Kā izvēlēties redīsus

Redīsi ir lielisks dārzenis uzkodām, salātiem, sautējumiem, kā arī, lai ēdieniem pievienotu nedaudz garšvielu un kraukšķīgus ēdienus. Ja iepriekš redīsus neesat iegādājies, iespējams, nezināt, kā tieši atrast labākos. Tikai paskatoties uz viņiem, rodas labs pirmais iespaids par to kvalitāti. Viņu sajūta ir nākamais solis, un jūs galvenokārt pārbaudāt redīsu stingrību un smagumu. Ir svarīgi tos pareizi uzglabāt, ja jūs tos tūlīt neēdat.

tenisa rakešu specifikācijas

Soļi

Daļa viens no 3: Skatoties uz redīsiem

1. viens Lai iegūtu vislabāko garšu, izvēlieties mazus un vidējus redīsus. Parasti izvēlētajam sarkanā globusa redīsiem izvēlieties tos, kas ir aptuveni galda tenisa bumbiņas lielumā. Redīsu izvēlē labāk ir mazāks. Šķirnes, piemēram, baltais daikons, kļūst lielākas, bet katram tipam izvēlieties tādas, kas atrodas vidējā izmēru diapazonā.
   • Lielāki redīsi ne vienmēr ir sliktāki, bet maziem un vidējiem redīsiem parasti ir labāka garša.
2. 2 Pārbaudiet, vai nav kraukšķīgu, zaļu lapu. Ja jūs pērkat redīsu ķekaru ar neskartām lapām, lapām vajadzētu izskatīties stingrām un spilgti zaļām. Izkaltušas vai brūnas lapas ir droša zīme, ka redīsi ir paguvuši savu laiku. Tas nebūs kraukšķīgs vai labi garšos, ja lapas izskatās slikti.
   • Ja redīsiem jau ir noņemta virsotne, uzmanīgi pievērsieties citiem faktoriem.
3. 3 Meklējiet visspilgtāko krāsu. Redīsu krāsa ir spēcīgs tā garšas rādītājs. Ja meklējat sarkanos redīsus, izvēlieties tos, kas ir bagātīgi, pilnīgi sarkani. Atlasiet baltos redīsus, kas ir spilgti balti, gandrīz caurspīdīgi. Izvairieties no blāviem vai tumšiem redīsiem.
4. 4 Pārbaudiet, vai redīsos nav maisiņu. Daži redīsi tiek pārdoti ķekarā plastmasas maisiņā. Vienmēr atveriet maisu un atvelciet redīsus, lai pārliecinātos, ka maisiņā nav izaugusi pelējuma. Redīsi bieži tiek turēti mitri, kas ir noderīgi svaigumam, bet arī pelējuma audzēšanai. Reklāma

Daļa 2 no 3: Redīsu sajūta

1. viens Ar pirkstiem berzē redīsu ādu. Paņemiet redīsus ar nevainojamu ādu un izvairieties no tiem, kuriem ir ieplaisājusi, grumbaina vai gofrēta āda. Palaid roku ar ādu, lai redzētu, vai tā ir gluda. Pērciet tikai redīsus, kuru āda ir gluda.
2. 2 Novērtējiet redīsu smagumu. Jūs vēlaties redīsu, kas ir pilns ar sulu, kas padara to smagāku. Paņemot redīsu, pārliecinieties, vai tas jūtas smags sava izmēra dēļ. Šis smagums nozīmē, ka tā sakne ir blīva un veselīga. Ja tas jūtas viegli, nesaņemiet to.
   • Jūs nemeklējat noteiktu svaru, tāpēc jums jāpieņem spriedums. Padomājiet par atšķirību starp galda tenisa bumbu un golfa bumbu.
3. 3 Saspiediet redīsu, lai spriestu par tā stingrību. Stingrs redīsi ir veselīgi, kvalitatīvi redīsi. Viegli saspiediet un pārbaudiet, vai tas vispār dod. Ja tas jūtas stingrs, tas ir labs. Ja tas jūtas porains, tas nav labs redīsi, un jums to nevajadzētu pirkt.
   • Ja redīsi jūtas stingri, iekšpuse ir kraukšķīga, ko jūs vēlaties.
4. 4 Pārbaudiet saknes stingrību pašā apakšā. Saknes beigas sniedz labu priekšstatu par redīsu kvalitāti. Sapuvuši sakņu gali ir zīme, ka redīsi ir pagājuši pāri saviem galiem. Satveriet izvirzīto pirkstu saknes galā un pārliecinieties, vai tas jūtas stingrs un stingrs.
   • Nepērciet redīsu, ja saknes gals jūtas šķībs un savīts.
   Reklāma

Daļa 3 no 3: Redīsu uzglabāšana

1. viens Nogrieziet galotnes, lai saglabātu svaigumu. Ja jūs atstājat redīsu galotnes, tie ātrāk pasliktināsies. Nogrieziet lapas pilnībā. Tas nekaitē, ja pat esat nogriezis tikai nedaudz redīsu augšdaļu, lai būtu drošs. Izmetiet tos komposta tvertnē, izmetiet uz sava mauriņa vai izmetiet atkritumos.
   • Var ēst arī redīsu galotnes. Vienkārši pārliecinieties, ka tos ēdat dažu dienu laikā, jo tie nepaliks labi, kamēr saknes to dara.
2. 2 Ievietojiet tos atvērtā plastmasas maisiņā. Daži veikalā nopirktie redīsi jau ir maisos, tāpēc atstājiet tos maisiņā. Ja jūs tos pērkat nesagrauti, pārtikas veikalā paņemiet plastmasas maisiņu. Redīsus turiet maisiņā, nedaudz iesaiņotus, bet ne hermētiskus.
3. 3 Glabājiet tos ledusskapī. Lai iegūtu labākos rezultātus, uzglabājiet savus svaigus redīsus ledusskapī. Tie var ilgt dažas dienas, ja jūs tos neatstājat, taču tā parasti nav laba ideja. Glabājiet tos kraukšķīgākajā atvilktnē, lai palīdzētu uzturēt mitrumu.
4. 4 Ēd redīsus desmit dienu līdz divu nedēļu laikā. Pārbaudiet uzglabātos redīsus ik pēc pāris dienām, lai pārliecinātos, ka tie joprojām ir labā stāvoklī. Jums ir jāpārliecinās, vai tie šķiet labi ēst, jo to derīguma termiņš svārstās no četrām vai piecām dienām līdz divām nedēļām.
   • Izmantojiet testus redīsu izvēlē, lai pārliecinātos, ka tie joprojām ir labi, kamēr tos uzglabājat.
   Reklāma

Sabiedrības jautājumi un atbildes

Meklēt Pievienot jaunu jautājumu Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad tiek atbildēts uz šo jautājumu. Iesniegt
Reklāma

Padomi

Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!