Kā pagatavot smūtiju bez blendera

Lielākā daļa cilvēku sasniedz savus blenderus, kad vēlas pagatavot kokteili, bet jums tas nav jādara! Kamēr jūs izvēlaties mīkstus, nogatavojušos augļus, varat tos sasmalcināt ar rokām un iemaisīt iecienītās smūtija sastāvdaļas, piemēram, jogurtu vai zemesriekstu sviestu. Iegūstiet klasisko kokteiļa tekstūru, kratot maisījumu ar ledu, līdz kokteilis ir auksts un putots. Izmantojiet šo vienkāršo metodi savām iecienītākajām kokteiļu receptēm vai izveidojiet pats savu pielāgoto dzērienu!

Soļi

Daļa viens no 2: Sastāvdaļu izvēle

1. viens Meklējiet ļoti nogatavojušos augļus. Tā kā jūs nevarēsiet sadalīt stingrus un šķiedrvielu saturošus augļus, iegādājieties mīkstos augļus, kurus varēsiet sasmalcināt ar rokām. Paturiet prātā, ka augļi ir vismīkstākie, kad tie ir pilnīgi nogatavojušies. Apsveriet, vai smūtijs ir balstīts uz 1 vai šo augļu kombināciju:
   • Kivi
   • Mango
   • Banāns
   • Bumbieri
   • Ogas, piemēram, zemenes, mellenes, kazenes vai avenes
2. 2 Izmēģiniet mīkstos dārzeņus vai dārzeņu biezeni. Lai gan lielākā daļa dārzeņu būs pārāk šķiedraini, lai tos varētu izmantot smūtijā bez blendera, varat izmantot nogatavinātu un mīkstu avokado. Atcerieties, ka jūs varat iekļaut arī dažus karotes dārzeņu biezeņa, piemēram, ķirbi, butternut skvošu vai burkānu.
   • Biezeni dārzeņi arī palīdzēs sabiezēt jūsu kokteili un piešķirs tai spilgtu krāsu.
3. 3 Iekļaujiet olbaltumvielas, kas sabiezinās kokteili. Mīkstie augļi parasti veido lielāko daļu kokteiļu bez blenderiem, taču, lai pievienotu olbaltumvielas un piešķirtu kokteiļam krēmīgu tekstūru, jums būs nepieciešamas pildvielas. Lai pievienotu olbaltumvielas, izmantojiet iecienītāko jogurta veidu, zemesriekstu sviestu vai čia sēklas.
   • Zemesriekstu sviesta vietā jūs varat izmantot tahini vai saulespuķu sviestu, kas jūsu kokteiļa olbaltumvielām piešķirs mazāk cukura.

   Padoms: Lai iegūtu visbiezāko kokteili, izmantojiet pilnvērtīgu grieķu jogurtu. Izmantojiet savu iecienīto garšu vai izmantojiet vienkāršu, ja vēlaties vairāk kontrolēt savu kokteiļa garšu.

   vikingi vs svētie tiešraide

4. 4 Lai pagatavotu kokteili, izvēlieties šķidrumu. Visticamāk, ka jūsu kokteilī nevajadzēs ļoti daudz šķidruma, taču ir labi, ja katram gadījumam pie rokas ir barojoši šķidrumi. Lai iegūtu krēmīgu kokteili, iegūstiet pienu vai iecienītāko alternatīvo pienu, piemēram, mandeļu vai sojas pienu. Lai jūsu kokteilis būtu saldāks, izmantojiet augļu sulu.
   • Piemēram, izmantojiet ābolu, vīnogu, apelsīnu vai ananāsu sulu.
5. 5 Iekļaujiet olbaltumvielu vai garšas pulverus. Pielāgojiet savu kokteili, iemaisot papildu garšas vai olbaltumvielu pulverus. Ja pievienojat olbaltumvielu pulveri, izmantojiet ražotāja ieteikto daudzumu. Lai pievienotu garšas, apsveriet iespēju izmantot:
   • Kakao pulveris
   • Matcha pulveris
   • Maka pulveris
   • Garšvielas, piemēram, muskatrieksts, kanēlis vai kurkuma
   Reklāma

Daļa 2 no 2: Smūtija apvienošana

1. viens Sasmalciniet mīkstos augļus un dārzeņus. Noskalo un noņem nogatavojušos augļu mizas. Pēc tam ievietojiet bļodā tik daudz augļu, cik vēlaties, un izmantojiet karotes, dakšas vai kartupeļu smalcinātāja aizmuguri, lai sasmalcinātu produkciju, līdz tā ir pēc iespējas gludāka.
   • Paturiet prātā, ka biezenī augļos un dārzeņos, iespējams, būs daži mazi gabaliņi.
2. 2 Maisiet biezeni ar izvēlēto smūtija sastāvdaļu. Karote biezenī esošos augļus vai dārzeņus ievieto traukā un pievienojiet visus vajadzīgos biezinātājus vai pulverus. Tad maisa, līdz pulveri izšķīst un visas sastāvdaļas ir apvienotas.
   • Piemēram, lai pagatavotu klasisku zemeņu banānu kokteili, bļodā ielieciet biezeni zemenes un banānus kopā ar pāris karotēm jogurta. Maisiet, lai apvienotu smūtiju.
3. 3 Kratīt smūtiju ar ledu, ja vēlaties putojošu dzērienu. Kamēr jūs varat dzert smūtiju, tiklīdz tas ir apvienots, jūs varētu vēlēties, lai tas būtu vēsāks. Ievietojiet dažus ledus gabaliņus lielā burkā un ielejiet tajā smūtiju. Burku noslēdz un krata, līdz kokteilis ir auksts un putots. Tam vajadzētu aizņemt apmēram 30 sekundes.
   • Lai pagatavotu saltu smūtiju, tieši pirms pasniegšanas smūtijā iemaisa sasmalcinātu ledu. Paturiet prātā, ka kokteiļa tekstūra būs gluda.
4. 4 Pievienojiet izvēlēto šķidrumu, lai pielāgotu smūtija biezumu. Kad esat apvienojis galvenās smūtija sastāvdaļas, nogaršojiet to un izlemiet, vai tas ir tik biezs vai plāns, cik vēlaties. Lai izšķīdinātu smūtiju, iemaisiet 1 līdz 2 ēdamkarotes (15 līdz 30 ml) sulas vai piena, līdz smūtijs kļūst jums patīkams.
   • Ja smūtijs nav pietiekami biezs jūsu gaumei, iemaisiet vairāk jogurta vai čia sēklu. Čia sēklas sabiezē dažas minūtes, tāpēc ļaujiet smūtijam atpūsties, pirms to dzert.
5. 5 Baudiet auksto kokteili. Smūtiju ielej porcijas glāzē un nekavējoties izdzer. Tā kā sastāvdaļas nebija sajauktas kopā ar mašīnu, iespējams, tās sāks atdalīties ātrāk. Ja tas notiek, vienkārši samaisiet smūtiju ar garu karoti un izdzeriet to caur salmiņu.
   • Atstājiet ledusskapī atlikušo smūtiju hermētiskā traukā līdz 2 vai 3 dienām. Pirms dzeršanas jums tas atkal jāmaisa vai jāsakrata.
   Reklāma

Sabiedrības jautājumi un atbildes

• Jautājums Ko es varu izmantot, lai pagatavotu smūtiju, ja man nav blendera?wikiHow Personāla redaktors
  Personāla atbilde Šo atbildi uzrakstīja viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Jūs varat pagatavot smūtiju bez blendera, izvēloties ļoti nogatavojušos augļus, mīkstos dārzeņus un sasmalcinot tos kopā bļodā. Tad maisījuma sabiezēšanai pievienojiet olbaltumvielas, piemēram, grieķu jogurtu vai zemesriekstu sviestu. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet šķidrumu, piemēram, pienu vai sulu, lai to izšķīdinātu. Lai iegūtu papildu garšu un uzturu, varat pievienot arī olbaltumvielu pulveri.
• Jautājums Kā es varu pagatavot biezeni bez blendera?wikiHow Personāla redaktors
  Personāla atbilde Šo atbildi uzrakstīja viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Jūs varētu izmantot smalcinātāju, kas pazīstams arī kā pārtikas dzirnavas, lai manuāli palaistu augļus vai dārzeņus, no kuriem vēlaties pagatavot biezeni. Ja mēģināt dārzeņus biezenī pagatavot ar vienu, iespējams, vispirms vēlaties tos vārīt dažas minūtes, lai tie būtu mīksti. Jūs varētu arī izmantot iegremdējamo blenderi, lai sablendētu augļus vai dārzeņus, līdz tie ir biezeņa konsistence.
• Jautājums Vai jūs varat sajaukt ēdienu bez blendera?wikiHow Personāla redaktors
  Personāla atbilde Šo atbildi uzrakstīja viena no mūsu apmācītajām pētnieku komandām, kas to apstiprināja precizitātes un vispusības dēļ. wikiHow Personāla redaktors Personāla atbilde Jūs varat sablendēt ļoti gatavus augļus un mīkstus dārzeņus bez blendera. Ievietojiet tos bļodā un izmantojiet koka karotes, dakšas vai kartupeļu smalcinātāja aizmuguri, lai tos sasmalcinātu, līdz tie ir sajaukti līdz jūsu vēlamajai konsistencei.
• Jautājums Vai man jāpievieno pulveri? Ja vēlaties, varat pievienot pulverus, taču tie noteikti nav nepieciešami.
• Jautājums Vai ir kādi īpaši receptes ieteikumi, kas varētu darboties vislabāk? Zemeņu un banānu kokteilis derētu labi, jo šie augļi abi ir samērā mīksti.
• Jautājums Vai man vajadzētu pievienot jogurtu? Eimija Svensone Jogurts palīdzēs uzlabot krēmīgumu. Jūs varat izmantot saldinātu vai nesaldinātu. Ja dodat priekšroku plānākiem, mazāk piepildītiem kokteiļiem, varat izlaist jogurtu.
• Jautājums Vai es varu pievienot kokosriekstu ūdeni? Ja jā, aptuveni cik?AnonymousSuperWriterJā. Pievienojiet apmēram ceturtdaļu tasi un pielāgojiet pēc savas gaumes. Vienkārši ņemiet vērā, ka, pievienojot dzērienam kokosriekstu ūdeni, grieķu jogurts var sarauties, kas padarīs to nepatīkamu.
• Jautājums, kuru labāk izmantot (ņemot vērā garšu, biezumu utt.), Blenderus vai citus rīkus? Diet_waterrrrr Garša būs vienāda ar jebkuru izmantoto rīku. Es teiktu, ka blenderis ir vislabākais gludākam smūtijam.
• Jautājums Vai man jālieto ledus jogurts? Rubīns Galvenais atbildētājs Šajā rakstā sniegti tikai ieteikumi. Tas, ko jūs darāt un neliekat savā smūtijā, ir atkarīgs no jums. Jogurts tomēr var padarīt smūtiju biezāku.
• Jautājums Ko darīt, ja jums nav augļu, ja mamma tos nekad nepērk? Ranja Mēģiniet atrast dažus skolā, piemēram, ja kādreiz apmeklējat skolas pusdienas vai rīta brokastis. Vāc augļus un plāno, kad gatavosi smūtiju. Tāpat runājiet ar savu mammu par vēlēšanos pēc augļiem, lai mudinātu mammu nopirkt, ja tādu skolā nav. Pasaki viņai, ka vēlies pagatavot kokteiļus!