Kā ievietot degvīna pudeli cietā ledū

Degvīnsbieži tiek pasniegts ledus auksts un tiek uzglabāts saldētavā. Iegult degvīna pudeli ledū var būt noderīgi un estētiski, ja pudele oficiālā situācijā tiek pasniegta viesiem vai jebkādā citā veidā tiek turēta ārpus saldētavas. Šādi pasniegtu degvīna pudeli mēdz dēvēt par ledus degvīns , un to var izmantotšāvienikā arī jaukti dzērieni. Degvīnam, kas tiek pasniegts šajā temperatūrā, būs biezāka, nedaudz sīrupaina konsistence. Pasniedzot taisni, tas lieliski papildina Irānas kaviāru.

Soļi

1. viens Pilnīgi atveriet 1/2 galonu piena kastītes augšdaļu un labi izskalojiet to . Ja vēlaties, nedaudz salieciet katru sienu, lai tvertne iegūtu noapaļotu formu un lai izveidotos biezāks ledus. Jāapzinās, ka, lai arī biezāka ledus kušana prasīs ilgāku laiku, plānāks ledus būs vieglāk pārredzams.
2. 2 Tvertnē ievietojiet pilnu degvīna pudeli . Pārliecinieties, ka jūsu degvīna pudele tajā iekļausies ar vietu. Jūs varat izmantot jebkuru degvīna pudeli, kas der vai izskatās vislabāk, un, ja vēlaties, uzpildiet to vai papildiniet to ar citu pudeli.
3. 3 Piepildiet piena kastīti ar aukstu krāna ūdeni . Ūdens līmenim vajadzētu būt līdz degvīna pudeles kakla pamatnei. Pirms kastes iepildīšanas var būt vēlams atskrūvēt jaucējkrāna galu (jaucējkrāna sastāvdaļu, kas aerē ūdeni), jo ūdenī iesprostotais gaiss padarīs ledu duļķaināku vai necaurspīdīgāku.
   • Lai ledus būtu daudz dzidrāks, izmantojiet filtrētu ūdeni, kas ir divas reizes vārīts un atdzesēts. Vārīšana noņem ūdenī esošo ūdeni, kā arī minerālvielas, savukārt filtrēšana noņem dažādus piemaisījumus, kas visi rada ledus necaurredzamību. Alternatīvi nopērciet destilētu ūdeni un vāriet to vienu reizi, lai noņemtu gaisu, pēc tam atdzesējiet. Uzmanīgi un uzmanīgi ielejiet ūdeni, lai samazinātu šļakatām, jo ​​satraucot gaiss iesprūst ūdenī. Viegli uzsitiet piepildītās kastītes sānus un iegremdētās pudeles kaklu, lai atbrīvotu gaisa burbuļus, kas ir iestrēguši virsmām. Mēģiniet arī vairākas reizes viegli pagriezt iegremdēto pudeli uz priekšu un atpakaļ, lai izspiestu gaisa burbuļus. Jāapzinās, ka uz ledus joprojām būs tendence veidot kosmētiskus lūzumus, kas padarīs to mazāk skaidru. Cits iespējamais veids, kā pārliecināties, ka jums ir pēc iespējas skaidrāks ledus, būtu izmantot nelielu šļūteni un sifonēt ūdeni no vienas tvertnes piena kastītē, pārliecinoties, ka šļūtenes gals, kas atrodas piena kastītē, atrodas tvertnes apakšpusē. kartona kārba. Tas ļaus piena kastes piepildīšanas laikā ūdenī nokļūt mazāk gaisa burbuļu.
4. 4 Uzmanīgi paceliet piepildīto piena kastīti un degvīna pudeli satverot piena kastes augšējās malas.
   • Ievietojiet ziedus vai citus rotājumus ūdenī, ieķīlājot tos starp pudeli un piena kastes iekšējo sienu, lai tie netiktu iegremdēti.
5. 5 Ievietojiet pildīto piena kastīti un degvīna pudeli saldētava uz līdzenas, līdzenas vietas. Piena kastes apakšdaļa jāuztur pēc iespējas plakanāka, lai, noņemot iegulto pudeli, tā pati varētu stāvēt vertikāli. Ļaujiet ūdenim nakti pilnībā sasalt.
6. 6 Noņemiet piena kastīti no ledus . Tas tiek darīts, vispirms īsā laika posmā virs kartona kastējot aukstu vai vēsu ūdeni. Mēģiniet izvilkt pudeli no kastītes. Ja pudeli nevar viegli izvilkt no kastītes, pa daļām noraujiet kastīti prom no ledus. • Jāapzinās, ka pēkšņu temperatūras izmaiņu dēļ ledus nedaudz plīsīs, kad tas tiks palaists zem ūdens, kā rezultātā ledus būs mazāk dzidrs un viendabīgs.
7. 7 Ja vēlaties, sagrieziet ledu, lai iegūtu apaļāku, patīkamāku izskatu. Vienā laikā sasmalciniet vai nokasiet nelielus daudzumus, izmantojot izturīgu, smailu nazi. Esiet piesardzīgs, lai nesalauztu ledu un neplīstu degvīna pudeli. Tāpat uzmanieties, lai nesagrieztu sevi, un ņemiet vērā, ka sasmalcināts ledus var zaudēt caurspīdīgumu, ja vien tas pēc tam nav palaist zem ūdens.
8. 8 Ielieciet iestrādāto pudeli uz pasniegšanas paplātes . Paplātē jāspēj noturēt nedaudz ūdens, kas izkūst no ledus, un tai jāglabā iegultā pudele pārāk daudz neslīdam apkārt. Ja pudeli paredzēts nēsāt apkārt uz paplātes, to var turēt uz vietas, uzliekot uz salocītas auduma salvetes. Tomēr ledus var sasalt līdz salvetei, tāpēc, iespējams, vajadzēs salveti noņemt. • Ledus dibens var nebūt pietiekami izlīdzināts, lai iegultā pudele varētu palikt vertikāli. Apakšdaļu var izlīdzināt, stāvot iegulto pudeli uz līdzenas virsmas, kas ir uzkarsēta krāsnī vai ar karstu ūdeni, līdz apakšdaļa nedaudz izkūst un kļūst līdzena.
9. 9 Aptiniet iegulto degvīna pudeli ar auduma salveti . Tas padarīs pudeles uzņemšanu vieglāku un drošāku.
   • Lai sagatavotu salveti, vispirms salieciet to uz pusēm.
   • Divreiz salociet izveidoto malu.
   • Lai to nostiprinātu, iesieniet muguru mezglā.
10. 10 Atgrieziet pudeli saldētavā ja ledus nav daudz izkusis. Pēc nepieciešamības atkārtoti izmantojiet un uzpildiet pudeli ar degvīnu. Neatstājiet salveti zem pudeles, jo tā noteikti sasalīs pie pudeles un pie paplātes. Reklāma

Sabiedrības jautājumi un atbildes

Meklēt Pievienot jaunu jautājumu Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad tiek atbildēts uz šo jautājumu. Iesniegt
Reklāma

Padomi

• Ja ledus ir ievērojami izkusis, ielieciet pudeli atpakaļ piena kastītē, pievienojiet nepieciešamo ūdens daudzumu un atdzesējiet.
• Vispirms filtrējiet un vāriet ūdenilai iegūtu skaidru ledu.

Reklāma Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!

Brīdinājumi

• Dzeriet atbildīgi.

Reklāma