old vai Clontarf.
Piezīme: Īru viskiji parasti satur iesala un iesala miežu maisījumu un tradicionāli tiek destilēti vara katlā. Tiek teikts, ka viskiji “katli ar klusumu” ir īpaši pilnvērtīgi un bagāti.
- 2 Izvēlieties Kanādas viskiju, ja vēlaties unikālu maisījumu. Kanādas viskiji parasti ir maisījumi, kas nozīmē, ka tie satur graudu un iesala viskiju maisījumu. Var gadīties, ka daudziem sajauktiem viskiem garša ir vienmērīgāka nekā viskijiem, kas izgatavoti no vienas destilācijas. Papildus graudu maisījumu saturam Kanādas viskijus var pagatavot arī ar citām sastāvdaļām, piemēram, vīnu vai jebkuru 2 gadus vecu spirtu.
- Kanādā pieejamo maisījumu un destilācijas paņēmienu daudzveidības dēļ Kanādas viskijiem ir milzīgs garšu klāsts. Piemēram, varat izmēģināt JP Wiser 18 gadu vecumu, ja vēlaties dūmu, zemes garšu. Ja vēlaties kaut ko augļu, saldu un maigu, Corby’s Pike Creek ir laba likme.
- 3 Izmēģiniet rudzu viskiju, lai iegūtu drosmīgu un pikantu garšu. Tāpat kā burbons, arī rudzu viskijs ir amerikāņu gars, kas izturēts mucās, kas izgatavotas no Amerikas ozola. Lai kvalificētos kā rudzi, viskijam jābūt gatavotam ar vismaz 51% rudzu graudu. Rudzi mēdz būt piparīgāki un sāļāki nekā daudzi viskiji, tāpēc, iespējams, vēlēsities paķert pudeli rudzu, ja neesat saldāku garšu cienītājs.
- Starp populāriem rudzu zīmoliem ir Old Overholt, Wild Turkey un Bulleit.
- 4 Iegūstiet ilgāk izturētu viskiju, lai iegūtu vienmērīgu apdari. Ja jums nepatīk spēcīgs alkohola apdegums, meklējiet viskijus, kuriem ir bijis vairāk laika nobriest. Viskijam novecojot, mucas koksne mīkstina dzēriena skarbumu. Tā kā koksne izvelk dažus viskija skarbākos aromātus, tas maisījumam pievieno arī savas atšķirīgās garšas.
- Vecāki ne vienmēr ir labāki. Pārāk ilgi izturēts viskijs (piemēram, 23 pret 15 gadiem) dažreiz no koka var uzsūkt pārāk daudz tanīnu, kā rezultātā rodas nepatīkama garša.
Piezīme: Atšķirībā no vīna, viskija garša neuzlabojas, ja tas kādu laiku sēž pudelē. Nozīmīga novecošanās procesa daļa notiek mucā, pirms viskijs tiek iepildīts pudelēs.
- 5 Izmēģiniet dažādus viskijus katrā stilā. Pat viena veida viskija ietvaros var sastapt daudz variāciju. Piemēram, neizmēģiniet tikai viena veida īru viskiju un izlemiet, ka tas nav domāts jums - jūs varētu dot priekšroku citai pudelei, kas izturēta nedaudz ilgāk vai kurai ir lielāks vai mazāks alkohola saturs.
- Ja varat, salīdziniet lētākas šķirnes ar dārgākām. Jūs varat uzzināt, ka dārgākas pudeles ne vienmēr ir jūsu iecienītākās!
Viskija terminoloģija un veidi
Viskija terminoloģija, kas jāzina Viskija veidiSabiedrības jautājumi un atbildes
Meklēt Pievienot jaunu jautājumu- Jautājums Kas īru viskijā ir tik liels?wikiHow Personāla redaktors
Personāla atbilde Šo atbildi ir uzrakstījusi viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Tas ir personisko izvēļu jautājums. Daži cilvēki var dot priekšroku īru viskijam salīdzinoši vieglā un augļu aromāta dēļ. - Jautājums Kā jūs saucat par viskija porciju?wikiHow Personāla redaktors
Personāla atbilde Šo atbildi ir uzrakstījusi viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Ja vien jums nav kokteiļa, jūs parasti raksturotu savu dzērienu kā “viskiju” kopā ar citiem aprakstiem. Piemēram, ja vēlaties, lai viskijs būtu taisns, jūs varētu teikt: 'Es gribētu viskiju, glītu.' To var arī lūgt pēc konkrētā viskija zīmola nosaukuma (piemēram, 'A Jameson, on the rocks'). - Jautājums Kādas uzkodas der viskijam? Klasiskās kartupeļu čipsi ir lieliski. Sāļā garša ir laba kombinācija ar burbonu uz klintīm!
- Jautājums Kādi ir 3 veidi, kā pasniegt viskiju? Veikls (taisns), uz akmeņiem (virs ledus) vai sajaukts ar citiem spirtiem, sulām, augļiem un / vai maisītājiem, lai iegūtu kokteili.
- Jautājums Kāda ir atšķirība starp viskiju ar sarkanu un melnu etiķeti? Galvenās atšķirības starp Johnnie Walker Red Label un Black Label ir tās sajaukums. Johnnie Walker Red Label ir 80 pārbaudīts maisījums no 35 graudu un iesala viskijiem, savukārt Johnnie Walker Black Label ir 80 pierādījums 12 gadus vecu 40 viskiju maisījumam.
- Jautājums Kādi ir ieguvumi veselībai, dzerot viskiju? Tas tiešām var palīdzēt jūsu sirdij tikai mērenībā. Lai gūtu labumu veselībai, dienas laikā dzeriet ne vairāk kā vienu dzērienu.
- Jautājums Kā es varu zināt, ko jaukt ar dažādiem viskijiem? Sāciet ar labu viskija kokteili, piemēram, Manhetenu vai Old Fashioned. Pēc tam izmēģiniet augstākas kvalitātes viskiju uz klintīm. Ticiet vai nē, viskijs un dzērveņu vai ananāsu sula ir diezgan garšīgi. (Es garantēju, ka galu galā jūs mēģināsiet izmēģināt labu viskiju, un tad jūs patiešām būsiet īsts viskija cienītājs.)
- Jautājums Vai jūs varat sajaukt viskiju ar soda? Viskiju vislabāk sajaukt ar nelielu ūdens pilienu. Tas saglabā aromātu un procentuālo daudzumu, bet ilgst ilgāk un dod mazāk rūgtu pēc garšas.
- Jautājums Vai pēc smalkas viskija pudeles atvēršanas ir kādi īpaši aprūpes norādījumi? Glabājiet to vēsā, sausā vietā, prom no saules gaismas. Pārliecinieties, ka tas ir pareizi noslēgts, lai viskijs nezaudētu garšu.
- Jautājums Vai tur ir kādi labi apakšējā plaukta viskiji? Jūs nevarat noiet greizi ar Džeku Danielsu vai Džeimsonu. Labs ir arī Džonijs Volkers Red un arī Džims Bīns. Šie vairāk sākuma līmeņa, taču tie ļoti labi darbojas kā maisītāji, un tos var viegli malkot.
Reklāma
Padomi
- Lai gan dažiem nopietniem dzērājiem var būt stingrs viedoklis par viskija labāko dzeršanas veidu, patiešām nav stingru noteikumu. Ja jums patīk viskijs uz klintīm vai tas vislabāk patīk augļu kokteilī, neļaujiet naysayers pateikt jums citādi. Izbaudiet savu dzērienu tā, kā jums patīk!
- Padomājiet par ēdienu savienošanu pārī ar viskiju. Vieglie, saldie viskiji, piemēram, Dalwhinnie vai Glenkinchie, labi darbojas kopā ar suši un lasi, kā arī kazas sieriem un krējuma sieriem. Vidēja ķermeņa viskiji, piemēram, Bruichladdich, lieliski garšo ar kūpinātām zivīm vai pīli un brieža gaļu. Pilnvērtīgi viskiji, piemēram, Macallan, labi sader ar iesmērētu vai grilētu steiku un cūkgaļu, kā arī ar desertu priekšmetiem, piemēram, šokolādi un piparkūkām.
- Saskaņā ar likumu pudelēs pildītajam viskijam jābūt vismaz 40% alkohola pēc tilpuma (80 pierādījumi), lielākajā daļā viskiju svārstoties no 40% līdz 60% ABV. Lai noskaidrotu viskija ABV, sadaliet pierādījumu uz pusēm.
Reklāma
Brīdinājumi
- Vienmēr baudiet viskiju atbildīgi. Nedzeriet un brauciet ar automašīnu, un mēģiniet aprobežoties ar ne vairāk kā 1 vai 2 alkoholiskajiem dzērieniem dienā. (Runājot par viskiju, 1 dzēriens ir aptuveni 1,5 šķidruma unces (44 ml).)
- Paturiet prātā, ka viskijam pat pie viszemākās ABV ir augsts alkohola saturs, salīdzinot ar daudziem citiem dzērieniem. Alus vidējais ABV ir aptuveni 4,5%, savukārt vīna vidējais rādītājs ir 11,6%.
