Kā kļūt par labu cāli

Chick-Fil-A ir visveselīgākais un kvalitatīvākais ātrās ēdināšanas restorāns. Viņu īpašā uzmanība klientu apkalpošanai un novērtēšana garantē klienta centienus darīt visu, lai ātrās ēdināšanas process būtu ātrs un nesāpīgs.

Soļi

Metode viens no 2: Veikalā

1. viens Atrodoties veikalā, neesiet mobilajā telefonā, ja gaidāt rindā. Nekad lieciet darbiniekam gaidīt, kamēr jūs pabeigsit zvanu, pirms ļauj viņam / viņai pieņemt jūsu pasūtījumu.
2. 2 Kad esat veicis pasūtījumu, dodieties uz sāniem, lai darbinieks varētu palīdzēt nākamajam klientam. Bieži vien cilvēks pieņem pasūtījumu, un kāds cits to jums piegādās.
3. 3 Tomēr neuzskatiet, ka darbinieks aizvedīs jūsu maltīti pie jums pusdienu vai steigas laikā. Tā vietā gaidiet pieklājīgi uz sāniem, līdz dzirdat savu vārdu.
4. 4 Ziniet pareizos laikus, lai precīzi mainītos. Ja veikalā ir maz cilvēku vai ja tas ir viegli pieejams, jūtieties brīvi. Pretējā gadījumā tas ir vairāk nepatikšanas nekā vērts, gan jums, gan darbiniekam.
5. 5 Neatstājiet putru. Jums tiek dota paplāte kāda iemesla dēļ. Nav loģiska izskaidrojuma, vai visā galdā ir mērce, sāls utt.
6. 6 Esi jauks. Jauks klients, visticamāk, izturēsies ar īpašu uzmanību. Tērzējiet ar darbinieku, esiet sirsnīgs un izturieties pret viņu labi.
7. 7 Nebaidieties uzdot jautājumus. Chick-Fil-A dara visu iespējamo, lai nodrošinātu, ka darbinieki ir draudzīgi klientiem. Viņiem nav iebildumu atbildēt uz jūsu jautājumiem.
8. 8 Gaidot rindā, nemēģiniet veikt pasūtījumu, pieprasiet mērces vai uzpildi no jebkura komandas locekļa, kurš valkā austiņas, ja vien viņi neprasa jūsu pasūtījumu vai ja jums kaut kas vajadzīgs. Šī persona ir atbildīga par braukšanas brauciena pasūtījumu pieņemšanu, tāpēc viņiem būs jāspēj pieņemt pasūtījumus par braucienu pa īsu brīdi, tāpēc nekavējiet tos un, savukārt, visu braukšanas ātrumu uz leju. . Reklāma

Metode 2 no 2: In Drive-Thru

1. viens Nevelciet pie skaļruņu kastes ar logu uz augšu.
2. 2 Pabeidziet tālruņa sarunu, pirms domājat par ienākšanu līnijā.
3. 3 Ja jūs sūdzaties par laiku, darbinieks sūdzēsies par jums.
4. 4 Pavelciet pēc iespējas tuvāk skaļruņu kastei un tajā pašā laikā runājiet skaļi, bez kliegšanas.
5. 5 Pirms nokļūšanas zināt, ko vēlaties. Viss brauciena mērķis ir pēc iespējas ātrāk apkalpot klientus.
6. 6 Runājiet, kamēr pasūtāt. Izmantotajām austiņām nav izcilas skaņas kvalitātes. Ja jūs muldējat vai muldējat, visticamāk, jums būs jāatkārto. Ja braucat ar kravas automašīnu ar dīzeļdzinēju, noteikti izslēdziet to, pirms viņi runā uz austiņām. Ir gandrīz neiespējami dzirdēt, ka jūs runājat citādi.
7. 7 Neprasiet mērci, kamēr neesat nonācis līdz logam. Persona pie loga rīkojas ar mērcēm. No otras puses, dažreiz ir vēlams, lai jūs prasītu mērces pie skaļruņiem, lai jūs neturētu rindu.
8. 8 Pavelciet pēc iespējas tuvāk logam - darbiniekam nav izvelkamas muguras.
9. 9 Pieprasiet noteiktu mērču skaitu. 'Daudz' mainās no cilvēka uz cilvēku. Tas palīdz iegūt tieši to, ko vēlaties, vienlaikus samazinot produktu atkritumus.
10. 10 Jūs darāt nē vajag 16 mērces jūsu 12 tīrradņiem. Jums var patikt garšvielas, taču darbiniekam bija vajadzīgs laiks, lai uzkrātu mērces.
11. vienpadsmit Pasūtiet viesību paplātes caur diskdziņu. Paplātes izgatavošana prasa vismaz 10 minūtes, tāpēc jums tik un tā būs jānovieto. Ja vien automašīnā nav patiešām ērtu sēdekļu vai liela televizora, jūs droši vien būtu ērtāk iekšā. Turklāt jūs turētu augšup pa līniju.
12. 12 Esi konkrēts. Tā vietā, lai vienkārši teiktu “Man būs skaitlis 5 (tīrradņu kombinācija)”, norādiet, vai vēlaties 8 vai 12 un kāda veida dzērienu vēlaties. Katrā ziņā viņiem būs jāzina. Lai iegūtu piena kokteiļus, lūdzu, norādiet lielus vai mazus. Piena kokteiļiem nav “parastā vai vidējā” izmēra. Neaizmirstiet pievienot, ja vēlaties (vai nepatīk) ķiršu un / vai putukrējumu. :)
13. 13 Klausieties, kad darbinieki pie loga atkārto jūsu pasūtījumu. Šis solis neļauj apgrūtināt papildu naudas summas atmaksu vai iekasēšanu. Viņi to dara, lai pārliecinātos, ka jūs saņemat tieši to, ko vēlaties.
14. 14 Saprotiet, ka darbinieks, ar kuru runājat, iespējams, dažas stundas ir strādājis tajā pašā amatā. Tāpēc jauks klients ar smaidu sejā vienmēr ir atsvaidzinoša vietne, ko redzēt.
15. piecpadsmit Ja redzat, ka darbinieks maina vienu no atkritumu tvertnēm vienā no braukšanas joslām, NEDRĪKST steigties, jūs uzskrienat pāri atkritumu maisu, kas pilns ar atkritumiem, ko darbinieks tikko izņēma no atkritumu tvertnes. Tā rezultātā pasūtījumam vienmēr var kaut kas pietrūkt ... Reklāma

Sabiedrības jautājumi un atbildes

Meklēt Pievienot jaunu jautājumu Uzdot jautājumu Atlikušas 200 rakstzīmes. Iekļaujiet savu e-pasta adresi, lai saņemtu ziņojumu, kad tiek atbildēts uz šo jautājumu. Iesniegt
Reklāma

Padomi

• Ja esat pasūtījis viesību paplāti, noteikti ierodieties tajā laikā, kad teicāt. Viņiem paplāte parasti būs gatava un gaidīs jūs, un, kad esat par vēlu, ēdiens tiek izmests. Zvaniet, ja kavēsieties.
• Ja rodas kāda problēma, nebaidieties par to informēt, bet nesniedziet viltus iemeslus bezmaksas lietām. Atzvani un neesi rupjš. Viņi būs ļoti saprotoši.
• Vienmēr iepriekš sazinieties ar ballītes paplāti, pēc tam zvaniet dažas minūtes pirms došanās prom, lai to iegūtu, lai pārliecinātos, ka tā tiek / ir izgatavota.
• Klausieties, kad darbinieki atkārtos jūsu pasūtījumu. Šis solis var šķist kaitinošs un garlaicīgs, taču nelielu kļūdu labošana pirms maksāšanas ietaupa daudz laika un problēmu.
• Ja darbinieks izdarīja vai teica kaut ko nepiemērotu vai nepieklājīgu, apzinieties, ka tas, iespējams, nav bijis tīšs. Apskatiet viņu vārda atzīmi un lūdziet runāt ar vadītāju vai vēlāk piezvanīt. Turklāt, ja darbinieks iet tālāk un tālāk, piezvaniet, lai pastāstītu, cik jūs esat pārsteigts. Tas ir ļoti novērtēts un mudina visus rīkoties vienādi.
• Runājiet ar darbiniekiem, kad jums ir iespēja; bieži viņiem patīk saruna. Citreiz jūs, iespējams, vienkārši turat līniju.
• Darbinieki to ļoti novērtē, ja, veicot pasūtījumu, jūs piešķirat konkrētu vēlamo mērču skaitu, tas ietaupa laiku un naudu, kas darbiniekiem tiek pārtraukta.

Reklāma Iesniedziet padomu Visi padomu iesniegumi pirms publicēšanas tiek rūpīgi izskatīti. Paldies, ka iesniedzāt padomu pārskatīšanai!

Brīdinājumi

• Pārzvaniet tikai ar patiesām sūdzībām. Ja viņi aizmirsa dot jums sviestmaizi, paziņojiet viņiem. Viņi novērsīs problēmu. Vienmēr pārliecinieties, ka zināt, ko pasūtījāt un kurā laikā nācāt. (Ja tas ir divkāršs vai trīskāršs brauciens, pārliecinieties, ka zināt, pa kuru joslu bijāt.) Lielāko daļu laika viņi atrod jūsu kvīti un nosaka problēmu. Iespējams, esat iecerējis pasūtīt šo papildu sviestmaizi, taču viņi no jums neiekasēja maksu.

Reklāma