Ja jums ir mazs bērns, viņu barošana ar veselīgām un barojošām uzkodām var nebūt vieglākais uzdevums. Mazi bērni ir pazīstami ar to, ka ir izvēlīgi ēdāji. Turklāt vienā dienā viņi var kaut ko mīlēt, bet nākamajā dienā viņi nolemj, ka to ienīst. Tāpēc ir svarīgi mēģināt padarīt veselīgu un barojošu pārtiku pievilcīgu mazuļiem. Ja viņus vilina izmēģināt ēdienu, viņi, visticamāk, to izbaudīs un turpinās patikt. Mēģiniet mazulim pasniegt bērniem draudzīgus ēdienus, kas ir ne tikai barojoši, bet arī pievilcīgi. Viņi bez sūdzībām ēdīs uzturvielu saturošus uzkodu ēdienus.
Soļi
Metode viens no 3: Ēdienu gatavošana ar bērniem draudzīgiem ēdieniem
- viens Izvēlieties mazuļa izmēra pārtikas produktus. Kad jūs meklējat barojošu pārtiku, lai pabarotu savu mazo bērnu, jums jāpārliecinās, vai esat izvēlējies piemērotu pārtiku. Noderīga būs maza izmēra vai “mazuļa izmēra” priekšmetu izvēle.
- Maziem bērniem jābūt mazākiem ēdieniem. Viņu rokas, pirksti, mute un zobi ir mazāki nekā pieaugušajiem. Pārtikas produktu sagriešana vai mazāka izmēra pārtikas iegāde ļauj jūsu mazulim tos vieglāk turēt un ēst.
- Piemērots pārtikas produktu lielums būs atkarīgs no jūsu mazuļa vecuma. Maziem bērniem vecumā no viena līdz diviem gadiem ir nepieciešami ļoti mazi priekšmeti (piemēram, uz pusēm samazinātas vīnogas). Līdz 4 līdz 5 gadu vecumam ir drošāk ļaut viņiem būt nedaudz lielākiem pārtikas produktiem rūpīgā uzraudzībā.
- Izmēģiniet tādus priekšmetus kā: vīnogas (pārgrieztas uz pusēm), sausie graudaugi, pilngraudu krekeri, cieti vārītas olas, ķirši bez kauliņiem vaicukura snap zirņi.
- Jūs varat arī izgatavot pārtikas produktus mazuļiem. Pārtikas sagriešana vai sasmalcināšana koduma lieluma gabalos arī darbojas.
- 2 Padariet uzkodas iemērkamas. Vēl viens lielisks veids, kā panākt, lai mazuļi baudītu vairāk barojošu ēdienu, ir ļaut viņiem iemērkt. Apsveriet iespēju pasniegt barojošus pārtikas produktus ar jautru iegremdēšanu jūsu mazulim.
- Maziem bērniem ir patīkami kontrolēt to, kā viņi ēd savu pārtiku. Ja jūs viņiem sagādājat nelielu mērces trauku, viņi var izlemt, cik daudz iemērkt ar saviem ēdieniem.
- Pārtikas pasniegšana ar mērci ir arī lielisks veids, kā panākt, lai mazulis izmēģinātu jaunus ēdienus vai tos, kas viņiem agrāk nepatika. Piemēram, ja viņiem iepriekš nepatika burkāni, mēģiniet to pasniegt ar humusu.
- Idejas ietver: augļus ar jogurta mērci, pilngraudu pitas čipsus ar hummu, cukura sīrupus un rančo.
- viens Izmēģiniet saldākus ēdienus. Daļa no iemesla, kāpēc mazuļi ir tik izvēlīgi ēdāji, ir tas, ka viņiem ir jutīgākas gaumes. Esiet uzmanīgs pret to un izvēlieties ēdienus, kas dabiski ir saldāki. Piemēram, saldākiem augļiem un dārzeņiem ir daudz barības vielu, un tie ir veselīgas alternatīvas pārstrādātākiem pārtikas produktiem.
- Maziem bērniem bieži nav problēmu ar augļiem. Tas tāpēc, ka augļi, protams, ir saldi un patīkamāki maziem bērniem.
- Dārzeņi var būt nedaudz rūgti, kas var izslēgt mazuļus. Turieties pie dabiski saldiem dārzeņiem, lai palīdzētu viņiem paplašināt garšu.
- Saldākās veggies, kuras jāizmēģina, ir: cukura sēklas zirņi, kukurūza, saldie pipari, bietes, saldie kartupeļi, sviesta ķirbji, ķirbi un burkāni.
- 2 Izvēlieties mīkstāku pārtiku. Vēl viena lieta, kas jāņem vērā, pasniedzot bērniem draudzīgu ēdienu, ir tekstūra. Ja pārtika ir pārāk cieta, tas, iespējams, nav ēdiens, kuru jūsu toddler var ēst labi.
- Iespējams, ka jūsu mazulim nepatīk daži pārtikas produkti, lai gan patiesībā viņiem ir tikai grūtības tos košļāt vai ēst.
- Pārtika, kas ir pārāk grūti iekost vai ko pārāk košļājama, nebūs pievilcīga jūsu mazulim.
- Pārliecinieties, ka ēdieni ir pietiekami mīksti jūsu mazulim. Jums var būt nepieciešams pagatavot lietas vai sagriezt tās ļoti mazos gabaliņos, lai jūsu mazulis varētu izbaudīt.
- Piemēram, jūs varētu blanšēt neapstrādātus dārzeņus. Parasti tie ir ļoti cieti un kraukšķīgi, bet, kad tie ir izbalināti, tie ir nedaudz mīkstāki un vieglāk košļājami.
- 3 Izvairieties no pārtikas produktiem, kas var izraisīt aizrīšanās risku. “Slideni ēdieni” (veselas vīnogas, lieli gaļas vai vistas gabali, karsti suņi, konfektes); mazi, cieti ēdieni (rieksti, sēklas, popkorns, čipsi, kliņģeri, neapstrādāti burkāni, rozīnes); un lipīgi ēdieni (zemesriekstu sviests, zefīri) visi var izraisīt aizrīšanās risku. Iespējams, vēlēsities pilnībā izvairīties no šiem pārtikas produktiem, līdz jūsu mazulis ir vecāks, vai arī jums, iespējams, būs jābūt īpaši piesardzīgam attiecībā pret šiem pārtikas produktiem, pārliecinoties, ka esat tos sagriezis mazulim piemērotā izmērā.
- 4 Uzmanieties no alerģijām. Visizplatītākās pārtikas alerģijas ir piens, olas, zemesrieksti un citi rieksti, sojas pupas, kvieši, zivis un vēžveidīgie. Lielākā daļa bērnu pāraug pārtikas alerģijas, taču ir svarīgi tos identificēt, lai izvairītos no nopietnām reakcijām. Ja bērnam pēc ēšanas rodas kāds no šiem gadījumiem, viņam var būt alerģiska reakcija: nātrene; pietūkums; niezošas lūpas, mēle vai mute; sāpes vēderā; slikta dūša; vemšana; caureja; sēkšana; elpas trūkums; vai vieglprātība.
- Dažiem bērniem var būt nopietna, iespējams, dzīvībai bīstama alerģiska reakcija uz pārtikas produktiem, kas pazīstami kā anafilakse. Ja viņiem vienlaikus parādās elpceļu pietūkums, nopietnas elpošanas grūtības, asinsspiediena pazemināšanās vai divi vai vairāki no iepriekš minētajiem simptomiem, nekavējoties sazinieties ar neatliekamās palīdzības dienestiem.
Metode 2 no 3: Maziem bērniem draudzīgas uzkodu receptes
- viens Izmēģiniet ātras un vienkāršas uzkodas. Jums ne vienmēr ir laiks sagatavot sarežģītu uzkodu savam mazulim. Ir vairākas lietas, kuras varat turēt pa rokai vai ātri sakustināt, kuras, iespējams, jūsu mazulis uzskata par pievilcīgu. Šīs lietas ietver:
- Mazi siera kubi un kubiņos sagriezti āboli
- Konservēti ananāsu gabali
- Pilngraudu sausā labība ar zemu cukura saturu
- Pilngraudu krekeri ar biezpienu
- Parasts jogurts ar zemu tauku saturu ar sagrieztām zemenēm
- Sagriezts banāns
- Sagriezts avokado
- 2 Veidojiet augļu kebabus. Lielisks veids, kā likt savam mazulim ēst veselīgas uzkodas, ir viņu iesaistīšana sagatavošanā. Augļu kebabi ir lieliska mazuļu uzkoda, kā arī tie var palīdzēt tos pagatavot. Tomēr ņemiet vērā, ka koka iesmi var apdraudēt drošību - ēdot kababu, pārliecinieties, ka jūsu bērns ir sēdējis.
- Sāciet ar dažu mazuļu iecienīto augļu mazgāšanu; tomēr, ja ir kāds auglis, kas viņiem nepatīk, šī ir lieliska recepte, lai to izmantotu, jo tas tiks savienots pārī ar priekšmetiem, kas viņiem patīk.
- Ja augļi ir lieli (piemēram, ananāsi vai melones), sagrieziet augļus 1 - 2 collu gabaliņos.
- Vītņojiet augļus uz koka iesmiņiem. Mainiet katru atšķirīgo augļu veidu.
- Piemēram, ielieciet zemeņu, pēc tam nelielu ananāsu gabalu, pēc tam pusi vīnogu un beidziet ar ķiršu bez kauliņiem. Pasniedz nekavējoties vai ielieciet ledusskapī, līdz gatavs ēst.
- 3 Pagatavojiet mājās gatavotu uzkodu maisījumu. Vēl viena recepte, kuru jūsu mazulis var jums palīdzēt, ir mājās gatavots uzkodu maisījums. Viņiem ir jautri izgāzt sastāvdaļas traukā un maisīt kopā.
- Izklāstiet dažādas barojošas uzkodas, kuras jūsu mazulis jau bauda.
- Nododiet savam mazulim 1 glāzi mērglāzes. Lieciet viņiem sagriezt 1 glāzi katra iecienītā priekšmeta.
- Palūdziet viņiem katru lietu izmest lielā traukā. Dodiet viņiem koka karoti un ļaujiet viņiem sajaukt savu uzkodu maisījumu. Pasniedziet savam mazulim 1/2 tase porcijas.
- 4 Pasniedziet augļu nachos. Unikāla un ļoti mazuļiem draudzīga uzkoda ir augļu nachos. Jūsu toddler varēs jums palīdzēt tos izveidot un izbaudīt.
- Sāciet, sagriežot ābolu un bumbieri 1/4 collu plānās šķēlēs. Tās būs jūsu mikroshēmas. Slāņojiet tos uz šķīvja vai cepešpannas plakanos slāņos.
- Mikroviļņu krāsnī nelielā bļodā izkausē 1/2 tasi pus saldu šokolādes skaidiņu. Atsevišķā traukā uzkarsē apmēram 1/2 glāzi zemesriekstu vai mandeļu sviesta. Maisiet katru, līdz tie ir nedaudz šķidrumi.
- Katrā šokolādes un zemesriekstu sviestā iemērciet karoti. Ļaujiet savam mazulim apkaisīt šokolādi un zemesriekstu sviestu pār ābolu un bumbieru šķēlītēm.
- Tad lieciet viņiem apkaisīt 1/2 glāzi nesaldināta sasmalcināta kokosrieksta un putekļus ar kanēli. Pasniedz nekavējoties.
- 5 Pagatavojiet bērniem draudzīgus suši. ' Neskatoties uz to, ka tradicionālie suši nav mazuļiem draudzīgs ēdiens (maziem bērniem nekad nevajadzētu ēst neapstrādātas vai nepietiekami pagatavotas zivis), jūs varat mājās pagatavot šī pirksta ēdiena līdzīgu izskatu, izmantojot mazuļiem draudzīgus ēdienus. Viņi būs priecīgi baudīt šo unikālo ēdienu.
- Sāciet, izliekot 12 'pilngraudu tortilju. Vienmērīgā kārtā izklājiet uz 2 ēdamkarotēm dārza dārzeņu krēmsiera.
- Tad kārtojiet divas līdz trīs tītara vai šķiņķa deli gaļas šķēles un vienu līdz divas iecienītā siera šķēles. Siera virspusē kārtojiet vienu slāni mazuļu spinātu lapu.
- Sarullējiet tortiliju kā želejas rullīti vai suši rullīti. Cieši iesaiņojiet plastmasas apvalkā un ledusskapī 30 - 60 minūtes.
- Izņemiet 'suši' no ledusskapja un sagrieziet 2 kārtās. Pasniedz nekavējoties.
Metode 3 no 3: Mudinot bērnu ēst barojošus ēdienus
- viens Rādīt piemēru. Ja vēlaties, lai jūsu mazulis ēd vairāk barojošu pārtikas produktu, vispirms jums jādara piemērs. Ja jūs neēdat labi, jūsu mazulis var arī neēst.
- Jūs varat būt pārsteigts, cik daudz jūsu mazulis mācās no jums. Bet šajā vecumā viņi daudz atdarina vecāku uzvedību.
- Mazi bērni vēro, ko jūs ēdat, kā jūs ēdat un kā jūs runājat par dažādiem ēdieniem. Mēģiniet praktizēt piesardzīgu ēšanu, ēdot bērna priekšā, kas ietver jūsu bada signālu atzīšanu, katra ēdiena aspekta baudīšanu un laika pavadīšanu.
- Runājiet pozitīvi par veselīgu pārtiku un ļaujiet viņiem redzēt, ka ēdienreizēs un uzkodās jūs ēdat veselīgu un barojošu pārtiku.
- 2 Ļaujiet savam bērnam izvēlēties barojošus ēdienus. Viens lielisks veids, kā ieinteresēt bērnu par veselīgāku pārtiku, ir ļaut viņam palīdzēt izvēlēties pārtiku. Apsveriet iespēju ņemt bērnu līdzi uz pārtikas preču veikalu. Ļaujiet viņiem iesaistīties dažu ēdienu izvēlē, kurus viņi ēdīs.
- Runājiet par veselīgu pārtiku un to, kā atrast uzkodas. Pastaigājiet produktu sadaļu un pajautājiet, ko viņi vēlētos baudīt kā uzkodu.
- Piemēram, ejot garām augļiem, pieminiet, cik ļoti jūsu mazulis mīl augļus un kā tās būtu lieliskas uzkodas. Tad palūdziet viņiem izvēlēties kaut ko ēdamu tajā nedēļā vai dienā.
- Centieties arī izvairīties no “nepatikšanas ejām”. Ja jūsu bērnam patīk čipsi vai cepumi, turieties prom no ejām, kurās tie ir. Ja viņi to neskatās un neredz, viņi to var arī neprasīt.
- 3 Iesaistiet savu bērnu ēdiena gatavošanā. Papildus tam, lai ļautu savam toddler piedalīties iepirkšanās veikšanā, ļaujiet viņiem iesaistīties pārtikas gatavošanā.
- Pētījumi ir parādījuši, ka, ja jūs ļaujat saviem bērniem iesaistīties ēdienu vai uzkodu gatavošanā vai pagatavošanā, viņi, visticamāk, tos ēd.
- Kad ir pienācis laiks uzkodām vai jūsu mazulis min, ka viņi ir izsalkuši, pajautājiet viņiem, vai viņi vēlētos palīdzēt jums pagatavot uzkodu.
- Pārliecinieties, ka esat izvēlējies uzdevumus, kas ir piemēroti mazuļiem. Viņi var maisīt, izrullēt vai palīdzēt izmērīt dažādus pārtikas produktus.
- 4 Esi pacietīgs. Ar visām lietām ir vērts būt pacietīgam pret savu bērnu. Iespējams, ka sākotnēji viņiem nepatīk konkrēts ēdiens vai viņi nevēlas to izmēģināt. Bet esiet pacietīgs un veltiet laiku, kamēr viņi aug un paplašina savas aukslējas.
- Pētījumi ir parādījuši, ka mazulim var paiet 15 - 30 mēģinājumi, pirms viņi sāk iemācīties to iepatikties.
- Tas jo īpaši attiecas uz dažiem dārzeņiem un pilngraudiem, kuriem ir nedaudz rūgta vai unikāla garša vai struktūra.
- Viņi ir galvenais, lai jūsu bērns ēst veselīgas uzkodas, ir atkal un atkal sniegt veselīgu pārtiku. Ar laiku viņi pieradīs un pieradīs pie šiem pārtikas produktiem.
Sabiedrības jautājumi un atbildes
Meklēt Pievienot jaunu jautājumu- Jautājums Kas ir apzināta ēšana un kāpēc tā ir svarīga?Melodijas teicēji, MS, RD, NASM-CPT
Reģistrēts dietologs un personīgais treneris Melody Sayers ir reģistrēts dietologs un NASM (Nacionālās sporta medicīnas akadēmijas) sertificēts personīgais treneris. Viņa ir privātās uztura konsultēšanas un personīgās apmācības prakses Elevate Your Plate īpašniece, kuras uzmanības centrā ir uz pierādījumiem balstīta, individualizēta, reālistiska un uz rezultātiem balstīta pieeja savas veselības uzlabošanai. Ar vairāk nekā 8 gadu pieredzi Melody ir strādājis gan privātajā, gan sabiedriskajā veselības nozarē, palīdzot gan indivīdiem, gan kopienām sasniegt svarīgus mērķus svara pārvaldībā un slimību novēršanā. Pašlaik viņai ir Kalifornijas štata universitātes Nortridžā sertifikāts pieaugušo svara kontrolei un maģistra grāds uztura, dietoloģijas un pārtikas zinātnē.Melodijas teicēji, MS, RD, NASM-CPTReģistrēts dietologs un personīgo treneru eksperts Atbilde Apzinīga ēšana ir nevērtējoša pieeja ēšanai, kas ietver apkārtējās vides apzināšanos, bada signālu atzīšanu un katra ēdiena aspekta baudīšanu. Jautrs fakts: smadzenēm nepieciešamas 20 minūtes, lai reģistrētu ķīmiskās vielas, kas izdalās pēc pārtikas vai dzērienu ievietošanas vēderā. Ja jūs ēdat maltītes mazāk nekā 20 minūtēs, jūs neļaujat smadzenēm, kuņģa savienojumam, iespējams, pārsniegt pilnības slieksni un izraisīt pārēšanās. Palēniniet uzņemšanu un ievērojiet bada līmeni.
Reklāma
Padomi
- Ja jūsu mazulis pirmo reizi neēd noteiktu ēdienu vai uzkodu, tas nenozīmē, ka tas viņiem nepatīk. Dodiet viņiem dažus mēģinājumus.
- Dodiet savam bērnam vairākas iespējas iegūt barojošu pārtikas produktu, piemēram, augļu un dārzeņu, garšu.
- Ja jūs ēdat šos ēdienus kopā ar savu mazo bērnu, šis piemērs palīdz jūsu mazulim redzēt, ka tā ir daļa no parastās rutīnas.
- Atcerieties, ka dzīve ir saistīta ar līdzsvaru. Ir labi ik pa brīdim palutināt savu mazuļu ar neveselīgu uzkodu, ja vien uzmanīgi izturaties pret porcijām un mērenību.
Reklāma
Brīdinājumi
- Vienmēr novērojiet bērnu, kamēr viņš ēd. Neļaujiet bērnam ēšanas laikā “rotaļāties”.
