Dodieties garšīgā piedzīvojumā ar greznu iepirkumu sarakstu un soli pa solim sniegtiem norādījumiem.
Sarkanā māla sezona rit pilnā sparā, un tiešraidē Tenisa kanālā notiek darbība gleznainajos Eiropas galamērķos, kuru kulminācija ir Roland Garros. Ir tikai viena problēma: visi šie Spānijas, Itālijas un Francijas attēli liek mums alkst pēc šo valstu virtuvēm un receptēm.
Tagad, pateicoties mūsu partnerim Kulinārijas tūres , fani var pacelt tenisa pulksteņu ballītes tieši Parīzes laikā, izmantojot savu gardēžu garšu un speciālo sastāvdaļu repertuāru.
tetherball tenisa spēle
Kulinārijas tūres ieved pircējus garšīgā piedzīvojumā, jo ASV lielveikalos tiek piedāvāti augstākās klases sieri, olīvas, pastas un daudz ko citu, un katrs produkts ir saistīts ar kultūru, virtuvi, recepti vai stāstu. Un ar šiem trīs franču iedvesmotas receptes , tenisa fani var justies tā, it kā viņi skatītos piekto setu Chatrier laukumā — tas viss notiek bez ceļojuma.
Iepazīstieties ar mūsu detalizēto rokasgrāmatu, lai uzzinātu, kā pagatavot franču sīpolu sēņu torti, zilā siera steiku cepumus un kazas siera prosciutto kausus.
Zilā siera steiks Frites Bites
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes
- Kopējais laiks: 30 minūtes
- Ienesīgums: apmēram 30 kodumi
Sastāvdaļas:
- 16-unču iepakojumā saldēti vafeļu kartupeļi
- 1/4 glāzes zilā siera, kā arī vēl garnējumam
- 1/2 tase skābā krējuma
- 1 tējkarote Dižonas sinepju
- 1 tējkarote Vusteršīras mērces
- 1 tējkarote Provansas garšaugi
- Melnie pipari
- 1 ēdamkarote steika garšvielas
- 12 unces fileja vai iecienītākais steika izgriezums
- Bērnu rukola vai spināti
Sagatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 F grādiem un pagatavo vafeļu kartupeļus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem, pēc tam turiet siltumu.
- Tikmēr sajauciet zilo sieru, skābo krējumu, sinepes, Vusteršīras mērci, Provansas garšaugus un melnos piparus, pēc tam atdzesējiet.
- Apcepiet steiku no abām pusēm un cepiet pannā uz lielas uguns līdz vidēji reti (iekšējā temperatūra 130 F grādi) apmēram 3 līdz 5 minūtes katrā pusē atkarībā no biezuma. Noņemiet steiku no uguns, pārklājiet ar foliju un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, pirms plānās šķēlēs sagriežat graudu.
- Lai saliktu, uz šķīvja kārto ceptus vafeļu kartupeļus. Katru apcepiet ar rukolu, zilā siera mērci un 1 līdz 2 steika šķēles. Vēl pārkaisa ar zilo sieru un, ja vēlas, maltiem melnajiem pipariem.
