Kā salauzt olu

Spēja saplaisāt olu ir ērta virtuves prasme. Olas saplaisāšana ir nepieciešama, lai pagatavotu visu, sākot no pamata olu kulteni līdz sarežģītākiem ēdieniem. Ar cietas virsmas palīdzību jūs varat viegli saplaisāt olu un bez čaumalas pārnest saturu bļodā.

tenisa taibreika noteikumi usta

Soļi

Metode viens no 3: Vienu olu saplaisāšana

1. viens Turiet olu savā dominējošajā rokā. Labāk ir izmantot savu dominējošo roku, ieplaisājot olu. Cieši satveriet olu rokā tā, lai garā puse būtu vērsta uz leju. Nav precīzu veidu, kā turēt olu. Vienkārši turiet to sev ērtā veidā.
2. 2 Pieskarieties olai uz stingras virsmas. Nepieskarieties olai bļodas vai trauka sānos, jo čaumala var saplīst un nokļūt traukā. Tā vietā dodiet garajai pusei dažus stingrus pieskārienus uz cietas, līdzenas virsmas. Jūsu virtuves letei vajadzētu darboties labi.
3. 3 Atrodiet olas ievilkumu. Pagrieziet olu, lai apskatītu jūsu izveidoto plaisu. Olas tuvumā jābūt plaisai uz sāniem un plaisas centra tuvumā nelielam ievilkumam.
4. 4 Izvelciet apvalku. Nospiediet īkšķus pret olas ievilkumu. Ar atlikušajiem pirkstiem nostipriniet pārējo olu. Turot olu virs bļodas, viegli pavelciet olu atsevišķi, lai atbrīvotu čaumalu bļodā. Reklāma

Metode 2 no 3: Vienu reizi saplaisājusi divas olas

1. viens Abās rokās paņemiet divas olas. Ja jūtaties ērti, izmantojot savu roku, kas nav dominējošais, jūs varat saplaisāt divas olas vienlaikus. Abās rokās nostipriniet olu. Turiet olas neatkarīgi no tā, kā jums ir ērti, taču pārliecinieties, ka sārtais un zeltnesis pieskaras olas apakšai.
   • Jums var būt jātur olšūna nedaudz atšķirīgi abās rokās, kas nedrīkstētu ietekmēt olu plaisāšanas procesu.
2. 2 Kreka olas rokās. Pieskarieties jebkurai olai pret stingru virsmu, piemēram, virtuves letei. Dažiem stingriem pieskārieniem olu čaumalas vajadzētu nedaudz ieplaisāt. Vienlaicīgi saplaisājiet olas.
3. 3 Izmēģiniet atvērtās olas. Turiet olu virs bļodas. Turiet indeksu un sārtu pirkstu uz olas pamatnes, lai tas būtu vienmērīgs. Pēc tam ar atlikušajiem pirkstiem atvelciet olu un atlaidiet tās saturu bļodā.
   • Šī tehnika prasīs praksi, jo ir sarežģīti olu saplaisāt ar vienu roku. Šajā procesā jūs varat salauzt dažas olšūnas.
   Reklāma

Metode 3 no 3: Problēmu novēršana

1. viens Lielākoties izmantojiet savu dominējošo roku. Ja vien jūs nevēlaties saplēst divas olas vienlaikus, vienmēr izmantojiet savu dominējošo roku. Ar savu dominējošo roku būs daudz vieglāk manevrēt olu.
2. 2 Noņemiet visus čaumalas gabalus. Pat ar vislabāko tehniku ​​čaumalas var iekrist olu baltumos un dzeltenumā. Lai novērstu problēmu, samitriniet pirkstus. Ievietojiet pirkstus olu baltumos un jūgos. Ūdens dabiski piesaistīs čaumalu gabalus. EKSPERTU PADOMS

   'Jūs pat varat izmantot pusi no olu čaumalas, lai izspiestu olu čaumalu gabalus, kas ir nomaldījušies.'

   Vanna Trana

   
   
   Pieredzējusī pavāre Vanna Trana ir mājas pavāre, kura gatavot ēdienu sāka kopā ar māti ļoti jaunībā. Viņa vairāk nekā 5 gadus ir rīkojusi pasākumus un vadījusi pop-up vakariņas Sanfrancisko līča apgabalā. Vanna Trana
   Pieredzējis pavārs
3. 3 Izvairieties no olu laušanas uz bļodiņu malām. Nekad nelauziet olu uz bļodas vai trauka malas. Lai gan šī ir parastā metode, tā nav efektīva, jo parasti ola saplīst. Reklāma

Sabiedrības jautājumi un atbildes

Meklēt Pievienot jaunu jautājumu

• Jautājums Kā saplaisāt olu, uztaisot putru? Vanna Trana
  Pieredzējusī pavāre Vanna Trana ir mājas pavāre, kura gatavot ēdienu sāka kopā ar māti ļoti jaunībā. Viņa vairāk nekā 5 gadus ir rīkojusi pasākumus un vadījusi pop-up vakariņas Sanfrancisko līča apgabalā. Vanna Tran Pieredzējis pavāra eksperts Atbilde Viegli uzsitiet olu uz līdzenas virsmas vienā punktā, līdz ārējais apvalks sāk piekāpties. Pēc tam nospiediet īkšķi novājinātajā čaumalas daļā un izspiediet atvērto olu.
• Jautājums Kā pagatavot olu? Sāciet, izdomājot, kāda veida olu vēlaties pagatavot - olu kulteni, vidēju, ceptu utt. Pēc tam veiciet pareizos sagatavošanās darbus ar pannu un citiem piederumiem. Visbeidzot, saplaisājiet olu un pagatavojiet to.
• Jautājums Vai ir kāda metode olu laušanai ar vienu roku? Viss, ko jūs darāt, ir turēt olu dominējošajā rokā, salauzt to, pēc tam uzmanīgi savīt, un tai vajadzētu uzreiz izlecēt.

Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad ir atbildēts uz šo jautājumu. Iesniegt
Reklāma

Video . Izmantojot šo pakalpojumu, daļu informācijas var kopīgot ar YouTube.

Padomi

Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!