Novaks Džokovičs garšo zālē Centra kortā - tradīcija, kuru viņš ir ievērojis kopš 2011. gada Vimbldonas
Jau daudzus gadus Novaks Džokovičs ir augu izcelsmes uztura aizstāvis, kas, pēc pasaules uzskatiem, ir viens no galvenajiem panākumiem tiesā. Un nesenā intervijā ar amerikāņu žurnālistu Greiems Bensingers , serbs precīzi aprakstīja, kā dienasgrāmatas, gaļas un lipekļa atmešana viņam ir palīdzējusi uzlabot spēli.
Džokovičs sacīja, ka vēl 2007. gadā, kad viņš vēl bija pusaudzis, viņam nācās pārciest vilšanos, ko viņš raksturoja kā “alerģiju” vai “vieglu astmas versiju”. Tas nepārtraukti bremzētu viņa spēli, it īpaši garo spēļu laikā, un tas bija liels iemesls viņa biežajai aiziešanai spēles vidū.
Džokovičs nožēloja, ka dažādu treniņu izmēģināšana un deguna operācija, lai novērstu aizsprostojumu degunā, maz palīdzēja. Tāpēc viņš pievērsās uztura izmaiņām.
Novēršot dienasgrāmatu, lipekli un rafinētu cukuru, noveda pie pārmaiņām: Novaks Džokovičs
Ņemot vērā padomu, ko viņš saņēma no kolēģa serba un uztura speciālista Dr Igora Cetojeviča 2010. gadā, Džokovičs sacīja, ka viņam ārkārtīgi palīdzēja izvairīties no jebkāda veida piena produktiem, pēc tam ieturēt diētu bez lipekļa un pakāpeniski likvidēt rafinētu cukuru. Sekoja pāreja uz pilnvērtīgu augu diētu.
Novāks Džokovičs savu dienu sāk ar siltu ūdeni un citronu, kam seko seleriju sula
Džokovičs atklāja, ka pirmā lieta, ko viņš dzer pēc pamošanās, ir silts ūdens, kas iepildīts citronā, kam seko selerijas sula. Pēc tam tas ir smūtijs, kas izgatavots no dažādu augļu un aļģu sajaukuma.
Džokovičs piebilda, ka viņš lieto arī superfood piedevas, kas palīdz viņam iegūt „garīgu skaidrību”.
'Dienas pirmajā daļā es ēdu daudz augļu un salātus,' sacīja Džokovičs. 'Man nepatīk ēst pārtiku, kas gremošanai prasītu daudz enerģijas, it īpaši dienas pirmajā daļā, jo tieši tad man ir nepieciešams visvairāk enerģijas treniņiem. Tāpēc es saglabāju lietas diezgan gaišas, un man, iespējams, būtu daži graudi, piemēram, kvinoja, prosa un savvaļas rīsi. Saldie kartupeļi un parastie kartupeļi, tvaicēti vai vārīti. ”
Pāreja uz augu bāzes pārveidoja viņa karjeru. https://t.co/unNjj0ZLTI
- Augu bāzes ziņas (@PlantBasedNews)2020. gada 5. jūnijs
Man nepatīk, ja mani apzīmē ar vegānu: Novaks Džokovičs
Džokovičs, kurš agrāk savu ātro atveseļošanās laiku kortā attiecinājis uz stingru augu izcelsmes diētu, nav liels etiķešu cienītājs. Izskaidrojot, kāpēc viņš sevi nesauc par vegānu, serbs sacīja:
'Man, godīgi sakot, nepatīk etiķetes. Es ēdu augu (pārtiku) jau vairākus gadus. Bet etiķešu nepareizas interpretācijas un etiķešu ļaunprātīgas izmantošanas dēļ man vienkārši nepatīk šāda veida nosaukums. ”
Džokovičs turpināja piebilst, ka alerģijas, kas viņu traucēja jaunībā, tagad ir pagātne. Pāreja uz pilnīgu augu diētu ir palīdzējusi tos pilnībā novērst.
Pagājušajā mēnesī tērzēšanā ar iekšējās medicīnas speciālistu doktoru Draganu Ivanovu Džokovičs arī atklāja, ka tic intermitējošas badošanās spēkam. Pasaule Nr.1 regulāri praktizē badošanās vismaz 16 stundas bez ēdiena , kas, pēc viņa domām, palīdz dziedēt viņa ķermeni.
Vegānu diētas kombinācija, a Spāņu garīgais guru , ģimenes apskāvienu sesijas , nesaudzīga konsekvence un dedzīga vēlme izcīnīt titulus, dažādās proporcijās novirzīja Novaku Džokoviču uz tenisa vēstures augstākajiem līmeņiem.
