Absints ir agrāk aizliegts stiprais alkoholiskais dzēriens, kas tiek gatavots ar Artemisia absinthium (vērmele) un citi augi. Tas ir arī pazīstams kā zaļā feja (zaļā feja). 19. gadsimta laikā absints kļuva par ļoti populāru dzērienu Centrāleiropā, lai gan galu galā tas tika aizliegts. Pēc daudzu gadu nelikumības patiesais absints atkal ir likumīgs daudzās valstīs. Kā jau jebkurš dižens gars, tā apkārt ir daudz dzeršanas rituālu. Izmēģiniet vienu, izmēģiniet visu - tikai nesāciet redzēt zaļu.
Soļi
Metode viens no 7: Izvēloties savu Absintu
- viens Izvēlieties kvalitatīvu absinta pudeli. Absints tiek ražots, izmantojot daudzas dažādas metodes un sastāvdaļas. Pastāv vairāki standarti, kas palīdz noteikt, vai konkrēta veida absints ir autentisks un kvalitatīvs. Ir arī iespējams izgatavot absintu, lai gan tas ir bīstams un nav ieteicams.
- Dažādu marku absints satur tujonu no nenozīmīga daudzuma līdz aptuveni 35 mg / kg tujona. Skatiet tālāk sniegtos padomus, lai uzzinātu vairāk par tujona lomu absintā. Starptautiskie standarti nosaka, ka alkoholiskajos dzērienos, kuru spirta tilpumkoncentrācija pārsniedz 25 tilpumprocentus, tujona saturs nedrīkst pārsniegt 10 mg / kg, savukārt rūgtajos alkoholiskajos dzērienos tujons var būt līdz 35 mg / kg. Ja absints ir marķēts kā rūgts, tas, iespējams, saturēs no 10 līdz 35 mg / kg tujona.
- Tujons ir nelegāls kā pārtikas piedeva Amerikas Savienotajās Valstīs, taču autentiski absinti, kas satur nenozīmīgu daudzumu tujona, var likumīgi pārdot. Var iegūt senlaicīgas absinta pudeļu pudeles, un tiek uzskatīts, ka dažās zemākas kvalitātes versijās bija pārmērīgi augsts tujona līmenis un kaitīgi blēdības līdzekļi, piemēram, vara sāļi, anilīna krāsviela un antimona trihlorīds. Šie apstākļi, iespējams, izraisīja absinta slikto reputāciju.
- 2 Jāapzinās, ka kvalitatīvam absintam vajadzētu parādīt louche efektu. Ir vēlams, lai absints pamazām demonstrētu pieaugošo duļķainību (necaurredzamību) vai daļēji kļūtu caurspīdīgs, kad tam pakāpeniski pievieno ledus ūdeni. Tas ir pazīstams kā louche efekts. Krāsotajai krāsai ir jāpierāda sarežģītība, kā arī nianse, un absints nedrīkst ātri kļūt necaurspīdīgs.
- Tomēr jāatzīmē, ka ne visi kvalitatīvie absinti kļūs necaurspīdīgi, jo louche efektu galvenokārt rada garšaugi anīss un fenhelis. Šādu garšaugu pievienošanas dēļ absints parasti garšo pēc lakricas. Louche efektu rada augu ēterisko eļļu nogulsnēšanās.
- 3 Izvēlieties absintu, kas ir izgatavots no dabīgām, veselām augu sastāvdaļām. Vislabākais absints ir izgatavots no veseliem, dabīgiem augiem un nesatur mākslīgas sastāvdaļas, piemēram, mākslīgas krāsvielas un aromatizētājus. Garšaugi ir tikai sasmalcināti, lai tos varētu efektīvi izmantot destilācijas un ekstrakcijas procesā. Tipiski augstas kvalitātes absinta gaiši zaļo krāsu piešķir hlorofils, ko iegūst no veseliem, dabīgiem augiem.
- Spilgti zaļš absints var būt mākslīgi iekrāsots. Tomēr ne visiem kvalitātes absintiem ir zaļa krāsa. Kvalitatīvs absints var būt arī dzidrs, oranžs vai sarkans, bet krāsa jāpiešķir dabīgām augu sastāvdaļām, piemēram, sīkajai vērmelei.
- Vintage absintam var būt dzintara krāsa, jo hlorofils laika gaitā būs izbalējis. Ja jums ir paveicies iegūt vintage absinta pudeli, apsveriet iespēju pudeli atvērt pie pārtikas zinātnieka, lai pārliecinātos, ka stipro alkoholisko dzērienu var droši dzert.
- 4 Atlasiet absintu, kurā ir augsts alkohola saturs. Vislabākās degustācijas absints ietilpst 45-68% alkohola tilpuma robežās. Absints tradicionāli ir izturējis aptuveni 136 pierādījumus. Ļoti augsts alkohola saturs netiek uzskatīts par pārmērīgu, jo absints pirms dzeršanas tradicionāli tiek atšķaidīts ar ūdeni, un tas ir paredzēts lēnām malkot laika gaitā, lai neļautu alkohola iedarbībai pārņemt smalko un patīkamo garšaugu iedarbību. . Reklāma
Metode 2 no 7: Klasiskā franču valoda
- viens Glāzē ielej apmēram vienu unci (30 ml) absinta. Var izmantot dažādu veidu brilles, dažas no antīkām vai vēsturiskām, bet citas ar modernāku dizainu. Franču absinta glāzes, piemēram, rezervuāra pontarlier glāzes, ir diezgan piemērotas franču absinta rituālam. Ir pieejami dažādu veidu rezervuāru brilles, taču katram stilam būs atšķirīgs vai sīpolu dibena laukums, kas norāda sākotnēji lietā absinta daudzumu.
- 2 Uzlieciet plakanu, perforētu absinta karoti pāri stikla malai un ielieciet vienu cukura kubu uz karotes perforētās vietas. Tas ir ierasts, bet tas nav nepieciešams. Cukuru tradicionāli izmanto, lai līdzsvarotu vērmeles rūgto garšu.
- 3 No neliela krūka piliniet absintā ļoti tīru ledus aukstu ūdeni. Šī ļoti lēna un pakāpeniskaūdensveido absinta rituāla sirdi un tiek darīts ar cukuru vai bez tā. Lietojot cukuru, aukstais ūdens tiek pilēts virs cukura un dzērienā, kā rezultātā cukurs lēnām izšķīst absintā. Ļoti kvalitatīvu absintu var prasmīgi izbaudīt vienkārši ar ledus auksto ūdeni.
- Katrā unci absinta pievieno trīs vai četras unces ūdens.
- Ja vēlaties, krūzi ar ūdeni var pievienot ledus gabaliņus, taču pārliecinieties, ka tie neietilpst absinta glāzē.
- Kad absintam pievieno ūdeni, absintam vajadzētu pakāpeniski atslābināties.
- Absinta strūklakas tradicionāli izmantoja ledus aukstā ūdens pilināšanai absinta dzērienos.
- Brouilleur ierīces var izmantot arī, lai automātiski pilētu ūdeni atsevišķās glāzēs. Bruilleur tiek novietots virs stikla, un tam pievieno ūdeni, ledus gabaliņus vai ledus ūdeni (kā arī cukuru, ja vēlaties). Caur brouilleur ūdens pakāpeniski pilēs absintā. Bruilleur tiek noņemts pirms dzeramā sagatavotā absinta.
- 4 Pēc ūdens pievienošanas dzērienu maisa ar absinta karoti. Gatavam dzērienam var pievienot divus vai trīs ledus gabaliņus, taču absinta puristi to var noraidīt. Reklāma
Metode 3 no 7: Čehu vai mūsdienu bohēmietis
- viens Ielejiet glāzi glāzes absinta devas, pēc tam uz absinta karotes vai tējkarotes ielieciet cukura kubu.
- 2 Mērcē cukuru absintā, ar karoti iemērcot to absintā vai pārlejot nedaudz absinta.
- 3 Apmēram vienu minūti ugunī iededziniet absinta mērcēto cukuru, ļaujot cukuram sākt karamelizēties. (Tas nav ieteicams, jo tas var būt ārkārtīgi bīstams lielā alkohola satura dēļ, kas padara absintu ļoti viegli uzliesmojošu). Ja tiek izmantota absinta karote, uzmanieties, lai cukurs to darītu nē nededzina un nepilina absints, sabojājot tā garšu.
- 4 Pirms cukura kuba ielej ledusaukstu ūdeni, pirms tas sāk kļūt brūns un degošs. Šim procesam vajadzētu radīt louche efektu.
- 5 Izmantojiet šo metodi atbilstoši. Lai arī daži absinta cienītāji to noraizējušies, pēdējos gados šī netradicionālā metode ir kļuvusi populāra. Absints ar augstu alkohola saturu aizdegas vieglāk, taču noteikti nav ieteicams augstas kvalitātes absintu uzlikt liesmu. Reklāma
Metode 4 no 7: 'Stikls stiklā'
- viens Lielākā tukšā glāzē ievieto nelielu glāzi ar absentu (kas satur vienu unci absinta).
- 2 Piliniet auksto ūdeni mazajā glāzē, kā rezultātā mazā stikla saturs pārplūst lielākajā stiklā. Kad trīs vai četras unces ūdens ir pievienotas, lielajā glāzē būs absints un ūdens maisījums, savukārt mazajā glāzē būs tikai ūdens.
- 3 Pirms dzerat absintu no lielākā stikla, noņemiet mazo glāzi no lielākā stikla. Reklāma
Metode 5 no 7: 'Backdraft'
- viens Ņemiet vērā, ka šī metode var būt bīstama ja tas izdarīts nepareizi . Tā kā tas ir saistīts ar absinta iedegšanu ugunī un pēc tam plaukstas uzlikšanu virs šautā stikla, lai nodzēstu liesmu, jūs burtiski spēlējaties ar uguni. Ja neesat pārliecināts par norādījumiem vai jūtaties nedrošs par domu tos izpildīt, lūdzu, nemēģiniet . Jūs burtiski rotaļājaties ar uguni.
- Saprotiet arī to, ka šī metode ietver absinta šāvienu taisnu, neatšķaidītu. Tā kā absints var būt neticami stiprs alkohols, vieglajiem alkohola lietotājiem šī metode nav ieteicama.
- 2 Iegūstiet nelielu glāzi un piepildiet apmēram ¾ no tās ar absintu. Pārliecinieties, vai absints nepilda glāzi pilnībā. Pārliecinieties arī, ka jūsu plauksta ir ērti novietota pa visu šāvēja stikla apmali. Jūs nevarēsiet izpildīt backdraft triku, ja stikla mala ir lielāka par plaukstu.
- 3 Ar sērkociņu vai šķiltavu aizdedziniet absinta šāvienu. Liesmai vajadzētu nekavējoties uzņemties un viegli sadedzināt, jo alkohola saturs ir absints.
- Piezīme : Neļaujiet absintam ilgstoši sadedzināt. Sliktas lietas var notikt, jo ilgāk jūs ļaujat absintam sadedzināt. Nošautais stikls kļūst karstāks, palielinot rokas sadedzināšanas risku. Liesma sadedzina arī absinta spirtu un garšaugus, sabojājot smalkās garšas. Arī jūsu stikls var saplaisāt, ja ļaujat liesmai pārāk ilgi degt, vai, ja izmantojat plastmasas glāzi, tā var izkausēt (un arī atbrīvot plastmasas izgarojumus).
- 4 Ātri novietojiet plaukstu virs šautā stikla apmales, pilnībā to nosedzot un nodzēšot uguni. Dariet to ne ilgāk kā 5 sekundes pēc dzēriena degšanas. Jums vajadzētu sajust sūkšanas efektu, ja uzliekat roku virs visa šāvēja stikla apmales.
- Lai gan jūs domājat, ka, sadedzinot roku virs liesmas, tas sadedzinātu, liesma diezgan ātri tiek apslāpēta, jo tai vairs nav skābekļa, kas kalpotu par degvielu. Pretēji tam šim procesam vispār nevajadzētu sāpēt, ja jūs neļaujat absintam degt ļoti ilgi.
- 5 Pievelciet glāzi pie deguna, lēnām pārtrauciet sūkšanu un ieelpojiet liesmas radītos spirta tvaikus. Viegli noņemiet tikai daļu plaukstas no glāzes, nevis uzreiz noņemiet visu roku.
- 6 Malkojiet vai uzņemiet absinta šāvienu. Izbaudiet to savā brīvajā laikā vai lejā vienā rāvienā. Reklāma
Metode 6 no 7: Veikls Absints
- viens Dzeriet absintu taisni (kārtīgi). Var būt ideāli nobaudīt vintage absintu glīti, jo tas ļaus novērtēt dažas konkrēta absinta parauga īpašās nianses.
- 2 Paturiet prātā, ka tas nav ierasts tradicionālā absinta ļoti lielā alkohola daudzuma dēļ.
- 3 Atcerieties, ka louche efekts tomēr ir ļoti svarīga absinta kvalitāte, un tāpēc tas ir jāpiedzīvo, gatavojot kvalitatīvu absintu. Reklāma
Metode 7 no 7: Absinta baudīšana kokteiļos
- viens Izmēģiniet Nāvi pēcpusdienā. Vienkāršs un izsmalcināts, šo dzērienu lieliski aprakstīja Ernests Hemingvejs. Amerikāņu meistars: “Ielejiet 1 absinta džigānu šampanieša glāzē. Pievienojiet ledus šampanieti, līdz tas sasniedz pienācīgu opalescējošu pienainumu. Dzeriet trīs līdz piecus no tiem lēnām.
- 2 Izmēģiniet absinta sazeraku. Sazerac, ko 1800. gadu sākumā izveidoja Antuāns Amēdē Peiko, ir viens no senākajiem zināmajiem kokteiļiem. Pievienojiet šai zvaigžņu receptei nedaudz absinta, lai tas patiešām izceļas.
- Spaiņa glāzē, kas gandrīz piepildīta ar ledus gabaliņiem, pievienojiet trīs absinta domuzīmes. Kokteiļu kratītājā ar ledu enerģiski samaisa:
- 2 unces brendija Osocalis
- ¼ unce vienkārša sīrupa
- 2 domuzīmes Peychaud's bitters.
- Kokteiļu kratītāja saturu ielej spainī. Pirms pievienojat to kā rotājumu, viegli samaisiet un noslaukiet malu ar citrona miziņu. Pabeigts.
- Spaiņa glāzē, kas gandrīz piepildīta ar ledus gabaliņiem, pievienojiet trīs absinta domuzīmes. Kokteiļu kratītājā ar ledu enerģiski samaisa:
- 3 Izmēģiniet absinta skābu. Svaigu citronu sulu pāru lietošana, kopā ar absinta garšaugiem un džīnā esošajiem botāniskajiem līdzekļiem. Izmēģiniet šo interesanto kokteili, ja jums ir noderīgi svaigi citroni, absints un džins!
- Ledus pildītā kokteiļu kratītājā enerģiski sajauciet un izkāšiet martini glāzē:
- ½ oz. absints
- 1 tējkarote cukura
- ¾ oz. citrona sula (sula 1/2 citrona)
- 1 oz. džins.
- Ledus pildītā kokteiļu kratītājā enerģiski sajauciet un izkāšiet martini glāzē:
- 4 Izmēģiniet Rozālijas karsto franču skūpstu. Sagatavojieties noteikt absintu, izmantojot klasiskās franču valodas metodi. Ledus auksto ūdeni nomainiet ar karstu piparmētru tēju. Turpiniet izmantot franču metodi. Izbaudi!
- 5 Izšauj Kalašņikovu.
- Ievietojiet 1/2 citrona degvīna glāzē. Piepildiet 1/2 ar absintu.
- Virsū uzpeld citrona šķēli.
- Citronam virsū liek cukura kubu.
- Pilēt vairāk absinta.
- Iededziet to ugunī.
- Izpūtiet liesmu vai izmantojiet backdraft metodi, liekot plaukstu virs kausa.
- Izdzer šāvienu.
Sabiedrības jautājumi un atbildes
Meklēt Pievienot jaunu jautājumu- Jautājums Vai jūs varat dzert absintu tieši?wikiHow Personāla redaktors
Personāla atbilde Šo atbildi uzrakstīja viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Darbinieki var atbildēt, taču tas netiek uzskatīts par labu veidu, kā to dzert. Absinta patēriņam noteikti ir vairāk izdomātu veidu un rituālu, taču vienkāršs un vienkāršs veids ir ielej absinta šāvienu vīna glāzē un lēnām atšķaida ar atdzesētu ūdeni, līdz izbaudi garšu. - Jautājums Vai absints ir likumīgs ASV?wikiHow Personāla redaktors
Personāla atbilde Šo atbildi uzrakstīja viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Jā, absints ar noteiktu zemu tujonu satura līmeni ir likumīgs pārdošanai ASV. - Jautājums Vai absints ir halucinogēns?wikiHow Personāla redaktors
Personāla atbilde Šo atbildi uzrakstīja viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Nē, absinta aktīvā sastāvdaļa papildus alkoholam ir tujons, savienojums, kas nepavisam nav saistīts ar narkotikām, kas pazīstamas kā halucinogēni. Tujons faktiski tiek uzskatīts par konvulsantu, tas ir, lielās devās tas var izraisīt muskuļu kontrakcijas vai krampjus. Veikalos nopērkamajam absintam parasti nav pietiekami daudz tujonu, lai tam būtu ievērojams efekts. Tomēr, ja jūs lietojat absintu, kurā bija lielāks tujonu saturs, jūs mēdzat pamanīt tādus efektus kā; zināma izklaidīga vai atstumta sajūta, smiekli un uztveres efekti, kurus dažreiz raksturo kā tādu, kas liek lietām parādīties tā, it kā tās būtu leļļu mājā, vai lai radītu sajūtu, ka lietas šķiet dzīvākas vai dīvainākas nekā parasti (bez lieliem uztveres traucējumiem). Pārskati par fantastiskākām halucinācijām ir gandrīz vispārīgi no daiļliteratūras darbiem vai pārspīlējumiem. - Jautājums Kāpēc kaut kas no šī ir vajadzīgs? Kāpēc lai es to vienkārši nesajauktu ar nedaudz cukura ūdens? To darot, cukurs nav pilnībā sajaukts, tāpēc tas izšķīst absintā. Ja izmantojat cukurūdeni, tas, iespējams, nesajaucas pareizi.
- Jautājums Ko es varu darīt, ja esmu slims, jo manam dzērienam ir pievienots absints? Vemšana ir jūsu labākais solījums. Vienīgā kaitīgā Absinta sastāvdaļa ir tā augstais alkohola saturs, tāpēc jums nav jāuztraucas par neko citu kā tikai par daudz alkohola lietošanu (tāpat kā ar jebkuru alkoholisko dzērienu).
- Jautājums Kāda ir atšķirība starp balto absintu un zaļo? Es domāju, ka baltais absints ir baltā vai dzidrā krāsā, un zaļais absints ir zaļš.
Reklāma
Padomi
- Iegādājieties absintu, ko ražojuši cienījami, tradicionāli Eiropas destilētāji. Francija, Spānija, Šveice un Čehija ražo autentisku, kvalitatīvu absintu.
- Vērmele ir diezgan rūgta, un papildu augi tiek izmantoti, lai uzlabotu un maskētu rūgto absinta garšu. Kvalitatīvu absintu arī destilē, izmantojot noteiktas metodes, lai iegūtu mazāk rūgtu produktu. Līdzīgi smalkam konjakam, visstingrākajam absintam jāizmanto destilācijas “sirds”, savukārt destilācijas “galvas” un “astes” (destilācijas procesa sākums un beigas) izmanto zemākas kvalitātes absinta pagatavošanai. ordinaire vai tiek izmantoti augu macerācijas apstrādei (mērcēšanai). Tomēr autentiskam absintam vajadzētu būt ar nedaudz rūgtu garšu, jo šī rūgta garša liecina par to, ka ir izmantota vērmele.
- Vērmeles un citus augus var pievienot dažādos absinta ražošanas procesa posmos, un tiek izmantotas dažādas ražošanas metodes. Tā rezultātā ir dažādas garšas, mainīga galīgā absinta krāsa un mainīga tujona koncentrācija. Dažādi absinta destilētāji ražo absintu, kas satur augstu tujona līmeni, vidēju līdz zemu tujona līmeni un nenozīmīgu tujona līmeni.
- Dažās mūsdienu absinta spirta rūpnīcās tiek ražots absints, kas ir līdzīgs absintam pirms aizlieguma. Tā kā absints bija aizliegts uz tik ilgu laiku, absinta ražošanas māksla joprojām tiek pētīta un no jauna apgūta. Daži ļoti augstas kvalitātes absinti tiek ražoti, izmantojot antīkas destilācijas iekārtas pirms aizlieguma, kā arī vēsturiskas receptes un paņēmienus. Dažas no pirmsaizlieguma absinta ražošanas metodēm acīmredzot bija diezgan sarežģītas, un tās ir grūti pavairot.
- Kvalitatīvs absints tiek iegūts, destilācijas procesā izmantojot garšaugus. Šajā procesā izmantotie augi netiek izmantoti, lai piešķirtu absintam raksturīgo krāsu. Krāsa rodas vēlāk absinta ražošanas procesā, kad garšaugus tikai iemērc spirtā, kas jau ir destilēts ar garšaugiem. To sauc par augu macerāciju (bez turpmākas destilācijas). Zemākas kvalitātes absints galvenokārt tiek iegūts no augu macerācijas, un destilācijas procesā netiek izmantoti augi. Ļoti zemas kvalitātes absintu var izgatavot, izmantojot lētus augu ekstraktus vai esences, kā arī mākslīgas garšas un krāsas. Šāds absints faktiski var būt diezgan dārgs, un uz tā var būt nedaudz maldinoša informācija. Tradicionālās absinta receptes prasa macerēt dabīgus, veselus vērmeles un citus augus, piemēram, anīsu, lakricu, isopu, veroniku, fenheli, citrona balzamu un angeliku. Sākotnējo macerāciju var destilēt, pēc tam iegūto spirtu var izmantot nākamajai macerācijai, kas nav destilēta.
- Iegādājoties absintus un ar absintu saistītus produktus, noteikti izlasiet produktu etiķetes vai ievērojiet uzticamu absinta pazinēju padomus.
- Ja jums nepatīk tradicionālā absinta lakrica garša, ir dažādi absinta zīmoli, kas izgatavoti bez anīsa un citiem augiem, kas piešķir lakricas garšu absintam.
- Vēl nesen tika uzskatīts, ka galvenā absinta aktīvā botāniskā sastāvdaļa ir tujons. Tomēr pastāv diskusijas par to, ka daudzo augu, piemēram, baldriāna saknes, kas nomāc, un citu tās ražošanā izmantoto augu stimulējošā iedarbība var vienkārši darboties. Tujons ir iegūts no vērmeles, lai gan vērmeles šķirnēs, kuras audzē noteiktās ģeogrāfiskās vietās, var nebūt ievērojams vai ievērojams daudzums tujona, un citi botāniskie līdzekļi, piemēram, parastais salvija, satur daudz lielāku koncentrāciju. Autentiskam absintam, kas tiek gatavots ar vērmeli, nav jābūt izmērāmam ar tujonu. Romiešu vai sīka vērmele ( Artemisia pontic ) satur arī tujonu, un to parasti lieto papildus Artemisia absinthium . Artemisia absinthium jāizmanto absinta primārās destilācijas laikā, kamēr Artemisia pontic var izmantot destilēta absinta dabīgai krāsošanai. Tujonu var iegūt destilācijas un krāsošanas procesā.
Reklāma Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!
Brīdinājumi
- Vienmēr dzeriet alkoholiskos dzērienus atbildīgi. Nevadiet transportlīdzekļus un neapkalpojiet smagus mehānismus, kamēr jūsu spēja ir traucēta.
- Absints, kas marķēts kā “rūgts”, var saturēt salīdzinoši lielu daudzumu tujona, iespējams, līdz 35 mg / kg.
- Nekad nelietojiet vērmeles ekstraktu vai eļļu, jo tie ir ļoti toksiski un var būt letāli.
- Nekad nedzeriet absintu tikai tāpēc, ka tajā ir tujons. GABA tipa smadzeņu receptorus, uz kuriem darbojas tujons, iedarbojas vai ietekmē arī antioksidanti polifenola flavonoīdi. Šie flavonoīdi nav toksiski, piemēram, tujons, un tie ir atrodami netoksiskos augos, piemēram, kumelītēs un baldriānos.
- Absintam ir augsts alkohola saturs.
- Absints, kas satur augstu tujona līmeni, var būt kaitīgs un vairāk nekā iespējams ir 'vanna' vai mājās gatavota šķirne, nevis autentisks priekšmets. Tujons ir toksisks, īpaši, ja tiek patērēta liela koncentrācija. Tujons ir konvulsants un saistās ar gamma-aminosviestskābes A (GABAA) receptoriem centrālajā nervu sistēmā. Tujona līmenis Eiropas absintā ir regulēts, un netiek uzskatīts, ka šādi noteikti līmeņi ir kaitīgi. Absints nav nelegāla narkotika, kaut arī tujonu regulē potenciālās toksicitātes dēļ. Vienā sēdē nav ieteicams izdzert vairāk nekā trīs vai četras porcijas absinta. Tiek uzskatīts, ka akūta absinta uzņemšana nav kaitīga, taču hroniska, ilgstoša lietošana var nodarīt kaitējumu tāpat kā jebkuram citam alkoholam.
Atbalstiet wikiHow izglītības misiju
Katru dienu vietnē wikiHow mēs cītīgi strādājam, lai sniegtu jums piekļuvi instrukcijām un informācijai, kas palīdzēs jums dzīvot labāk, neatkarīgi no tā, vai tas jūs uzturēs drošāk, veselīgāk vai uzlabos pašsajūtu. Pašreizējās sabiedrības veselības un ekonomiskās krīzes apstākļos, kad pasaule krasi mainās un mēs visi mācāmies un pielāgojamies ikdienas dzīves izmaiņām, cilvēkiem wikiHow ir vajadzīgs vairāk nekā jebkad agrāk. Jūsu atbalsts palīdz wikiHow izveidot padziļinātāk ilustrētus rakstus un videoklipus un dalīties mūsu uzticamā zīmola mācību saturā ar miljoniem cilvēku visā pasaulē. Lūdzu, apsveriet iespēju šodien dot ieguldījumu wikiHow.