Medus rasas melonei ir ļoti salda garša un sulīga tekstūra. Diemžēl gludu, noapaļotu augļu sagriešana var būt sarežģīta, ja vēl nekad to nedarījāt. Lai sāktu darbu, jums būs nepieciešama nogatavināta medus rasas melone, asais nazis un griešanas dēlis. Pēcsagriež meloniuz pusēm un izmežot sēklas, izvēlējies sev piemērotāko griešanas metodi. Sagrieziet mizu tieši no uz pusēm pārgrieztās melones un sagrieziet augļus kubiņos, sagrieziet meloni vadāmās šķēlēs, pirms sagriezat mizu, vai izmantojiet melones bumbuļaugu, lai no augļa izlobītu čaumalu.
Soļi
Metode viens no 4: Melonu uz pusi
- viens Medus rasas meloni noskalo zem vēsa ūdens un nosusina ar papīra dvieli. Ar savu roku berzējiet meloni tīrā veidā vai izmantojiet produkta skrubja suku, lai novērstu jebkādu spītīgu netīrumu. Pēc tam tīru medus meloni nosusiniet ar papīra dvieli, lai padarītu to mazāk slidenu.
- Ja jūsu melone šķiet īpaši netīra, izmantojiet balto etiķi kā papildu tīrīšanas līdzekli mizai. Berzējiet apmēram 1 tējkaroti (4,9 ml) etiķa virs melones virsmas un pēc tam noskalojiet to ar vēsu ūdeni. Etiķis palīdzēs iznīcināt visas virsmas baktērijas.
- Ja melones ārpuse ir mitra griešanas laikā, to var ļoti grūti apstrādāt. Tāpēc, ja nepieciešams, žāvējiet to gaisā 5-10 minūtes, pirms turpiniet to sagriezt.
- 2 Ar asu, smagu nazi nogrieziet melones augšdaļu un apakšu. Atbalstiet meloni uz griešanas dēļa, lai nesaskrāpētu plakano virsmu, pie kuras strādājat. Ar vienu roku nostipriniet meloni un uzmanīgi sagrieziet melones augšējo un apakšējo daļu. Apgrieziet apmēram viens⁄2 (1,3 cm) katrā galā, lai izveidotu 2 plakanas virsmas, kas būtu paralēlas viena otrai. Tas stabilizēs meloni, lai jūs varētu to viegli sagriezt uz pusēm.
- Griežot meloni, esiet piesardzīgs, jo gludo mizu var būt grūti apstrādāt. Apsveriet iespēju izmantot neslīdošu griešanas dēli, lai meloni būtu vieglāk sagriezt.
- 3 Apsēdiet meloni vienā no plakanajiem galiem un uzmanīgi sagrieziet meloni uz pusēm. Novietojiet savu smago nazi pāri melones plakanajai augšai. Izmantojiet abu roku spiedienu un naža svaru, lai meloni pārgrieztu uz pusēm - no augšas uz leju.
- Izvairieties no zāģēšanas kustības, lai sagrieztu meloni, jo tas izspiedīs vairāk sulas. Plakanajai melones pamatnei vajadzētu to pietiekami stabilizēt, lai jūs varētu to viegli sagriezt uz pusēm.
- 4 Ar metāla karoti no katras melones puses izvelciet sēklas un mīkstumu. Ar vienu roku nostipriniet melones pusi, lai tā neritētu. Pēc tam palaidiet metāla karoti ap melones bedres iekšpusi, lai noņemtu mīkstumu un sēklas. Pēc nepieciešamības uzmanīgi nokasiet melones iekšpusi, lai atdalītu spītīgo mīkstumu.
- Atkārtojiet šo procesu otrai melones pusei. Pēc tam mīkstumu un sēklas izmetiet, pirms turpiniet griezt meloni. Izvēlieties meloni sagriezt kubiņos, šķēlēs vai bumbiņās.
Vai jūs izveidojāt šo recepti?
Metode 2 no 4: Melones pusītes sagriešana kubiņos
- viens Novietojiet meloni augļu pusē uz leju, lai tā būtu līdzena pret griešanas dēli. Viegli nospiediet meloni, lai pārliecinātos, ka tā pārāk daudz neslīd pāri griešanas dēlim. Izmantojiet papīra dvieli, lai notīrītu sulu uz griešanas dēļa vai melones ārpuses. Tas pasargās meloni no slīdēšanas un atvieglos tās sagriešanu.
- 2 Izmantojiet savu aso, smago nazi, lai sagrieztu 1–2 collas (2,5–5,1 cm) mizas šķēles. Pagrieziet meloni uz griešanas dēļa, sagriežot mizu. Sāciet melones pusītes augšdaļā un sagrieziet uz leju ar nelielu leņķi, lai samazinātu noņemamo augļu daudzumu. Iekļūstiet melonā tikai tik daudz, lai šķeltu prom mizu. Padomājiet par to vairāk kā mizas mizošanu ar nazi.
- Šī metode prasa mazāku precizitāti un vislabāk darbojas, ja neesat tik pieredzējis naža lietošanā. Tomēr, sagriežot lielus mizas gabalus, jūs varat zaudēt vairāk augļu.
- Atkārtojiet šo procesu melones otrajai pusei.
- 3 Sagrieziet meloni horizontāli 1 collas (2,5 cm) platās daļās. Ar vienu roku nostipriniet nomizoto meloni, lai to noturētu uz griešanas dēļa. Tad uzmanīgi sagrieziet melones pusi. Veicot to, ar stiprinošo roku izdariet vieglu spiedienu, lai tā nepārvietotos, bet nespiediet to tik stipri, lai sabojātu augļus vai izspiestu sulu.
- Pārliecinieties, ka augļu šķēles tur kopā, jo tas atvieglos augļu vertikālu sagriešanu kubiņos.
- 4 Krustu šķēlēs sagrieztās šķēles, lai izveidotu režģi ar 1 collu (2,5 cm) kubiņiem. Ja nepieciešams, pagrieziet komplektā esošās šķēles, lai būtu vieglāk tās sagriezt. Tad sagrieziet gabaliņus koduma lieluma gabaliņos, kuru platums ir aptuveni 1 collas (2,5 cm). Tas atvieglos ēst ar dakšiņu vai karoti. Jūsu šķērsgriezums pirms komplektēšanas atdalīs augļus ar režģi.
- Atkārtojiet šo procesu ar melones otro pusi.
- 5 Saglabājiet sagriezto meloni ledusskapī 3-5 dienas, lai tā būtu svaiga. Vienkārši ievietojiet meloni noslēgtā traukā un izbaudiet to nākamās nedēļas laikā. Pēc apmēram nedēļas jūsu melone mīkstinās un izdalīs sulas. Tas ir rādītājs, ka melone sāk pūt.
- Melonu ilgstoši uzglabā saldētavā. Ievietojiet meloni noslēgtā traukā vai saldētavas maisiņā un turiet to saldētavā 10-12 mēnešus.
Vai jūs izveidojāt šo recepti?
Metode 3 no 4: Melones pusītes sagriešana
- viens Sagrieziet melones pusi 3 vai 4 šķēlēs, lai atvieglotu mizas noņemšanu. Novietojiet meloni augļu pusi uz leju un ar vienu roku turiet to vietā. Pēc tam meloni uzmanīgi sagriež 1–2 (2,5–5,1 cm) platās šķēlēs. Griežot, turiet pirkstus prom no asmens, lai nesavainotu sevi.
- Šī metode vislabāk darbojas, ja esat pārliecināts, ka izmantojat nazi, un tas arī samazinās augļu daudzumu, ko jūs zaudējat, noņemot mizu.
- Izmantojiet savu smago nazi vai mazāku nazi, lai sagrieztu šīs šķēles. Jebkurš nazis darbosies, tāpēc izvēlieties tādu, kas jūtas visērtāk.
- Apsveriet iespēju sagriezt šķēles uz pusēm horizontāli, lai atvieglotu mizas noņemšanu. Jums būs vairāk gabalu, no kuriem noņemt mizu, taču jums var būt vieglāk strādāt ar mazākiem gabaliņiem.
- Atkārtojiet šo procesu ar melones otro pusi.
- 2 Turiet melones šķēli vertikāli, lai miza būtu pret griešanas dēli. Novietojiet pirkstus augļa augšdaļā un prom no mizas, kuru noņemsit. Pārliecinieties, ka šķēle tiek turēta nekustīgi, lai netraumētu sevi.
- Mazāk oficiālos gadījumos apsveriet iespēju atstāt mizu uz melones šķēlītēm. Tas dos jums kaut ko satvert, ēdot šķēles.
- 3 Izmantojiet nazi, lai izgrieztu mizu no katras melones šķēles. Palaidiet nazi starp augļiem un mizu un uzmanīgi noņemiet augļus vienā sagriešanas kustībā. Izmantojiet pirkstus, lai nedaudz uzspiestu šķēli, kad jūs viegli redzējāt mizu no melones.
- Turpiniet darīt šo procesu, līdz miza tiek noņemta no visām melones šķēlītēm.
- Sagrieziet šķēles gabalos, ja vēlaties ēst vai pasniegt mazākus gabaliņus.
- 4 Saglabājiet meloni svaigu, uzglabājot to ledusskapī. Izbaudiet medus rasas meloņu nākamo 3-5 dienu laikā. Pēc šī laika melone sāks izdalīt sulas un mīkstināt. Tas bieži nozīmē, ka melone sāk sabojāt.
- Alternatīvi uzglabājiet sagriezto meloni 10 līdz 12 mēnešus saldētavā. Pirms sasaldēšanas vienkārši ievietojiet meloni noslēgtā traukā vai saldētavas maisiņā.
Vai jūs izveidojāt šo recepti?
Metode 4 no 4: Melones izsmidzinātāja izmantošana melones izmešanai
- viens Ielieciet meloni uz vertikāli uz griešanas dēļa tā, lai augļi būtu vērsti uz augšu. Ar vienu roku nostipriniet melones pusi. Tas pasargās to no vibrācijas, kad uz tā izmantojat meloņu baleri.
- 2 Nospiediet melones baleri augļos lejup vērstā leņķī un izlieciet to uz augšu. Sāciet augļa malas tuvumā pie mizas. Rakiet instrumentu melonē, līdz liekšķere ir piepildīta ar augļiem. Pēc tam nolieciet to uz augšu, lai pabeigtu melones bumbas izveidi.
- Nometiet melones bumbu bļodā vai uz pasniegšanas plāksnes.
- Ja jums nav melones bumbuļu, tā vietā varat izmantot noapaļotu mērkaroti vai nelielu saldējuma liekšķeri.
- 3 Padariet savu otro melones bumbu pēc iespējas tuvāk pirmās bedres. Darbs no viena melones pusītes gala līdz otram. Liekšķere melones bumbiņas cieši blakus, lai izvairītos no izšķērdēt augļus.
- Turpiniet melones bumbiņu izmešanu no melones, līdz medus rasas miza ir iztukšota. Lai uzkodas, nokasiet visus liekos augļus atsevišķā traukā.
- 4 Ēdiet meloni uzreiz vai uzglabājiet to noslēgtā traukā, lai tā būtu svaiga. Nogrieztā medus rasas melone ledusskapī ilgs 3-5 dienas, pirms sāk pasliktināties tekstūra. Pēc nedēļas medus rasa kļūs mīksta un izdalīs tās sulas, kas bieži vien ir rādītājs, ka tā sāk pūt.
- Lai medus rasa būtu ilgāka, ievietojiet to cieši noslēgtā traukā vai saldētavas maisiņā un uzglabājiet saldētavā. Saglabājiet meloni 10 līdz 12 mēnešus pēc tam.
Vai jūs izveidojāt šo recepti?
Sabiedrības jautājumi un atbildes
Meklēt Pievienot jaunu jautājumu- Jautājums Kā uzzināt, vai medus rasas melone ir nogatavojusies?wikiHow Personāla redaktors
Personāla atbilde Šo atbildi ir uzrakstījusi viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Nogatavojušai medusmaizei vajadzētu būt ar saldu smaržu pat tad, ja tā nav sagriezta, kas būs īpaši acīmredzami, ja jūs nošņaucat melones kāta galu. Pretējā galā jābūt nedaudz atsperīgam. Pārbaudiet, vai āda nemaz nav zaļa - melonei jābūt baltai vai viegli dzeltenai. Kratiet citronu pie auss un klausieties, kā viegli grabēt. - Jautājums Vai medus rasa var nogatavoties pēc tās sagriešanas?wikiHow Personāla redaktors
Personāla atbilde Šo atbildi ir uzrakstījusi viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Nē, bet jūs varat saldināt nepietiekami nobriedušu meloni, iemetot to medū vai cukurā un ļaujot tai sēdēt dažas minūtes. Citronu sula arī palīdzēs izcelt melones dabisko garšu. Sagriezto meloni var izmantot arī saldinātā desertā, piemēram, melones sorbetā. - Jautājums Kā jūs pasniedzat medus rasas meloni?wikiHow Personāla redaktors
Personāla atbilde Šo atbildi ir uzrakstījusi viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Pasniedziet to svaigā veidā šķēlītēs vai koduma lieluma gabaliņos, vai arī izmantojiet melones bumbuļņotāju un pievienojiet bumbiņas augļu salātiem vai perforatoram. Jūs varat arī biezeņu medus rasu pagatavot un sasaldēt, lai pagatavotu popsicles vai iekļautu smūtijā. Lai iegūtu garšīgāku ārstēšanu, pievienojiet medus rasu melon melnā salsā ar sīpoliem, cilantru un laima sulu.
Reklāma
Padomi
- Pirms mazgāšanas pārbaudiet, vai medus rasas melone ir nogatavojusies un neskarta. Smaržo melones dibenu, lai pārbaudītu, vai tā ir nogatavojusies. Melones aromātam jābūt spēcīgam un saldam. Ja jūsu medus rasas melone nav nogatavojusies, ļaujiet tai vēl 1-2 dienas gulēt uz letes istabas temperatūrā, lai nogatavotos tālāk. Ja jūsu melonei ir nepatīkama smaka vai lieli, mīksti plankumi, tas varētu nozīmēt, ka tā sāk sabojāt.
Reklāma Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!
Jums nepieciešamās lietas
- Nobriedusi medus rasa melone
- Smags, ass nazis
- Paring nazis vai plāns, ass nazis
- Metāla karote
- Virtuves dēlis
- Uzglabāšanas trauks ar vāku
- Žāvējamais dvielis vai papīra dvielis
- Melone Balere
Atbalstiet wikiHow izglītības misiju
Katru dienu vietnē wikiHow mēs cītīgi strādājam, lai sniegtu jums piekļuvi instrukcijām un informācijai, kas palīdzēs jums dzīvot labāk, neatkarīgi no tā, vai tas jūs uzturēs drošāk, veselīgāk vai uzlabos pašsajūtu. Pašreizējās sabiedrības veselības un ekonomikas krīzes apstākļos, kad pasaule krasi mainās un mēs visi mācāmies un pielāgojamies ikdienas dzīves izmaiņām, cilvēkiem wikiHow ir vajadzīgs vairāk nekā jebkad agrāk. Jūsu atbalsts palīdz wikiHow izveidot padziļinātāk ilustrētus rakstus un videoklipus un dalīties mūsu uzticamā zīmola mācību saturā ar miljoniem cilvēku visā pasaulē. Lūdzu, apsveriet iespēju šodien dot ieguldījumu wikiHow.
